Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
Vinos Premox ¿Qué pasó con ellos?
Autor:
jose
Páginas: 1 2
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TCAs en vino
Por:
Jorditec
(22/10/15 12:27)
Variedad baboso blanco: más allá de estadísticas
Autor:
PedroCarroquino
13
Re: Variedad baboso blanco: más allá de estadisticas
Por:
PedroCarroquino
(15/10/15 22:09)
Vinos de albillo: mi sorpresa de la temporada
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Vinos de albillo, revisitados
Por:
PedroCarroquino
(14/10/15 23:15)
Sin LDL, sin Mauros, sin lineales, directamente de bodega, el Blanco de Las Tirajanas
Autor:
PedroCarroquino
2
Re: Sin LDL, sin Mauros, sin lineales, directamente de bodega, el Blanco de Las Tirajanas
Por:
PedroCarroquino
(07/10/15 12:09)
¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Autor:
Mara Funes
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70
Re: Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Por:
Mara Funes
(23/09/15 17:06)
Necesito ayuda con vino blanco
Autor:
Encrucillada
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Re: Necesito ayuda con vino blanco
Por:
Xavi T
(11/09/15 23:15)
¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Autor:
lomestre
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31
Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Por:
Xavi T
(11/09/15 08:45)
Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Autor:
Serragatino
5
Re: Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Por:
Serragatino
(10/09/15 10:03)
Problema con vino blanco
Autor:
Jmrr2011
5
Re: Problema con vino blanco
Por:
Pedro Vega Garcia
(06/09/15 13:49)
Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Autor:
Jose Contreras
5
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Por:
Arrutzi_Najera
(03/09/15 13:17)
Maridaje para un Viña Tondonia Blanco 1990
Autor:
Risi
Páginas: 1 2
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Re: Blanco Viña Tondonia 1990, ¿maridaje?
Por:
Abreunvinito
(25/08/15 10:35)
Elaboración de vino blanco
Autor:
Euquesei
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Elaboración de vino blanco
Por:
lomestre
(16/07/15 13:32)
Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Por:
Anubis7
(10/06/15 12:53)
Vinos blancos con o sin crianza
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vinos blancos con o sin crianza
Por:
Enopion
(05/06/15 10:07)
Cata de Blancos Riojanos Viejos
Autor:
Imperial Vs72
Páginas: 1 2
18
Re: Cata de Blancos Riojanos Viejos
Por:
Mantible
(04/06/15 19:23)
Análisis vinos blancos
Autor:
Serragatino
10
Re: Análisis vinos blancos
Por:
Serragatino
(10/05/15 22:09)
Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Autor:
jacomur
2
Re: Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Por:
jacomur
(02/05/15 20:45)
Terremoto en rueda
Autor:
nacho74
Páginas: 1 2 3
23
Re: Terremoto en rueda
Por:
Swinsword
(10/04/15 15:58)
Vinos blancos icónicos de España
Autor:
Aardvark
Páginas: 1 2 3
41
Re: Vinos blancos icónicos de España
Por:
Elmesias
(09/04/15 14:04)
¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Autor:
AntoDavila
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: ¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Por:
AntoDavila
(30/03/15 22:26)
Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Autor:
gtradacete
3
Re: Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Por:
Otilio Haro
(20/02/15 12:58)
Nula consumición de vino local en según qué partes de España
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
90
Re: Hay luz al final del túnel...
Por:
G-M.
(10/02/15 23:39)
El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
27
Re: El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Por:
Mara Funes
(05/02/15 15:55)
¿Qué vinos os han sorprendido este verano?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
68
Re: Pues yo creo que será el 2015
Por:
Pacog
(31/12/14 13:34)
Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 ... 13 14 15 16
120
Re: Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Por:
Pacog
(29/12/14 19:37)
Prensas verticales en vino blanco
Autor:
Salix
2
Re: Prensas verticales en vino blanco
Por:
Javier Nuñez
(29/11/14 15:35)
The Wine Advocate (Parker) contra Rueda
Autor:
Baronrojo
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
128
Re: DO Rueda: José Peñín: «Incluso los vinos de la gama más baja de Rueda mantienen el destello de la variedad verdejo»
Por:
jacomur
(27/11/14 19:54)
El vino blanco de El Bulli
Autor:
gavelar
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EuSaenz
(11/11/14 10:57)
¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Autor:
jacomur
1
Re: ¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Por:
Mara Funes
(03/11/14 18:02)
¿Qué aporta el vidrio en la fermentación del vino y quién lo usa?
Autor:
Santi Albert
Páginas: 1 2
9
Re: ¿Qué aporta el vidrio en la fermentación y quién lo usa?
Por:
Santi Albert
(07/10/14 11:12)
Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
45
Re: Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Por:
Juanjosantos
(06/10/14 19:25)
Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Autor:
descorche
6
Re: Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Por:
EuSaenz
(03/10/14 15:30)
Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Autor:
Imperial Vs72
Páginas: 1 2 3
18
Re: Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Por:
Abreunvinito
(26/09/14 17:41)
¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Autor:
Pruino
3
Re: ¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Por:
graciano
(08/09/14 21:38)
Vinos blancos españoles básicos
Autor:
Kastroboy
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Vinos blancos españoles básicos
Por:
Lovecft
(06/09/14 11:49)
Vino blanco español en el extranjero
Autor:
Comvinart
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Vino blanco español en el extranjero
Por:
Abreunvinito
(04/09/14 19:08)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
¡Es un meme, casi! jejeje
1 24/10/20 22:56
Ralfilauren Re: Vinos blancos para guardar
No he probado nunca ese Monopole Clásico pero eso de abrir botellas viejunas de este vino veo que se está...
1 24/10/20 22:54
Abreunvinito Re: Vinos blancos para guardar
En casa tengo algunos blancos que su nacimiento no tenían destinado ser guardados 5-10 años y sin embargo se van...
3 23/10/20 16:59
Gonzalo M Re: Vinos blancos para guardar
¡Buena selección! De los que he probado con años el Remirez de Ganuza está espectacular. Hace poco abrí un par de...
2 23/10/20 13:38
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
Muchas gracias, los desconozco completamente pero me informaré. De momento me he hecho con: Attis 2019 Do...
1 23/10/20 13:27
Gonzalo M Re: Vinos blancos para guardar
Mi pequeña aportación para el hilo: Valentini Trebbiano d'Abruzzo (80€) y algún Soave de calidad como Pieropan La...
2 23/10/20 12:40
Ralfilauren Re: Vinos blancos para guardar
Sin duda esos rieslings con años deben ser la pera como dice @pepecano y no te olvides de algún Jura.
1 19/10/20 21:33
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
La idea de la vinoteca es ésa: poder probar alguno de estos vinos que, de otra manera, son muy difíciles de encontrar...
1 19/10/20 20:30
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
Torre des Canonge caerán un par de cada añada que pueda conseguir, quizá también algún QBQ para comparar. Igual...
1 19/10/20 20:29
pepecano Re: Vinos blancos para guardar
Sin duda algún riesling tiene que haber en esa selección, aguantan y evolucionan de maravilla.
3 19/10/20 18:17
Mazuelo Re: Vinos blancos para guardar
Hola Xavi       Yo no sabría aconsejarte bien, pero he visto esta promocion en Vivir el Vino, llamada blancos para...
3 19/10/20 16:43
Ralfilauren Re: Vinos blancos para guardar
¡Doy fé de esa nueva y flamante vinoteca! ¡Que suscita cierta envidia! ¡Jajaja! El Torre d'es Canonge de Miquel...
3 19/10/20 15:58
Quillolim Re: Vinos blancos para guardar
Buenos días así a bote pronto: Albariño de Fefiñanes III Albariño Ossian verdejo Esporao blanco Reserva, es...
2 19/10/20 08:00
Joaquin1965 Re: Vinos blancos para guardar
En franceses los que más me gustan en evolución son los Meursault. Jobard es mi preferido, en especial el Tillets (en...
3 18/10/20 23:03
pepecano Re: Vinos blancos para guardar
Un Godello que evoluciona de maravilla es el Demasiado Corazón de la bodega Almazcara Majara del Bierzo, sobre los 25...
3 18/10/20 21:26
Joshmunro Re: Vinos blancos para guardar
Ximénez-Spínola - Exceptional Harvest. Su elaboración al estílo centroeuropeo le permite evolucionar favorablemente...
1 18/10/20 21:16
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
Muchas gracias por los aportes. Tondonia, Nelin y Pedra de Guix los tenía en cartera. Emilio Rojo en mente, pero con...
2 18/10/20 21:09
Joaquin1965 Re: Vinos blancos para guardar
Te dirán muchos más, pero vamos con los clásicos: Tondonia. Chivite GR 125 Chivite 125 Vendimía...
4 18/10/20 20:58
Xavi T Vinos blancos para guardar
Ahora que por fin (¡por fin!) dispongo de vinoteca para conservar mi pequeña bodega querría hacerme con unos cuantos...
3 18/10/20 20:33
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Lastima que sean producciones tan pequeñas, de alguna de las marcas de albillo solo salen al mercado alrededor de 250...
- 28/09/20 19:53
Bilbis Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Me alegro Pepe. Yo caté la semana pasada Las Avutardas 18. Impacta, mucho volumen, potencia e intensidad aromática....
- 28/09/20 19:39
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Contacte con Alberto Celemin y pude comprar dos de sus vinos blancos elaborados con Albillo Real, en realidad compre...
- 28/09/20 19:31
Quillolim Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Yo que recuerde de la zona he probado García Viadero y Ermita del Conde y el primero no estaba mal pero el de Ermita...
1 17/09/20 10:30
Josep_Gallego Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Al final depende mucho del elaborador, lo que me ha sorprendido es el potencial de guarda y de llevar la crianza que...
1 16/09/20 23:42
Unnovato Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Ok, gracias. Sabía de la existencia de las dos variedades pero no sé por qué creía que una de las dos era...
1 16/09/20 18:15
Letroncio Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
16 grados!!!!
- 16/09/20 11:32
Bilbis Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Hola a todos . Pos si alguien le interesa¡¡ He contactado con enoteca Barolo en Madrid. Supongo que algunos lo...
1 16/09/20 11:02
Quillolim Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Buenas, pues intentaré conseguirlos si lo tuviera alguna tienda de Valladolid mejor, porque así me podría contar algo...
- 16/09/20 09:43
Bilbis Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Sí así es , son albillos distintos, Del albillo de Celemín poco puedo contar porque no los he probado, tan sólo me...
1 16/09/20 09:27
Josep_Gallego Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
No, parece ser que son uvas totalmente distintas, la de Ribera es la Albillo Mayor y la de la zona Gredos es Albillo...
1 16/09/20 09:01
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Cuéntanos algo de los blancos que elabora con la variedad albillo, puede ser interesante conocerlos.
- 16/09/20 07:38
Bilbis Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Perdona, no te había leído. Si de Castronuño.Esreban Celemín.Hace una tinta de Toro, Melquíades, que merece la...
2 16/09/20 06:41
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
He buscado en internet y veo que es un elaborador de Castronuño que intenta que la variedad Albillo no caiga en el...
1 15/09/20 22:56
Unnovato Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Perdonad por la ignorancia. La albillo de la Ribera es la misma albillo que la de Madrid/Gredos?
1 15/09/20 21:58
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Que son los de Celemin ??
1 15/09/20 21:54
Bilbis Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Creo que no se vende. Pocas botellas que a veces abren en la bodega con clientes y a título comercial. De todas...
1 15/09/20 21:50
Megapauer Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Pues a este precio y con recomendación, ya tardo en pedirlo. Gracias!  
1 06/09/20 22:16
Joaquin1965 Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Muchas gracias por el consejo!
1 06/09/20 20:51
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Parece que esta variedad se está haciendo sitio entre los blancos del pais y eso le da mas riqueza a los blancos...
1 06/09/20 20:44
Chez Sanabres Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Bajando al terreno de los mortales, esta confinamiento descubri un vino , y este verano ha sido mi referencia, han...
3 06/09/20 20:01
Joaquin1965 Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Según he leído fueron 500 botellas, pero es casi imposible encontrarlas. Del precio lo mismo.
2 04/09/20 17:19
Josep_Gallego Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
La verdad es que me gustaría probarlo o al menos me conformaría con que alguien nos contara la experiencia. Un vino...
1 04/09/20 12:59
pepecano Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Dicen que tiene una crianza de mas de 60 meses en barricas, la verdad es que hay poca información de este vino...
2 04/09/20 06:52
Ralfilauren Re: Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Tiene que ser un vinazo. Una duda me vuela sobre la albillo, he probado pocas cosas pero por comentarios en algunos...
3 03/09/20 23:00
pepecano Arzuaga Albillo 2008, primer blanco de Ribera del Duero con 99 puntos Peñin
Nos gusten o no nos gusten las puntuaciones de los gurús  del vino creo que una puntuación de 99 tiene que ser un...
5 03/09/20 19:09
Ralfilauren Re: #BestCanaryWines Este verano con blancos Los Loros FB
Me encanta esta bodega, por suerte la podemos encontrar en Microvinos en Mallorca.
1 02/09/20 23:04
PedroCarroquino #BestCanaryWines Este verano con blancos Los Loros FB
Si les gustó el 2015 este pretty radical wine, especiado, exuberante y equilibrado (aunque todavía marcada la...
1 02/09/20 13:54
Marcbeuvi Re: Taninos en vino blanco
Muy muy fan de los brisados. @garnatxo ya nos contarás!
1 26/08/20 08:11
garnatxo Re: Taninos en vino blanco
Buenos días. Vamos a realizar toda el proceso de fermentar con pieles. Como si estuviésemos trabajando con tintos....
1 26/08/20 08:01
Unnovato Re: Taninos en vino blanco
Muy buena iniciativa. Ya nos irás contando del resultado y un poco de la experiencia en general. ¿Pensáis darle una...
- 25/08/20 15:16
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