Nuevo, recomendación de vino blanco

7 respuestas
    #1
    Pinomocho

    Nuevo, recomendación de vino blanco

    Buenas noches

    En primer lugar pedir perdón por no presentarme como es debido, y comenzar mi andadura en verema directamente con este post

    Soy un nuevo amante del vino desconocedor de muchas cosas, pr que gracias a este foro cada día aprende cosas nuevas

    Desde hace ya 15 años soy el responsable del vino en la cena de fin de año y la verdad es que sois mi fuente de información je je. El caso es que este año tengo muchas muchas dudas pq siempre suele ser un tinto mi elección.

    El menu de este año tiene al pulpo a feria o por estrella junto al foie y al queso francés, incluyendo pescado.

    El tema es que tengo un vino ya seguro, tokaj anzu oremus 3 puttonios 2011, es el vino de un familiar atte este año ha estado mal de salud y va en su honor. 

    Dicho eso os situó, con ese menú he pensado en otro blancoe, pero no quiero que le haga sombra, o sea muy muy similar, el tokaj. 

    Mis opciones son las siguientes.

    Martín codax sobre lías

    WaltraudTorres

    Botánic seco do ronda

    Gargalo do Monterrey

    Casal de arman

    Como veis, todos muy distinto....

    ¿Qué hago, cuál elegir? ¿Alguna otra recomendación?

    Gracias y disculpad si este no es la mejor forma de presentarse. Un saludo a todos y feliz Navidad y año nuevo

     

     

     

    #3
    Luban

    Re: Nuevo, recomendación de vino blanco

    Yo soy muy pro Casal de Armán la verdad... lo único que si el presupuesto no es problema en lugar del básico te cojas uno de los parcelarios que tiene que son la bomba

    #4
    Xavih
    en respuesta a Luban

    Re: Nuevo, recomendación de vino blanco

    Ver mensaje de Luban

    A mi tanto el Casal del Arman como el Gargallo me parecen muy buenos vinos, además con buena RCP y obviamente van muy bien con el pulpo y tb con el pescado. Con los quesos, pues depende, con los grasos seguro, con los más secos o curados depende si escoges el básico o te vas a vinos con más estructura(

    Sobre el Martin Codax sobre lías me han hablado bien(En general de toda la gama excepto su básico), pero es una casa a la que no la tengo en demasiada estima. Producen demasiado y eso en una zona tan pequeña como Rias Baixas al final la calidad se nota. Albarinhos de calidad hay muchos y si no has comprado aún te recomendaría un Zarate o un Gerardo Mendez(O 30 más), antes que un Martin Codax. Si llegas al la Val sobre Lías, ni lo dudes. O al La trucha de Otoño.

    Waultraud hace tb mucho que no lo pruebo, pero aquí tb me pueden los prejuicios. Para un Riesling(O cualquier uva no nativa), mejor irse al original que al sucedaneo. Por 15-16 €'s tienes bastantes básicos alsacianos y alemanes que están francamente bien(Y que EMHO superan por bastante al de Torres)

    Botani es un buen vino y con los quesos quizás es el que mejor va. Con el pulpo y el pescado, diría que no tanto. 

    Según la gente que seáis puedes comprar 2 botellas distintas. 

    #5
    Pinomocho
    en respuesta a Pinomocho

    Re: Nuevo, recomendación de vino blanco

    Ver mensaje de Pinomocho

    Gracias a todos por vuestra opinión.
    Me queda claro que las dos opciones son Casal de Arman o Martín codax de lo que he puesto.
    Yo no le tenía mucha estima al ribeiro (no he probado muchos y no muy buenos) pr parece ser que es una buena opción.
    A mí el Martín codax me sonaba un poco comercial por eso no lo tenía claro.
    Me apunto los otros dos albariños, mi presupuesto no es muy alto, entorno a los 20 euros.
    Gracias por vuestras sabías opiniones.
    Pd: que tal fillaboa y cunqueiro?. Son otros dos que he visto

    #6
    ahalliwell
    en respuesta a Pinomocho

    Re: Nuevo, recomendación de vino blanco

    Ver mensaje de Pinomocho

    Hola, interesante hilo.

    Cunqueiro bien, muy floral. Al probar algunos mi favorito era el III Milenium que para mi era el más profundo con más interés.

    Fillaboa otra buena opción, con algo de peso.

    #7
    Pinomocho
    en respuesta a ahalliwell

    Re: Nuevo, recomendación de vino blanco

    Ver mensaje de ahalliwell

    Pues me lo pones más difícil todavía je je.
    Estaba ya decidido por el Casal arman pero tengo el cunqueiro 3 Milenium tb a tiro je je.
    Qué hago entre estos dos?. Mi familia os lo agradecerá je je

    #8
    Raugar0
    en respuesta a Pinomocho

    Re: Nuevo, recomendación de vino blanco

    Ver mensaje de Pinomocho

    Con el Casal de Arman me atrevo a decir que no fallas. Gran vino de agrado a un amplio abanico de consumidores. A mi me encanta. Y a los de mi alrededor tambien. Al principio les echa para atras un Ribeiro pero es probarlo y la mayoria se sorprende de lo bien que entra.

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