Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Para mí forma parte de la oferta gastronómica del restaurante y no de la bodega del mismo. Planteándotelo de esa... |
- | 04/02/15 10:21 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No sé si habrás leído mi comentario a Jacomur pero por si acaso te lo repito aquí. Para mí, comer en el Diverxo fue... |
1 | 04/02/15 10:19 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Eso, mejor no dar ideas... |
- | 04/02/15 10:15 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Pues tampoco es como para no ir Javier, de hecho te lo recomiendo, siempre y cuando te garanticen de antemano que te... |
1 | 04/02/15 10:15 |
EuSaenz |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sí, pero eso es utilizar el vino en cocina, algo que creo todos hacemos con una cierta asiduidad. Otra cosa es... |
1 | 04/02/15 09:25 |
EuSaenz |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jaja, tampoco es para tanto, comprendo tu postura porque has estado en Diverxo y sabes de qué va la vaina, y si hay... |
1 | 04/02/15 09:21 |
JaviValencia |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Que hablen de mi, aunque sea mal. Como genio que es el muchacho algo locuelo está, y además listo es un rato. Yo... |
1 | 04/02/15 09:17 |
garnatxo |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que cada uno se puede tomar el vino como más le guste. Ahora bien, aceptando que las propuestas de este hombre... |
2 | 04/02/15 09:02 |
terili |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Que atrevimiento tiene el señor David Muñoz. Yo lo enfatizo de forma positiva. Probemos, innovemos, disfrutemos de... |
- | 04/02/15 08:57 |
jacomur |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Un ratito y muy breve, que cansan mucho. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega. |
- | 03/02/15 23:33 |
Rosso |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Esas cosas tan modernas están bien para un ratito, no me importaría probar, pero tengo claro lo que me gusta. |
2 | 03/02/15 23:22 |
Greg |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
En mis tiempos de adolescente, hace ya demasiados años, una de las gamberradas más populares entre la pandilla era ir... |
2 | 03/02/15 23:21 |
jacomur |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No tendría inconveniente, al igual que me tomo unas peras o unos melocotones al vino tinto, una merluza o unos... |
- | 03/02/15 23:09 |
pendoncete |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que David está perdiendo el norte. Subir le ha costado mucho pero como siga así la caída puede ser precipitada.... |
- | 03/02/15 22:34 |
Trapatroles |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Vamos que tiene un look de película del Oeste. Saludos. |
- | 03/02/15 22:07 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Muy de acuerdo con el tema de clásicos, incluso viejetes. Otra cosa es ua experiencia de este tipo y si nos gusta... |
- | 03/02/15 21:55 |
Eterio |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Trapatroles, muy bueno. Tendrían que quitarle una estrella y la cresta y obligarle a ponerse la del Último... |
1 | 03/02/15 21:49 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
¿Y por qué no tomar una espuma hecha con vino Riesling? |
- | 03/02/15 21:43 |
Trapatroles |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Cocinará bien pero a este chef se le ha ido la olla con la Cristina Pedroche, además de ser un iluminati como el... |
2 | 03/02/15 21:07 |
Greg |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Vaya, me sorprende que con tanto invento no se le haya ocurrido el vino con gaseosa. Toda la vida discutiendo sobre... |
3 | 03/02/15 21:03 |
Eterio |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Yo, como nací con tantos prejuicios, para bien o para mal, paso de excentricidades y entre éstas está que me sirva ... |
4 | 03/02/15 19:57 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajajaja... pa mear y no echar gota :D |
- | 03/02/15 19:53 |
José Gabaldón |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Imagina que te llaman de la bombonculonería: Perdone usted, que por error le hemos mandado el ojete de otro, vamos... |
1 | 03/02/15 19:49 |
José Gabaldón |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
jajjaja, ¿ y quien te asegura luego que te han dado los bombones del tuyo y no de otro?, ¿ Que queda por inventar? |
1 | 03/02/15 19:44 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Tendrá su público, eso seguro. Y puede que haya gente que le guste pero... yo el tiempo que tengo para beber un... |
- | 03/02/15 19:31 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajaja,... no te preocupes que todo se andará (o sondará...) ... espera que llegue el siguiente ciclo de modernidades... |
2 | 03/02/15 19:28 |
José Gabaldón |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ganas de llamar la atención, opino lo mismo que Eugenio, que lo haga David pues tiene pase, pero el sumiller.... En... |
2 | 03/02/15 19:26 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Dejarse llevar por un día por excentricidades, teatralidades o monigotadas, genial, pero ya tenemos de sobra del... |
4 | 03/02/15 19:26 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajajajaja :D |
- | 03/02/15 19:18 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Totalmente de acuerdo. Estamos con el tema, hasta la saciedad, de la importancia del tipo de copa y cristalería... |
2 | 03/02/15 19:16 |
Obiwan Ferran |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No se, da la sensación de que están con la táctica que hablen de uno aunque sea mal. Últimamente este chico está... |
3 | 03/02/15 18:50 |
Gomez |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
De ahí a que lo siguiente que sugiera que nos sonden directamente los vinos por el conducto anal con un poco de... |
2 | 03/02/15 18:01 |
Swinsword |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Por una parte mientras lo leía pensaba: menuda marraná xDDDDD Pero como dice abreunvinito, sería divertido poder... |
1 | 03/02/15 17:53 |
jacomur |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Igual que aquel sacerdote de La Liébana, años 50 del siglo XX, al que el obispo le prohibió tomar vasos de vino y... |
2 | 03/02/15 17:23 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ya sabía que me ibas a canear... (jejeje). Yo lo considero parte de la puesta en escena. No me cuadraría en Can... |
2 | 03/02/15 17:11 |
EuSaenz |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Cuestión de gustos. A mí la cocina de David me gusta con un buen Champagne o un vino de Jerez servido como se tiene... |
3 | 03/02/15 14:55 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Lo que no hay que esperar encontrar como propuestas en DiverXO es una copa (o botella) de vino a la manera clásica. ... |
2 | 03/02/15 14:27 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
A mí su propuesta culinaria me gustó, aunque no sé si ése es el verbo adecuado. Cuando me han preguntado qué me... |
- | 03/02/15 13:20 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Se puede decir más alto pero no más claro. En ese restaurante el vino se encuentra muy infravalorado y totalmente al... |
1 | 03/02/15 13:18 |
jacomur |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Me parece que es llamar la atención y que se hable de él. De cocinar sabrá, pero ¿de vinos?......Saludos desde la... |
3 | 03/02/15 13:09 |
EuSaenz |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Estamos ante una nueva chorrada. Ayer estuve por allí y en efecto es un tema que ha traído cola, a mí desde luego... |
7 | 03/02/15 13:06 |
Mara Funes |
David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Leo en la prensa que David Muñoz ha vuelto a levantar ampollas, esta vez durante su disertación en el foro de Madrid... |
4 | 03/02/15 12:57 |
Francescf |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Yo llegaré el domingo por la tarde. ¡A ver si tengo suerte! :-) |
- | 23/05/14 18:51 |
javierm |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Parece que si que hay sitio todavia en algunas de las catas, pero hay que inscribirse in situ. Nosotros empezamos el... |
- | 23/05/14 16:48 |
EuSaenz |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Hola Angel, ya nos veremos por allí. La verdad es que no voy a tener tiempo para nada, tengo la agenda llena de... |
1 | 23/05/14 10:05 |
Francescf |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Secundo la moción :-) |
- | 22/05/14 21:59 |
Angel B |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Hola, He conseguido arereglar mi agenda y os confirmo mi asistencia a vinoble este año. Un tema ¿podemos organizar... |
1 | 22/05/14 17:32 |
Francescf |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Pues me ahorro preguntar :-( |
- | 22/05/14 11:27 |
Mara Funes |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Pero vuelve y cuéntalo! |
- | 22/05/14 10:03 |
Mariob |
Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Gracias!!! Se hará lo que se pueda. Por cierto, como adelantaba Eugenio, me han confirmado que todas las catas están... |
1 | 21/05/14 20:06 |
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