¡¡¡ Qué sorpresas dan las catas a ciegas !!!

En la cata de ayer de La Terrassa del Vi comparamos vinos de La Ribera del Duero ( alguno de VT Castilla y Leon) contra vinos de La Rioja, siempre a ciegas.

Cuatro parejas se enfrentaron entre si :
En el primer duelo dos blancos, el vino Acrata Albillo-Pirules 2011 de la bodega Kirios contra el Baigorri fermentado en Barrica 2011. Sorprendente el Acrata, con una intensidad en nariz y en boca que sorprendio a todos y que despisto a ciegas, el Baigorri para mi gusto tiene la crianza muy marcada.

El segundo duelo fue espectacular, dos grandes vinos, uno muy conocido, El Puntido 2008 contra el casi desconocido Los Tres Dones 2011, los dos salieron airosos y con la cabeza muy alta, el vino Los Tres Dones 2011 no lo conocía casi nadie y sorprendio, toda una sorpresa muy aconsejable.

En el tercer duelo hubo un claro vino vencedor, el Gran Fausto 2009 de Alfredo Maestro se comio entero al Lan a Mano 2009, otra sorpresa de las catas a ciegas.

Y por ultimo dos vinos muy reconocidos en el ultimo duelo, Remírez de Ganuza 2006 contra Flor de Pingus 2008, a este ultimo le costo mucho abrirse y eso le penalizo algo ( santa paciencia), sin embargo el Remírez de Ganuza 2006 desde el primer instante dio la cara y se mostro franco.

Las catas a ciegas son asi de sorprendentes, las etiquetas no autosugestionan a nadie y salen las verdades de cada uno, pero sin duda lo mejor fue el disfruta de todos los vinos.