Foro y opiniones de Vino de Jerez

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Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Artículo en RVF sobre Jerez y Montilla Moriles
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: Artículo en RVF sobre Jerez y Montilla Moriles
Por:
GOMEZ

Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Por:
JOSÉ GABALDÓN

El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Usuario comentador LAUZEPP
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Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Rarezas: vinos de crianza biológica y/o oxidativa fuera del Marco de Jerez.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Rarezas: vinos de crianza biológica y/o oxidativa fuera del Marco de Jerez.
Por:
LETRONCIO

En venta solera de Manzanilla, Blanco y Mistela con mucha antigüedad y muy buena reputación.
Usuario comentador TOÑIN66
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Casa Marcial gana VII copa Jerez
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Casa Marcial gana VII copa Jerez
Por:
OBIWAN FERRAN

¿Dónde se pueden conseguir Vinos de Jerez excepcionales en Valencia Capital?
Usuario comentador DOCTORTJK
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Re: ¿Dónde se pueden conseguir Vinos de Jerez excepcionales en Valencia Capital?
Por:
MARA FUNES

Cómo descifrar el Codigo "L" en la contraetiqueta de una botella de Jerez
Usuario comentador COLINWINSTON
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Re: Cómo descifrar el Codigo "L" en la contraetiqueta de una botella de Jerez
Por:
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Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Usuario comentador PEREGRINUS
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Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Por:
FRANCESCF

Leonor Palo Cortado (González Byass)- VS - Península Palo Cortado (Lustau)
Usuario comentador GUSPELIN
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Re: Leonor Palo Cortado (González Byass)- VS - Península Palo Cortado (Lustau)
Por:
MANUMON

Amontillado Del Príncipe de Marqués del Real Tesoro
Usuario comentador PEREGRINUS
5
Re: Amontillado Del Príncipe de Marqués del Real Tesoro
Por:
PEREGRINUS

¿Qué pasa con el Amontillado en España?
Usuario comentador PEDROBARRERA
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Re: Amontillado NPU
Por:
GOMEZ

Bodegas Lustau nombra nuevo Cellar Master
Usuario comentador MARA FUNES
2
Re: Bodegas Lustau nombra nuevo Cellar Master
Por:
MARA FUNES

Manzanilla Amontillada
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Manzanilla Amontillada
Por:
JVOLTAIRE

¿DOC en el Marco de Jerez?
Usuario comentador JOSE
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El problema es el de siempre
Por:
MARA FUNES

El mildiu provoca pérdidas de hasta el 80% en Jerez
Usuario comentador MIGUELX
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Re: El mildiu provoca pérdidas de hasta el 80% en Jerez
Por:
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¿Se está perdiendo la figura del capataz en Jerez?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Se está perdiendo la figura del capataz en Jerez?
Por:
MARA FUNES

Riñones de cordero. Alternativa al jerez.
Usuario comentador RISI
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Re: Riñones de cordero. Alternativa al jerez.
Por:
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Puntuaciones Parker para Jerez-Sanlúcar y el Marco.
Usuario comentador SHERRYZANO
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Re: Puntuaciones Parker para Jerez-Sanlúcar y el Marco.
Por:
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La primera cerveza certificada por el C.R.D.O. Vinos de Jerez
Usuario comentador MARALCE
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Re: La primera cerveza certificada por el C.R.D.O. Vinos de Jerez
Por:
LAUZEPP

Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Por:
ALRON

Nuevos movimientos en Sanlúcar de Barrameda
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Nuevos movimientos en Sanlúcar de Barrameda
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Los mejores vinos de Jerez: Podium de Jerez
Usuario comentador NMONTANER
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Re: Los mejores vinos de Jerez: Podium de Jerez
Por:
GABRIELRAYA

Recomendaciones sobre Jerez
Usuario comentador OSCAR M.
3
Re: Recomendaciones sobre Jerez
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OSCAR M.

¿Juán Gil en el marco de Jerez?
Usuario comentador JACOMUR
1
Re: ¿Juán Gil en el marco de Jerez?
Por:
PEDROCARROQUINO

Ceriñola Amontillado: Tradición y modernidad....
Usuario comentador PACO HIGÓN
5
Re: Ceriñola Amontillado: Tradición y modernidad....
Por:
FRANCESCF

La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: La verdad sobre la historia de los vinos del Marco de Jerez
Por:
AARDVARK

Grupo de Catas Valencia. Martes 26 de enero. Andalucía no es sólo Jerez.
Usuario comentador ROSKILDE
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Re: Grupo de Catas Valencia. Martes 26 de enero. Andalucía no es sólo Jerez.
Por:
JOSERUIZ

Manzanilla Entusiástica Ecológica
Usuario comentador VICENTEAG
10
Re: Manzanilla Entusiástica Ecológica
Por:
GOMEZ

Comprar manzanilla a granel
Usuario comentador JPERMAD
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Re: Comprar manzanilla a granel
Por:
JPERMAD

International Sherry Week en Twitter
Usuario comentador _GUILLERMO_
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Re: International Sherry Week en Twitter
Por:
EUSAENZ

¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Usuario comentador RICARDOF
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Re: ¿Y por qué no abrir un hilo sobre las cenas de sobaquillo?
Por:
RICARDOF

Jerez Victoria Regina dry oloroso 1994
Usuario comentador MENGIL
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Re: Jerez Victoria Regina dry oloroso 1994
Por:
LIMONERO

¡Vamos que nos vamos al Marco de Jerez!
Usuario comentador MARTA CALABUIG
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Re: ¡Vamos, que nos fuímos y ya hemos vuelto "sanos y salvos" del Marco de Jerez!
Por:
RICARDOF

¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Por:
MARA FUNES

Vino de Jerez de viña única
Usuario comentador LUIS VIDA
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Re: Re: Jerez de viña única
Por:
ÁLVARO GIRÓN

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Josep_Gallego Jerez, Montilla y Andalucía suman en Wineadvocate
En la última reseña de Luis Gutierrez para Wineadvocate el podium ha quedado interesante: Palo cortado Reliquia de...
7 10/09/22 23:21
Josep_Gallego Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Bueno, entiendo que hay que considerarlo como un negocio añadido, totalmente aparte de la elaboración de vino, pero...
2 08/09/22 09:20
Unnovato Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Interesantísimo. Nunca habría pensado que las botas de jerez pudieran ir tan buscadas como para fabricarlas a posta.
1 07/09/22 22:33
Unnovato Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Pero es un poco triste, ¿no? Que tu vino, que debería ser el producto de cualquier bodega, termine siendo utilizado...
6 07/09/22 22:31
Josep_Gallego Re: El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
La verdad es que además de los que citas también he oído que algunos elaboradores de vermut también las buscan, al...
4 07/09/22 14:22
Albtotxo El negocio alrededor de las botas usadas de Jerez
Interesante artículo (en inglés) sobre la importancia económica que está teniendo la venta de botas usadas a los...
7 07/09/22 07:38
Jcarlosca Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo actualmente el fino que más bebo es el amontillado AB, que como amontillado se queda flojito pero en verano... es...
4 31/08/22 13:23
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
x43 hay realmente pocos 😂 Disculpad la errata, era x3 o x4
3 30/08/22 23:36
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Totalmente de acuerdo, vinos cuyo precio se pudiera multiplicar así x43o x4, hay muy poquitos.  Luego está el tema...
4 30/08/22 16:54
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No....son precios fuera de mercado ...al menos fuera del mercado nacional ... Y no me lo puedo permitir...
2 30/08/22 16:10
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
40%. ¿Lo comprarías a 60 y 80 como yo decía -x3/x4-?
2 30/08/22 16:08
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Vamos a poner ejemplos....el finca malaveïna ronda los 20 lereles....si valiera 28 también lo compraba....
3 30/08/22 16:04
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Efectivamente. En esos precios -más bien, en la horquilla inferior- los aumentos del 25% o 30% no son relevantes,...
2 30/08/22 16:02
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, pero es que una cosa es el 25-30% (que en el ejemplo de vinos que pones -entre 6 y 7 euros- pasarían a costar...
2 30/08/22 15:52
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No hombre, eso no es ser raro. Si hablamos de un segmento de entrada, pongamos que dependiendo de la bodega sean...
2 30/08/22 15:37
Lovecft Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo debo ser rarote... pero cuando hablo de vinos con una buena RCP son vinos que si valieran un 25-30% más caros...
3 30/08/22 13:50
Josep_Gallego Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Lo que es sorprendente es ¿Cómo pueden hacer esos grandes vinos a ese precio? .. hemos debatido mucho y seguimos sin...
4 28/08/22 19:37
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Correcto.
1 28/08/22 01:40
Joshmunro Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La Goya a 4,50 fue en el Supercarmela por casualidad?
2 28/08/22 01:13
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No, claro. La mayoría de vinos de entre 3 y 5 euros los pasas 10/20 y no los compra casi nadie, pasarían a ser vinos...
2 27/08/22 22:14
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, sí. Si desde luego excepciones -como los vinos de que hablamos- hay. Por eso he hablado en general al referirme a...
2 27/08/22 21:39
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Evidentemente, el hecho de estos precios irrisorios hace que cuando bebes uno de estos vinos te gusten más, para mí...
5 27/08/22 21:07
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tal cual. El problema es que el precio está cuantificado, en euros, está claro, pero la calidad, ay, cada uno la pone...
4 27/08/22 19:22
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La verdad es que siempre me ha llamado mucho la atención el tema de la RCP. Es cierto que hay que buscarla -y que...
7 27/08/22 17:12
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Jaja, mejor te vienes por aquí abajo y te enseño tres o cuatro sitios molones.
3 27/08/22 16:49
jacomur Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
A ese precio, manda un pallets para Cantabria. Saludos desde la veraniega Comillas.
4 27/08/22 16:30
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No seré yo el que renuncie a precios baratos, por favor, que viviendo en la zona ando de un sitio para otro. Sin ir...
6 27/08/22 15:54
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Bueno, es el mercado. La responsabilidad de mantener precios decentes es de los productores, no de los...
4 27/08/22 14:27
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ayer me bebí casi una botella entera. Muy fino, sí señor, valga la redundancia.
3 27/08/22 14:20
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo tampoco creo que se haya menospreciado a los vinos de Jerez y Sanlúcar. Yo hablaba de los finos en general -...
4 27/08/22 12:21
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
_Guillermo_ Nadie ha menospreciado los finos y manzanillas de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, son los mejores. Únicamente...
1 27/08/22 11:57
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Es una pena que siendo los finos o las manzanillas los vinos con mejor RCP de España, haya que ir aún así en busca...
5 27/08/22 11:31
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ya te digo, lo había visto mil veces y no lo había probado, caté la gama alta de la bodega y me alucinó, cuando...
5 14/08/22 23:11
Megapauer Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Siguiendo el consejo, ayer me agencié una botella y hoy lo he probado. Qué peligro tiene! Es un fino supongo que...
4 14/08/22 22:49
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Habrá que probarlo. Tienen una manzanilla que también cumple, y a un precio igualmente modesto.
1 14/08/22 19:22
Joan23 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tantas veces viéndolo y nunca se me había ocurrido que fuera tan bueno... Pues ahora ya no faltará en casa. Saludos y...
2 14/08/22 19:19
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias, veo que conoces bien la D.O Creo que de esa Bodega sólo probé y hace mucho tiempo, el Viñaverde. Habrá que...
2 13/08/22 11:50
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, Montilla-Moriles tiene 2 curiosidades, los Finos se elaboran con PX y no se encabezan, se consigue un grado...
4 13/08/22 11:44
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Lo probaré, sobre todo por la curiosidad de que sea un fino elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez, algo que,...
2 13/08/22 11:39
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sin ninguna duda el Fino que más me gusta en cuanto a relación precio-placer es el Fino Corredera que se vende en el...
7 13/08/22 11:30
Eterio Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias, Rosuna, por aportar tanta información en tan pocas palabras. Por fin he aprendido la diferencia entre...
4 12/08/22 14:24
pepecano Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias por las lecciones, de verdad que valen la pena.
2 12/08/22 14:16
Joan23 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Pues muchísimas gracias, de verdad, tomo buena nota y agradezco mucho tanta información, magnífica para alguien que...
3 12/08/22 13:53
Rosuna Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Joan: En su forma de elaboración son el mismo tipo de vino, pero hay diferencias entre el clima de Sanlúcar y el...
9 12/08/22 12:53
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
He intentado editar mi mensaje anterior, por detalles de estilo, pero no se puede. Pongo el texto corregido...
3 12/08/22 12:35
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Muchísimas gracias por su respuesta y sobre todo por compartir estos recursos.
1 12/08/22 12:28
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Conozco el libro de Saldaña. Como el autor señala, incorpora mucha información de los cursos de formación del Consejo...
3 12/08/22 11:55
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Personalmente, no vi el libro tan sesgado, pero me parece una reseña completa. Por casualidad ¿Ha leído El libro de...
2 12/08/22 01:16
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
En este libro han intervenido varias manos: Jesús Barquín, Peter Liem y un par de colaboradores que no aparecen en...
7 06/08/22 16:16
Jaimedorao Vino fino de mesa Vega-Sicilia unico reserva especial
quisiera saber el precio o algo sobre este vino , es de las añadas 70,71 y 73 y se vendio en 1984. La coleccion...
- 04/07/22 17:09

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