Foro y opiniones de Cata de vinos

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¡¡¡ Qué sorpresas dan las catas a ciegas !!!
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Por cierto Re: ¡¡¡ Que sorpresas dan las catas a ciegas !!!
Por:
TAO PLATÓN

Y los premiados del concurso de aceites de oliva virgen extra...
Usuario comentador LAURA DASÍ
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¿Por qué no participan apenas las almazaras en las ferias?
Por:
LAURA DASÍ

Cata Histórica de RIOJA (Parte II)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
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Re: Cata Histórica de RIOJA (Parte II)
Por:
JOSE

Vertical del mito de champagne: Dom Perignon
Usuario comentador IMPERIAL VS72
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Re: Vertical del mito de champagne: Dom Perignon
Por:
LUCIAMA

Impresiones de la 7ª Cata por Parejas de Vila Viniteca
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Impresiones de la 7ª Cata por Parejas de Vila Viniteca
Por:
JONATAN

Cata Histórica de RIOJA (Parte I)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
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Re: Cata Histórica de RIOJA (Parte I)
Por:
LATRUFA

Catas "en primeur" de vinos artesanales 2013
Usuario comentador XAVI T
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Re: Catas "en primeur" de vinos artesanales 2013
Por:
EUQUESEI

Vertical de San Román
Usuario comentador RUBIOJU
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Re: Vertical de San Román. El resultado.
Por:
ROGER DV

Quedadas MASCATA (queremos aprender catando) - La cata del mes
Usuario comentador DIEGO_NV60
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Grupo de Catas Valencia. Maridaje en Gadhus. Martes 25 de Marzo.
Usuario comentador ALFONSOMALKE
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Re: Grupo de Catas Valencia. Maridaje en Gadhus. Martes 25 de Marzo.
Por:
CARLOS70

¿Qué consejos sabes para catar vino blanco?
Usuario comentador PILARBODEGAS
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Re: ¿Qué consejos sabes para catar vino blanco?
Por:
CATALINA_BIBILONI

Gran cata vertical GR 904 La Rioja Alta: un vino de asombrosa regularidad
Usuario comentador EUSAENZ
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Re: Gran cata vertical GR 904 La Rioja Alta: un vino de asombrosa regularidad
Por:
VINOVINTAGESANTANDER

Cata de vinos del Ródano
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Cata de vinos del Ródano
Por:
TAO PLATÓN

Cata de cervezas o cena en el Zarate .
Usuario comentador OSCAR4435
4
Re: Cata de cervezas o cena en el Zarate .
Por:
OSCAR4435

Ayuda para montar una cata de Riojas Reservas que desmonte "mitos"
Usuario comentador PIBE2000ES
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Ayuda para montar una cata de Riojas Reservas que desmonte "mitos"
Por:
XAVI T

Grupo de catas MASCATA - Mas Camarena
Usuario comentador DIEGO_NV60
-
La Madurez del Jerez: "la cata de los Dieces"
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2 3
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Re: La Madurez del Jerez: "la cata de los Dieces"
Por:
BRICE

Grupo de catas Valencia. Eclèctic. La Cepa Vieja. 24 de febrero.
Usuario comentador ECLECTIC
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Re: Grupo de catas Valencia. Eclèctic. La Cepa Vieja. 24 de febrero.
Por:
VINSIMES

Catas de vino en Eroski
Usuario comentador ISA RUIZ
Páginas: 1 2 3
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Re: Catas de vino en Eroski
Por:
ISA RUIZ

Cata de Febrero.- Pinot Noir.
Usuario comentador PEPECANO
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12
Re: Cata de Febrero.- Pinot Noir.
Por:
COMVINART

Verema nos reta, cata a ciegas. ¿Cómo debemos evaluar?
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
2
Re: Verema nos reta, cata a ciegas. ¿Cómo debemos evaluar?
Por:
ANTONIOJESUS.AKATA

¿Quién pone la puntuación de los vinos en las fichas de cata de Verema?
Usuario comentador EUQUESEI
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Re: ¿Quién pone la puntuación de los vinos en las fichas de cata de Verema?
Por:
EUQUESEI

Un juego creado a partir de una investigación científica permitirá aprender a catar aromas
Usuario comentador G-M.
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Re: Un juego creado a partir de una investigación científica permitirá aprender a catar aromas
Por:
ISA RUIZ

Ayuda! Cata con amigos esta noche y duda decantar
Usuario comentador KASTROBOY
7
Re: Ayuda! Cata con amigos esta noche y duda decantar
Por:
DAVID_SENDRA

Grupo de cata Valencia: Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon, La Salita 27 de enero
Usuario comentador KORSMEIER
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Re: Grupo de cata Valencia: Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon, La Salita 27 de enero
Por:
KORSMEIER

¡Novedades en la cata de Authentic Bierzo de la Experiencia Verema Valencia 2014!
Usuario comentador MARTA CALABUIG
2
Re: ¡Novedades en la cata de Authentic Bierzo de la Experiencia Verema Valencia 2014!
Por:
SANTI ALBERT

Inscripciones para el 7º Premio de cata por parejas de Vila Viniteca
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
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Re: Inscripciones para el 7º Premio de cata por parejas de Vila Viniteca
Por:
JAVIERBB

Articulo Jose Peñin de la cata vertical de Maria Alonso del Yerro
Usuario comentador JORGEOLI
6
Re: Articulo Jose Peñin de la cata vertical de Maria Alonso del Yerro
Por:
PACOG

Grupo de catas Valencia. Burbujas de navidad. 17 de diciembre.
Usuario comentador ARNOLDO
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16
Re: Grupo de catas Valencia. Burbujas de navidad. 17 de diciembre.
Por:
ROSKILDE

Cata de vinos generosos de Jerez
Usuario comentador GUMER MOLINA
Páginas: 1 2
15
Re: Cata "Jerez"
Por:
GUMER MOLINA

Cata de champagne de Roederer en Celler de gelida
Usuario comentador JVOLTAIRE
6
Re: Cata de champagne de Roederer en Celler de gelida
Por:
EUSAENZ

Cata “Los Mejores Champagnes del Mundo” by Xavier Monclús! en el Celler de Gelida
Usuario comentador JVOLTAIRE
2
Re: Cata “Los Mejores Champagnes del Mundo” by Xavier Monclús! en el Celler de Gelida
Por:
JVOLTAIRE

Nuevas catas de Luis Gutiérrez en The Wine Advocate
Usuario comentador JORGEOLI
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Y 100 puntos para el Pedro Ximénez Añada 2011 de Alvear
Por:
PEDROSO

Ayuda con cata de vinos monovarietales autóctonas de España
Usuario comentador EKIK
Páginas: 1 2
10
Re: Ayuda con cata monovarietales autóctonas de España
Por:
VALGAÑON

Cata Champagnes de Mumm en Celler de Gelida
Usuario comentador JVOLTAIRE
5
Re: Cata Champagnes de Mumm en Celler de Gelida
Por:
EUSAENZ

Cata de Selosse.
Usuario comentador FEFECA
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AutorMensajeMe gustasFecha
Josep_Gallego Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Magnífico resumen de una interesantísima cata con grandes vinos y mejor compañía. Suscribo tus acertadas impresiones...
11 03/12/23 18:41
Joaquin1965 Un paseo por Italia: crónica de una cata
El pasado sábado 25 de noviembre, gracias a las excelentes gestiones de @Juansanroman, un grupo de foreros nos...
14 03/12/23 18:07
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Claro que no y es normal que eso lo digan en Galicia..... Pero desde luego es un factor importante que suele...
3 03/12/23 12:37
pepecano UnRe: Las Catas de Verema
Todo tiene que tener equilibrio, pero un vino con poca acidez no suele tener estructura.
3 03/12/23 12:07
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Como me decía Marta Castro (de Lagar de Pintos) que es una mujer sin complejos y con opiniones bien marcadas: la...
5 03/12/23 10:39
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Esta botella salió muy buena la verdad
3 03/12/23 10:20
pepecano Re: Las Catas de Verema
Vale, creía que era  Miut El Jabonero que está sobre los 45 euros. El Assemblage no lo he probado.
4 03/12/23 10:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Después de probarlo, a 20 euros que está en Vila no me parece caro, luego los parcelarios se disparan pero el...
3 03/12/23 10:02
pepecano Re: Las Catas de Verema
Lastima de lo caro que es el Miut de Toro Albalá, es un gran blanco
4 02/12/23 23:26
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Después de probar el Tr3smano y el Pesquera esta semana creo que es una variedad con potencial, la Viognier nunca...
5 02/12/23 23:26
¡VinotintoRibera! Re: Las Catas de Verema
La verdad no soy muy de la variedad Albillo, lo hablaba muchas veces con Javier Zaccagnini le falta acidez soy más de...
3 02/12/23 23:20
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Para mí le sigue faltando botella pero ya ha mejorado y se puede beber bien, especialmente con algo de comida. Ya nos...
3 02/12/23 23:05
¡VinotintoRibera! Re: Las Catas de Verema
El Albillo 2021 de Bodegas Pesquera cuando lo catamos en el encuentro Verema Foreros Ribera del Duero 2022 le faltaba...
3 02/12/23 22:58
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
De buena factura el espumoso de Monjardín, fresco, con el carbónico algo marcado pero muy frutal. El ...
6 02/12/23 19:19
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves disfrutamos una excelente cata:
4 02/12/23 19:10
¡VinotintoRibera! Re: Las Catas de Verema Madrid
Precisamente por eso lo preguntaba un vino que está teniendo mucho éxito en los bares de mi ciudad, pero no es de mi...
2 30/11/23 09:34
Joaquin1965 Re: Las Catas de Verema
Eso mismo me pareció el Cirsion 2019 cuando lo probamos en Roda. Está bien esto de que los vinos salgan para casi...
5 30/11/23 09:05
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Los vinos de Roda me parecieron de gran nivel aunque necesitarán tiempo para integrar la crianza. Muy recomendables...
5 30/11/23 08:23
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Esos tres vinos fueron sobresalientes y eclipsaron un poco al resto, que tenían buen nivel, también debe tenerse en...
4 30/11/23 08:23
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
Jjjjj hubo debate con el Roda blanco y sigue…. Saludos
5 30/11/23 00:00
Miryam777 Re: Las Catas de Verema
Enhorabuena por la cata, parece que ha salido redonda…
4 29/11/23 23:59
¡VinotintoRibera! Re: Las Catas de Verema
El Cirsion 2020 para mi fue el mejor vino que catamos en el encuentro Foreros en la bodega Roda y el blanco lo mismo...
5 29/11/23 23:12
pepecano Re: Las Catas de Verema
Mucho nivel en esa cata. El albillo de Tr3manos lo he catado, muy buen vino. De Roda tuvimos la suerte de catarlo...
5 29/11/23 23:03
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Curioso el espumoso de Noc, muy fresco y de buen beber aunque el carbónico excesivamente presente. Buen Albariño el ...
6 29/11/23 22:20
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Hola!! Pues a tu conocido Marcos le tendré que pedir otra botella para recatar, ya que este no salió como me...
4 29/11/23 22:10
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
La magnífica cata de esta tarde:
5 29/11/23 22:09
¡VinotintoRibera! Re: Las Catas de Verema Madrid
Que tal el Pepe Yllera tinto de mi conocido Marcos y el albariño Pedro de Soutomair un vino que tengo buenos...
6 29/11/23 18:37
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Viña Arnáiz Verdejo 2022. Don Pedro De Soutomaior. Azpilicueta Colección Privada 2021. Tio...
4 29/11/23 18:16
Rafavinotema Re: Busco grupo de cata Madrid
Buenas noches. Finalmente lograsteis formar un grupo de catas?
1 26/11/23 20:00
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
A ver si nos contáis cual fue el mejor o mejores vinos de la noches...
3 25/11/23 22:10
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata a ciegas, donde lo mejor fue volver a reunirnos! Saludos
3 25/11/23 17:41
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Cata del jueves: Olga Albariño 2022. Alceño Blanco Fermentado en Barrica 2022. Vilarnau Rosé Delicat Brut Reserva...
7 25/11/23 10:25
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Buen cava el Rovellats, muy buena cremosidad. Marina Alta es lo que quiere ser y su expresión de la moscatel es un...
4 25/11/23 09:43
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves tuvimos una nueva e interesante cata con los siguientes vinos:
4 25/11/23 09:34
Mercarbajo Busco grupo de cata en Toledo
Hola a todos!  Soy export manager y trabajo con varias bodegas en España. Estoy buscando grupo de cata en Toledo y...
- 22/11/23 10:01
Megapauer Re: Las Catas de Verema Madrid
Nunca tiro una botella sin probarla, porque más de una sorpresa me he llevado como es el caso. Como dices, un vino...
2 21/11/23 13:28
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
Pues para el precio que tiene no está nada mal. Es un vino relativamente intrascendente, con persistencia corta, pero...
2 21/11/23 12:40
Megapauer Re: Las Catas de Verema Madrid
Qué tal ese Palacio de Sada Rosado? Hace poco abrí una botella de 2016 que tenía por ahí perdida y por la que no daba...
1 21/11/23 11:37
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesantes vinos; El Paraje de la Golosa y el MXI 2021, muy rico la Treixadura y algo decepcionado por el Alceño...
2 21/11/23 11:29
Juansanroman Re: Las Catas de Verema Madrid
A mí me encantó ese Terra do Castelo con esa dualidad cítrica y golosa muestra de los buenos Ribeiros que se hacen...
3 21/11/23 11:17
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Buenos días, como siempre me gusta saber un poco más de vuestra impresión sobre los vinos. Saludos y enhorabuena por...
3 21/11/23 10:07
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
A continuación os muestro los vinos de nuestra última cata. La Capilla 2022. Terra do Castelo Treixadura 2022. ...
5 20/11/23 21:56
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Creo que ese fue el mismo Yllera que catamos nosotros ayer en Madrid y gustó bastante...
4 17/11/23 14:01
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Se bebe muy bien el espumoso de Mar de Frades, una pena el precio pero para empezar es ideal, fresco y con magnífica...
5 17/11/23 12:31
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Buenos días, ayer  tuvimos una interesante cata con los siguientes vinos:
4 17/11/23 10:54
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Bueno, hay de todo, como en todo, pero este se merecía el sobresaliente. Saludos
1 10/11/23 09:40
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
Es curioso, los dulces casi siempre los puntuamos más alto.   Culmen es un gran vino.
2 10/11/23 09:15
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Mi pequeño resumen: los vinos estuvieron correctos en general, de los blancos destacar nuestra fauna, una verdejo que...
3 09/11/23 22:16
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Que buenos vinos,que pena que en esta ocasión me los perdiera, deseando la próxima convocatoria para veros y catar...
3 09/11/23 22:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Si, tendremos que probar otra botella porque últimamente esos Bassus están saliendo muy bien, pero es que a veces...
3 09/11/23 22:10

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