Los Riesling nacionales ¿Qué os parecen?
Hablamos de variedades adaptadas, de uvas foraneas que van mejor o peor en España pero hoy al leer a Carlos Delgado en el país he pensado que este tema no lo hemos tratado mucho por aquí. ¿Qué os parecen las Riesling nacionales? ¿Créeis que es una variedad que puede funcionar en España? el nos propone:
Ekam de Castell d'Encus, que además lleva algo de Albariño, Llum del Cadí de Torre del Veguer, Nieves 24 de Bal Minuta, Biu de Sort de Batlliu de Sort y Ring Ring de Barranco Oscuro.
Por aquí elabora Riesling Clos Corvi, ahora asesorado por Javi Revert, veremos los resultados.
¿Otras propuestas?
Me gusta el Ekam, siempre dudo si por su precio habrá otros riesling que me gusten más de Alemania, Alsacia o Austria, pero lo disfruto. El resto no los he probado.