Fallece Sento Aleixandre

14 respuestas
    #1
    Abreunvinito

    Fallece Sento Aleixandre

                                                                                                                                                                                                                                      El fundador del mítico Ca Sento, en su momento mejor restaurante de Valencia que conisguió en sus inicios mitificar la caldereta para siempre y consiguió tener el mejor producto que había en el mercado.  Su hijo Raúl llevó el local al estrellato Michelín.

      Acaba de fallecer de un infarto . DEP

     

     

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    #5
    Arrutzi_Najera

    Re: Fallece Sento Aleixandre

    Una autentica lastima que nadie quiere que suceda y menos de está forma. Un referente de la cultura gastronómica y del vino en Valencia.

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #10
    Nacho_G.F.

    Re: Fallece Sento Aleixandre

    DEP, recuerdo una cena muy agradable en Ca Sento hace un montón de años.

    #12
    Alejan

    Re: Fallece Sento Aleixandre

    Un mítico de la gastronomía valenciana, una pena enorme verle partir.

    #13
    jacomur

    Re: Fallece Sento Aleixandre

    No tuve la suerte de conocerle, pero si he conocido a su hijo y mientras estuvo por la calle o muelle Juan Carlos I, fué mi rte. de referencia en Valencia. Nunca que estuve en Valencia perdí la oportunidad de disfrutar de su cocina y sus cigalas. D.E.P.. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

    Saludos desde Cantabria.

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