Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Autor:
J-Carlos
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41
Re: La polémica no cesa
Por:
Xavih
(25/05/17 08:32)
Nuevo fraude de ámbito nacional, la falsa carne de vacuno
Autor:
J-Carlos
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Re: Nuevo fraude de ámbito nacional, la falsa carne de vacuno
Por:
J-Carlos
(20/05/17 08:24)
Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Autor:
Lolatramp
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74
Re: Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Por:
jose
(19/05/17 19:42)
Cuarta temporada de Top Chef, ¿más cocina que nunca?
Autor:
Lolatramp
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Re: Cuarta temporada de Top Chef, ¿más cocina que nunca?
Por:
Gomez
(18/05/17 14:50)
Restaurante Bravo (Denia)
Autor:
Gemma Peyro
2
Re: Restaurante Bravo (Denia)
Por:
Gemma Peyro
(15/05/17 11:11)
Restaurantes y Tascas recomendables en Sevilla.
Autor:
jacomur
Páginas: 1 2
11
Re: Restaurantes y Tascas recomendables en Sevilla
Por:
jacomur
(14/05/17 09:57)
La carne de buey, un exquisito manjar al alcance de muy pocos
Autor:
Gabriel Argumosa
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46
Re: La carne de buey, un exquisito manjar al alcance de muy pocos
Por:
Rosalia1
(10/05/17 22:03)
Guia Michelín y Producto
Autor:
Flinto
12
Re: Guia Michelín y Producto
Por:
Swinsword
(09/05/17 17:13)
Michelin sí. Postureo, no
Autor:
Yossi
Páginas: 1 2
28
Re: Michelin sí. Postureo, no
Por:
Lovecft
(04/05/17 19:58)
Sidreria o Restaurante en Pamplona
Autor:
Robertotobi
6
Re: Sidreria o Restaurante en Pamplona
Por:
Robertotobi
(30/04/17 19:44)
¿Mejor cocina o mejor baño?
Autor:
Nesclibe
Páginas: 1 2
22
Re: ¿Mejor cocina o mejor baño?
Por:
Swinsword
(26/04/17 09:14)
Lactosa y azúcar en embutidos y carnes elaboradas.
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
17
Re: Lactosa y azúcar en embutidos y carnes elaboradas.
Por:
Swinsword
(25/04/17 09:55)
Restaurante con privado para seis mas niño
Autor:
Mummysil15
3
Re: Restaurante con privado para seis más niño
Por:
Francescf
(19/04/17 10:07)
Restaurantes en Huesca y alrededores
Autor:
Enrique
11
Re: Restaurantes en Huesca y alrededores
Por:
Robertotobi
(19/04/17 09:18)
Cocina de inducción o gas
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: No sé qué decirte sobre ese sabor
Por:
Eloi Bonet Torrelles
(18/04/17 07:36)
Visita a Madrid: ¿Dónde comer?
Autor:
J Will02
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Visita a Madrid: ¿Dónde comer?
Por:
Arkmo
(17/04/17 10:31)
Restaurante vegano prohibe dar leche de vaca
Autor:
Nesclibe
Páginas: 1 2 3 4
56
Re: Restaurante vegano prohibe dar leche de vaca
Por:
Risi
(14/04/17 16:27)
Nueva guía alimentaria de la SENC
Autor:
Francescf
5
Re: Nueva guía alimentaria de la SENC
Por:
Abreunvinito
(10/04/17 22:39)
6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Autor:
Lauzepp
2
Re: 6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Por:
Abreunvinito
(10/04/17 22:16)
¿Cómo hacer conservas, mermeladas y demás "zarandajas"?
Autor:
Laura Dasí
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
95
Re: ¿Cómo hacer conservas, mermeladas y demás "zarandajas"?
Por:
jose
(09/04/17 20:21)
Liebana...recomendaciones
Autor:
gavelar
13
Re: Liebana...recomendaciones
Por:
gavelar
(07/04/17 08:53)
“Set a taula”, unos críticos gastronómicos muy diferentes
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2
17
Re: “Set a taula”, unos críticos gastronómicos muy diferentes
Por:
Francescf
(06/04/17 17:40)
La gastronomía de la Semana Santa
Autor:
Lauzepp
2
Re: La gastronomía de la Semana Santa
Por:
Nesclibe
(04/04/17 16:32)
Eat Street: el festín en el parque de Les Tres Xemeneies del Paral·lel (Barcelona)
Autor:
Francescf
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Restaurantes en Sevilla
Autor:
Bilbis
14
Re: Restaurantes en Sevilla
Por:
Abreunvinito
(31/03/17 13:40)
Restaurantes del futuro
Autor:
Nesclibe
12
Re: Restaurantes del futuro
Por:
Comvinart
(30/03/17 00:53)
La moda de las tortillas rellenas
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2 3
35
Re: La moda de las tortillas rellenas
Por:
Swinsword
(28/03/17 12:26)
Lechazo
Autor:
Cesarl
5
Re: Lechazo
Por:
Francescf
(27/03/17 20:57)
Hola, soy José Andrés y esto es "Hecho en España"
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
103
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Por:
Lovecft
(27/03/17 11:18)
Para los fans de Ferrán Adriá: La guía Mise en Place
Autor:
Eterio
7
Re: Para los fan de Ferrán Adriá
Por:
Francescf
(22/03/17 10:49)
Restaurantes en Granada
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2
23
Re: Restaurantes en Granada
Por:
Gemma Peyro
(22/03/17 09:45)
¿Dónde tomar un chocolate con churros en fallas en Valencia?
Autor:
Winer
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59
Re: Cuidado con los buñuelos!
Por:
jacomur
(21/03/17 20:02)
Experiencias TripAdvisor
Autor:
Jaclelpe
Páginas: 1 2
15
Re: Experiencias TripAdvisor
Por:
Francescf
(21/03/17 14:30)
Barcelona y el Born
Autor:
Bilbis
1
Re: Barcelona y el Born
Por:
Francescf
(21/03/17 14:10)
Restaurante estrella michelin Portugal
Autor:
Nana.0022
2
Re: Restaurante estrella michelin Portugal
Por:
Brice
(20/03/17 18:22)
Lugares para el vino en Palma de Mallorca?
Autor:
suiko
Páginas: 1 2 3 4 5
35
Re: Lugares para el vino en Palma de Mallorca?
Por:
Roger Dv
(18/03/17 16:13)
UsuarioMensajeRecFecha
Tomas Elías González Re: Platos de porcelana para el microondas
Si puedes, búscate algún curso en tu ciudad, con el aparatito de silicona que te han puesto por aquí se pueden hacer...
- 16/01/19 18:15
Luban Re: Michelín: Tararí que te ví
Joder qué casualidad. En este restaurante (bueno ya tienen varias sedes, así que no sé si es ese en concreto) estuve...
- 16/01/19 09:52
Laurapop Re: Platos de porcelana para el microondas
Creo que la porcelana no es muy buena opcion, hay diferentes poductos de plasticos para el microondas y estan muy...
- 15/01/19 22:58
Swinsword Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Pues lo cierto es que a mi en su momento me despertó la curiosidad.... pero es que hacemos tan poco frito en casa que...
- 15/01/19 16:16
Lovecft Re: Michelín: Tararí que te ví
El diferente rasero es más que evidente, pero al final es como aquello de: quién está más loco, el loco o el que...
- 15/01/19 11:22
Miryam777 Re: Michelín: Tararí que te ví
Y tanto!!! Jjjj bienvenida a Verema. Saludos
2 14/01/19 21:31
Marialozano Re: Michelín: Tararí que te ví
He pensado lo mismo jajajaja. Muy fuerte eh...
2 14/01/19 19:31
Abreunvinito Re: Michelín: Tararí que te ví
Yo desde que vimos en la sala del Noma (nº 1 del mundo) rellenar botellas de vino.... ya me creo cualquier cosa. Saludos
2 13/01/19 17:33
Flushlr Reserva Celler De Can Roca
Buenos días, tengo una reserva para el Celler de Can Roca para 2 personas el día sábado 02/03/2019, pero no podremos...
- 13/01/19 14:13
J-Carlos Re: Michelín: Tararí que te ví
Te olvidaste de ir a...
2 11/01/19 12:30
J-Carlos Re: Michelín: Tararí que te ví
Desde el momento en que no tienen en cuenta si cumplen la legistación vigente ya tienen todo mi desprecio esas...
1 11/01/19 12:27
Tomas Elías González Re: Croquetas de Pollo
Sí, me hizo feliz ilusión. Un abrazo muy cariñoso. Tomás Elías González Benítez.
- 11/01/19 10:10
Cocina Con La Abuela Re: Croquetas de Pollo
Hola Tomas, en Antena 3 en el informativo del medio dia y otra vez en el de la noche, en mi canal esta el video del...
- 10/01/19 19:49
Esther Láez Re: Michelín: Tararí que te ví
Jajajaja! pues una gran cura de humildad! Es cierto que la exigencia no es la misma para nosotros, que para los...
3 10/01/19 18:20
Esther Láez Re: Michelín: Tararí que te ví
No Miriam, me quede paralizada y cuando reaccioné me puse a inmortalizar el momento =)
2 10/01/19 18:12
Lovecft Re: Michelín: Tararí que te ví
Y ya hablando sobre este tema, tanto el extremo de este restaurante como el contrario, el de los estrellados de aquí,...
2 10/01/19 16:47
Lovecft Re: Michelín: Tararí que te ví
El chino de mi barrio al lado de esto es El Celler de Can Roca...
5 10/01/19 16:11
Tomas Elías González Re: Croquetas de Pollo
Usted es la famosa abuela que salió en al tele. Yo la vi junto con su nieto. Qué...
- 10/01/19 12:27
Miryam777 Re: Michelín: Tararí que te ví
Que fuerte!!!! Y no saliste corriendo? Jjjjj. Saludos
1 09/01/19 22:16
Esther Láez Re: Michelín: Tararí que te ví
Yo siempre he pensado que España no es precisamente el niño mimado de la Michelín, que por otra parte no debería ser...
2 09/01/19 20:56
Josep_Gallego Re: Michelín: Tararí que te ví
Es alucinante la verdad. A pesar de todas las quejas por lo mencionado sigue siendo una referencia, al menos en...
1 09/01/19 14:02
Esther Láez Re: Michelín: Tararí que te ví
Cierto Joan Thomas,  Yo tenía la percepción que comentas, injusticias y diferentes criterios de asignación, pero esto...
2 09/01/19 13:45
Joan Thomas Re: Michelín: Tararí que te ví
Alucinante !!! He visto muchas distorsiones, irregularidades o injusticias en la atribución o no de menciones, ...
1 09/01/19 12:17
Esther Láez Re: Michelín: Tararí que te ví
Y tan prioritario, sus calles están repletas de insconscientes conduciendo =) Pero hay que ser respetuosos con el...
1 09/01/19 10:25
Abreunvinito Re: Comer en Barcelona
Estaba convencido de la estrella, pero de momento es verdad que solo es aspirante a estrella. Gracias por la...
2 09/01/19 10:19
EuSaenz Re: Michelín: Tararí que te ví
Bueno, no olvides que la guía es uno de los principales reclamos publicitarios de una compañía que se dedica a...
4 09/01/19 08:53
Joan Thomas Re: Comer en Barcelona
Totalmente de acuerdo contigo, salvo que no figura en la guia Michelin. Saludos
1 09/01/19 08:31
Esther Láez Michelín: Tararí que te ví
Hace tiempo que cuando viajo fuera de España vengo notando las diferencias que existen a la hora de puntuar y de...
9 09/01/19 01:15
Abreunvinito Re: Comer en Barcelona
Por si aún llego a tiempo: Topik:. Una estrella Michelin pero entra en ese precio. Además muy bien en vinos en...
1 08/01/19 21:24
Lorden Re: Comer en Barcelona
Correcto, Parellada, se me fue el santo a la bodega...
1 08/01/19 16:25
Cocina Con La Abuela Re: Croquetas de Pollo
Hola amigo! Tengo en video la elavoración de esta receta lo puedes ver en este video:...
- 08/01/19 14:32
Tomas Elías González Re: Croquetas de Pollo
Riquísimas, es uno de mis descubrimientos de España. Me encantan. Ahora se pusieron de moda algunos locales de...
- 08/01/19 12:48
Tomas Elías González Re: Un panettone de verdad
Yo tengo una receta de pan de horno, sin panificadora ni masa madre, que también es bastante solvente. Lo hace mi...
- 08/01/19 12:42
Maresme Re: Comer en Barcelona
Perelada es el nombre del pueblo y el de las bodegas.
1 07/01/19 19:17
Kastroboy Re: Comer en Barcelona
Arroz Parellada, no Perelada. Peralada es una bodega de la DO Empordà
- 07/01/19 18:53
Gomez Re: Presentación Restaurante en Madrid zona plaza de toros de Ventas
Buena suerte.
- 06/01/19 16:28
Cocina Con La Abuela Re: Un panettone de verdad
Si exacto con el pan ocurre lo mismo por ello me compre una panificadora y compro ingredientes de calidad para...
- 05/01/19 12:40
Josep_Gallego Re: Un panettone de verdad
Uff, el panettone de San Bartolomés está muy rico, especialmente y como es marca de la casa por el trato de la masa,...
- 05/01/19 10:16
jvoltaire Re: Un panettone de verdad
Los que más me han gustado de Barcelona son el de Oriol Balaguer, expléndido y el de la pasteleria Ochiai
- 05/01/19 10:08
Joaquin1965 Re: Comer en Barcelona
Sí, incluso teneis reservados creo recordar que para 6/8 pax. Un sitio muy interesante aunque sea para toomarse 2/3...
- 04/01/19 22:38
Wineandlove Re: Comer en Barcelona
En Monvinic se puede comer también?, gracias, Gresca ya es candidato con vuestras dos opiniones. Saludos!
- 04/01/19 22:35
Wineandlove Re: Comer en Barcelona
Muchas gracias, buenas referencias que tendré en cuenta. Ya os digo a la vuelta. Saludos!
- 04/01/19 22:35
Joaquin1965 Re: Comer en Barcelona
Gresca a mi también me gustó mucho. Para vinos: Monvinic
- 04/01/19 18:02
Lorden Re: Comer en Barcelona
Hola Wineandlove, Yo estuve en fin de año y, aparte de las comidas que hicimos en el hotel, estuvimos en: - 7...
- 04/01/19 11:27
Wineandlove Comer en Barcelona
Ya sé que es una pregunta muy genérica pero este finde nos vamos de reyes a Barcelona, necesitaría que me...
- 04/01/19 10:41
Weetamix Re: Un panettone de verdad
Tengo que reconocer que ha sido el mejor de los que he comido este año, con bastante diferencia además. 100%...
- 04/01/19 06:07
Tomas Elías González Re: Un panettone de verdad
Yo recuerdo unas ricas preparaciones de rosco real, que se toma el día 6, que ya en las panaderías apenas hacen o...
- 03/01/19 17:08
Cocina Con La Abuela Re: Un panettone de verdad
Lidl suele tener muy buenos productos y bastante baratos aunque claro no creo que tengan la calidad los de...
- 03/01/19 16:00
Cocina Con La Abuela Croquetas de Pollo
Hola hoy les traigo mi receta para unas croquetas caseras que no se si vosotros lo haceis de la misma manera ya que...
- 03/01/19 15:56
Luban Re: Dar pota por pulpo en los restaurantes
El problema es que en la mayoría de sitios te venden uno y te dan el otro, porque con una buena cocina detrás se...
- 03/01/19 10:25

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