Foro de Vino y Bodegas

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Guía ADN Verema 2018
Autor:
Verema
13
Re: Guía ADN Verema 2018
Por:
Gemma Peyro
(14/03/19 11:43)
Salón de vinos franceses Madrid 2018
Autor:
Verema
6
Re: Salón de vinos franceses Madrid 2018
Por:
Verema
(08/11/18 17:35)
¿ En nochevieja se deben beber grandes vinos ?
Autor:
JuanchoAsenjo
Páginas: 1 2 3
21
Re: ¿ En nochevieja se deben beber grandes vinos ?
Por:
Joaquin1965
(08/11/18 16:29)
Entrevista a Pedro Ballesteros MW
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Entrevista a Pedro Ballesteros MW
Por:
Tantra84
(07/11/18 23:04)
Consumo moderado de vino.
Autor:
anonimo
Páginas: 1 2
8
Re: Consumo moderado de vino.
Por:
Dani-Bcn
(07/11/18 16:57)
Precio de algunos vinos
Autor:
Mariamas
Páginas: 1 2
12
Re: Precio de algunos vinos
Por:
Jestevez
(07/11/18 08:58)
Cata de Excelsia en el Salón de Vinos Franceses de Madrid
Autor:
Verema
2
Re: Cata de Excelsia en el Salón de Vinos Franceses de Madrid
Por:
Miryam777
(06/11/18 21:53)
Bautizar el vino
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Bautizar el vino
Por:
Swinsword
(06/11/18 11:41)
El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?
Autor:
Sergio01
9
Re: El sabor de un vino crianza mejora si lo guardo en cava de madera despues de comprar?
Por:
Swinsword
(06/11/18 11:36)
¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: ¿Habéis probado vinos secos de Hungría?
Por:
Swinsword
(06/11/18 11:33)
Crianza en barrica de cerezo
Autor:
anonimo
Páginas: 1 2
9
Re: Crianza en barrica de cerezo
Por:
Swinsword
(06/11/18 11:29)
Vinos de Oporto - dudas
Autor:
Coyote
6
Re: Vinos de Oporto - dudas
Por:
Luban
(05/11/18 15:37)
Entrenamiento de olfato y gusto
Autor:
Enriquela
Páginas: 1 2 3 4 5
34
Re: entrenamiento de olfato y gusto
Por:
Rogermacdonel
(04/11/18 14:54)
Vino Rosa de Jamica de Origen Organico, Fabricacion Artesanal CA - El Salvador
Autor:
Netss
1
Re: Vino Rosa de Jamica de Origen Organico, Fabricacion Artesanal CA - El Salvador
Por:
José Gabaldón
(03/11/18 11:57)
El concepto de tensión en el vino
Autor:
Robgarortz
Páginas: 1 2
23
Re: El concepto de tensión en el vino
Por:
Roger Dv
(03/11/18 00:10)
Cine y vino, un maridaje perfecto
Autor:
Miryam777
14
Re: Cine y vino, un maridaje perfecto
Por:
Miryam777
(02/11/18 16:07)
Vino de pequeñas islas
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Vino de pequeñas islas
Por:
Xavih
(01/11/18 20:46)
Vinos dulces, ¿Variedades blancas o tintas?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
27
Re: Vinos dulces, ¿Variedades blancas o tintas?
Por:
pepecano
(01/11/18 20:20)
Conservar Vinos
Autor:
Rodriensvq
13
Re: Conservar Vinos
Por:
Arkmo
(31/10/18 08:09)
Villa Conchi
Autor:
jvoltaire
6
Re: Villa Conchi
Por:
jvoltaire
(30/10/18 12:48)
El extraño fenómeno del vino azul
Autor:
jvoltaire
13
Re: El extraño fenómeno del vino azul
Por:
Abreunvinito
(30/10/18 12:06)
Cavas menos conocidos
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
28
Re: Cavas menos conocidos
Por:
Wineandlove
(30/10/18 08:47)
Clasificación vinos Wine Enthusiast. España 7º lugar vinos +94 puntos
Autor:
Eterio
4
Re: Clasificación vinos Wine Enthusiast. España 7º lugar vinos +94 puntos
Por:
Polidori
(29/10/18 19:49)
Problema Vinoteca Obergozo - Vinotecas
Autor:
Rommel86
1
Re: Problema Vinoteca Obergozo - Vinotecas
Por:
Albtotxo
(28/10/18 09:18)
Riesling españoles
Autor:
guayaquil
Páginas: 1 2 3
17
Re: Riesling españoles
Por:
Weetamix
(27/10/18 21:54)
Sobre posibles timos entre Comprador-Vendedor. Usuario/Vendedor que no envía las botellas
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2
27
Re: Usuario/Vendedor que no envía las botellas. Tema solucionado.
Por:
Joaquin1965
(26/10/18 16:41)
Concurso
Autor:
Fefeca
3
Re: Concurso
Por:
Swinsword
(26/10/18 16:09)
Aun queda ingenio y originalidad para montar catas despues de once años.
Autor:
pepecano
6
Re: Aun queda ingenio y originalidad para montar catas despues de once años.
Por:
Swinsword
(26/10/18 10:11)
Voy a San Martín de Valdeiglesias. ¿ Alguna sugerencia ?
Autor:
diego_nv60
2
Re: Voy a San Martín de Valdeiglesias. ¿ Alguna sugerencia ?
Por:
diego_nv60
(25/10/18 22:45)
Jóvenes enólogos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Jóvenes enólogos
Por:
Chez Sanabres
(25/10/18 22:30)
Ribera del Duero: Vendimia condicionada por las lluvias
Autor:
Misvinos2015
-
Nueva forma de subir imágenes en los mensajes de los foros de Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
27
Re: Nueva forma de subir imágenes en los mensajes de los foros de Verema
Por:
Eterio
(23/10/18 17:27)
En la bodega saben mejor
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2
18
Re: En la bodega saben mejor
Por:
Coyote
(23/10/18 14:05)
Blog de vinos
Autor:
Miguelangelpulido
14
Re: Blog de vinos
Por:
Miguelangelpulido
(23/10/18 06:14)
Cata de Selosse
Autor:
Fefeca
Páginas: 1 2
15
Re: Cata de Selosse
Por:
Swinsword
(22/10/18 13:48)
El cineasta J.A. Bayona será premiado con su peso en vino
Autor:
Miryam777
4
Re: El cineasta J.A. Bayona será premiado con su peso en vino
Por:
Swinsword
(22/10/18 12:54)
Freixenet venderá prosecco este año y fusiona su red comercial con Henkell
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Freixenet venderá prosecco este año y fusiona su red comercial con Henkell
Por:
Xavih
(22/10/18 02:52)
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...
Para la comida hindú, te aconsejo los vinos moderadamente dulces. Así como los que tienen mucha acidez y una cantidad...
- 18/03/19 22:22
Miryam777 Re: Vino de los muertos
Más que divertido ( no sé a qué te refieres...) es una bonita historia, que nos cuenta como sin saberlo Crearon un...
- 18/03/19 21:54
pepecano Re: Duda Vino
Cabezon como tu solo, si esto ya lo hemos vivido y ademas hace muy poco tiempo. Al final el vino a granel te sale...
1 18/03/19 21:38
pepecano Re: El vino blanco no me sienta bien
Tienes buen paladar, pocos te diran que el Ossian no le gusta. Particularmente me gusta mas con algun año de guarda
- 18/03/19 21:34
Joan23 Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...
Pues parece que mañana no me libro y la familia me lleva a un restaurante hindú, dicen que es de los buenos y que...
1 18/03/19 20:34
Albtotxo Re: El vino blanco no me sienta bien
Ossian es de mis favoritos, y mejor con unos añitos en botella, que le sientan estupendamente. Veremos qué tal las...
- 18/03/19 19:25
Emisgallo Re: Duda Vino
No es mala idea lo de ponerla de pie . Como tapo el agujero que ya tiene?? La vuelvo a enjuagar antes de ponerle...
- 18/03/19 18:47
Josep_Gallego Re: Notas lácteas
En mi caso también he notado esas notas en algunos vinos elaborados con Mencía, especialmente del Bierzo por ser más...
- 18/03/19 17:29
Robgarortz Re: Notas lácteas
Yo me refería a que las notas lácteas las he identificado principalmente en la variedad Tempranillo,...
- 18/03/19 17:14
Joan23 Re: Vino de los muertos
Muy divertido y gracioso esto del vio de los muertos. Gracias!
1 18/03/19 16:56
Joan23 Re: Notas lácteas
Eso es que sabe como a leche? nunca lo había pensado pero es verdad que ahora que lo dices alguna cosa así he notado....
- 18/03/19 16:53
Joan23 Re: El vino blanco no me sienta bien
He echado la casa por la ventana y me he tomado uno que se llama Ossian, la verdad es que me sentó muy bien y nunca...
- 18/03/19 16:50
Xavih Re: Notas lácteas
Sergio, pero equilibrio dentro del aporte varietal y del estilo de la zona. A mi la Sauvignon Blanc Spanish no me...
1 18/03/19 16:18
Xavih Re: Notas lácteas
No sé los cosecheros jovenes de toda la vida, que eran los que más Tempranillo eran por ser de los pocos jovenes que...
1 18/03/19 16:12
Mondarin Re: Pequeña barrica en casa
Hola soy nuevo en este tema estoy aprendiendo poco a poco Se puede echar vino tempranillo a una barrica de 8 litros...
- 18/03/19 15:19
_Guillermo_ Re: Duda Vino
Eso desde luego. Yo lo embotellaría Mejorarlo no lo vas a mejorar, ahora vamos a intentar que no empeore......
- 18/03/19 13:35
Xavih Re: Envejecimiento de la uva Monastrell
Si, pero repito yo creo que el potencial de envejecimiento esta un pelín sobrevalorado pq asociamos grandes vinos con...
1 18/03/19 13:17
Emisgallo Re: Duda Vino
Yo pienso que el vino que he comprado del priorato no ganará nada en mi barrica de 20l...así que lo embotellar y lo...
1 18/03/19 13:08
_Guillermo_ Re: Duda Vino
Claro, pero 8 litros no son 20. No es lo mismo. Se acaba antes, le entra menos oxigeno.
- 18/03/19 13:04
Robgarortz Re: Notas lácteas
Yo esas notas lácteas las encuentro asociadas, principalmente, a la variedad Tempranillo.
- 18/03/19 13:03
Emisgallo Re: Duda Vino
Gracias por tu ayuda.... Tengo un compañero con una barrica de 8 litros y no le sucede lo mismo...puede ir...
- 18/03/19 11:50
_Guillermo_ Re: Duda Vino
El problema es el oxigeno, el hueco vacío que vas dejando a medida que lo consumes, que lo va oxidando. Es como...
- 18/03/19 11:41
Emisgallo Re: Duda Vino
Hola....la barrica tiene 20 litros... Le he hecho lo de la sosa.. no huele mal la barrica...y si lo pongo y lo voy...
- 18/03/19 11:35
Josep_Gallego Re: Notas lácteas
A mí en general me sobran, solo los llevo bien si se van con la aireación y quedan como un recuerdo, los grandes...
- 18/03/19 11:33
Lovecft Re: Notas lácteas
Como en todo, en el equilibrio está la virtud....a mi en general, que un aroma sobre salga sobre el resto (salvo el...
- 18/03/19 11:30
Lovecft Re: Notas lácteas
De hecho una de las notas que me suelen llevar a RdD casi de cabeza, esos lácteos tan subidos, aunque también las he...
1 18/03/19 11:28
_Guillermo_ Re: Duda Vino
Pues yo no lo metería en la barrica. Si ya hiciste la prueba con otro vino y no te gustó el resultado, no lo vuelvas...
1 18/03/19 11:20
Josep_Gallego Re: Envejecimiento de la uva Monastrell
De hecho en uno de esos reportajes, si no recuerdo mal, se valora mucho el potencial de envejecimiento de la uva...
- 18/03/19 10:30
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy tenemos este Marqués de Villamagna gran reserva 1.985, bodegas Campo Viejo en todo su esplendor. Un poquito corto...
1 18/03/19 00:59
Emisgallo Duda Vino
Como ya comenté en otro hilo....he estado este fin de semana en la zona del priorato, la verdad es que me ha...
- 18/03/19 00:31
Xavih Re: Envejecimiento de la uva Monastrell
Estas últimas semanas(5 de momento), elmundodelvino las ha dedicado a catar vinos de la zona Sureste, con, obviamente...
- 18/03/19 00:29
Expatriator69 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Qué difícil es no pecar !! ): Salud-os!!
- 17/03/19 18:32
Miryam777 Re: Vino de los muertos
Jjjjjjjj sobreviviré!!!!! Espero.......
- 17/03/19 18:13
pepecano Re: Vino de los muertos
Vaya fin de semana y principio de la otra, un sin vivir !!!
1 17/03/19 18:10
Miryam777 Re: Vino de los muertos
Siempre se aprende algo.... nos vemos en Portugal Decanta!!! 😘
- 17/03/19 18:01
Anubis7 Re: Vino de los muertos
Que interesante!! No tenia ni idea
1 17/03/19 14:53
José Gabaldón Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
Es que en el condado de Huelva los hay a un nivel muy alto, nada que envidiar a Jerez o Montilla. Un saludo.
2 17/03/19 13:42
Xavi T Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
¡Vaya una envidia! A ese Contino Graciano le estoy siguiendo la pista en la nevera de mi Alcampo, pero el puñetero...
- 17/03/19 13:39
Pjbejar Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
El tema es que no permiten más de una por usuario. A mi me sale disponible pero no me deja comprar mas. Aunque...
- 17/03/19 13:02
Eduard T Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Habrá sido la última pues! Ahora ya indica que está agotado. Cierto que no avisaron, lo ví de repente un día...
1 17/03/19 11:39
Login35 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
uf, a mi se me está yendo de las manos!!!! ayer estuve en el alcampo de Torrejón de Ardoz, tenían 3 botellas de...
1 17/03/19 11:27
Pjbejar Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Pues gracias a tu post he podido conseguir una botella de este preciado rosado al que le tenía ganas. Bodeboca sigue...
2 17/03/19 10:43
Polidori Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
Muy buenas fotos e información, fíjate que leyéndote he recordado que en una cata de generosos de condado de Huelva,...
2 16/03/19 22:57
pepecano Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
Además siempre buscamos novedades y eso lo saben los buenos vendedores.
1 16/03/19 21:04
_Guillermo_ Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
No se trata de eso, Pepe. Las bodegas saben muy bien los vinos que tienen. Lo que pasa es que hay muchíiiiisimo...
3 16/03/19 20:38
pepecano Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
Supongo que tambien el dinero sera un factor a tener en cuenta, si pagan mas de lo que uno cree que puede valer No...
1 16/03/19 20:12
Miryam777 Re: Vino de los muertos
Corregido!!!! Saludos
1 16/03/19 18:46
José Gabaldón Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
Lo saben mejor que nadie y ahora más, después del Equipo Navazos son muchos los que se han apuntado a ...
- 16/03/19 18:42
pepecano Re: Torneria, nuevo proyecto en Jerez
Yo tampoco entiendo muy bien que bodegas dejen para otros sus tesoros, quizas es que no saben que tienen esos vinos...
- 16/03/19 18:06
Josep_Gallego Re: Notas lácteas
También las he notado en alguna mencía y en algún Rioja pero menos, es cierto que en Ribera es donde más aparecen. A...
3 16/03/19 17:56

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