Información de Alsacia

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Entorno al vino.... ¡¡¡Nos vamos a Alsacia!!!

¡¡¡Nos vamos a Alsacia!!!

Es, junto con la región de Champagne, la más septentrional de Francia. El viñedo de Aslacia está situado en las vertientes (depresiones), al este de los Vosgos, frente al río Rin, y cubre unos 100 km de largo y de 1 a 5 de ancho. Al noroeste está resguardado de los vientos fríos y húmedos por los Vosgos y, orientado al sureste, disfruta de uno de los climas más secos de Francia y de un otoño soleado. La composición de los suelos es muy variada, formando calizas, margas, rocas graníticas, areniscas, arenas y limos, lo cual contribuye a la originalidad de los vinos. Aslacia es una de las pocas regiones de Francia donde los vinos son designados en su mayoría por el nombre de la cepa.

Dentro de sus variedades más...

Una tarde de vinos alsacianos en Valencia

El pasado lunes acudí a una cata de vinos alsacianos de la bodega Kientz en el local Espacio 40 art i vi, situado en el barrio valenciano de Ruzafa, probamos siete vinos.

El vino de Alsacia

Fantástico artículo de uno de los foreros más antiguos de Verema, Loma-Osorio nos presenta una de las zonas más importantes para los amantes del vino: Alsacia. Todo un artículo...

Los vinos que más echo en falta de Francia

No son los vinos de Languedoc, ni los de Chateauneuf du Pape los que más me gustaría tener cerca. Tampoco los de Burdeos, ni los del Loira. Mucho menos los vinos rosados...

Semana en la Provenza, cigarra, calor y mucho vino

L'Isle-sur-la-Sorgue es una ciudad turística de la Provenza, que se sitúa entre Aviñón y el Luberon, muy cerca de Chateauneuf-du-Pape, lugar donde permaneció y escribió...


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