Re: Los Riesling nacionales ¿Qué os parecen?
Pues aunque pueda sonar raro, en la DO Pla i Llevant de Mallorca está autorizada, no ha terminado de cuajar su uso que se ha decantado por las uvas locales y la chardonnay y viognier; hay bodegas que tienen y las usan en ensamblajes, una de ellas es Can Majoral; demasiado calor...
Me encanta el Ekam, me lleva a una langosta a la plancha en el Restaurant Es Port de Fornells en Menorca.
Un vino que me gustó de nuestro último viaje a La Seu d'Urgell y Andorra fue uno llamado Carisma del celler Montant i Sell del Alt Urgell, a 1170 metros de altura, he de decir que el vino también llevaba Gewürztraminer.
Los hay muy buenos en Alemania, Austria, Alsacia... Me encanta cuando petrolean.