En el Primer Salón de vinos especiales de Madrid no podía faltar una cata de Borgoña. En este caso,de la mano de Excelsia Vinos y Destilados, Elena Robles nos presenta un recorrido por este territorio de norte a sura través deseis vinos. En primer lugar, una pequeña introducciónsobre la zona. Borgoña es una región situada en el Noroeste de Francia con gran diversidad de productores, denominaciones de origen y bodegas, una zona que puede parecer complicada pero que tiene algunos rasgos que la identifican. Estamos ante el hogar de las uvas Chardonnay y Pinot Noir, uvas reconocidas mundialmente, aunque también hay otras uvas importantes como la Aligoté o la Gamay, más propias de la parte sur. Existen varias divisiones enBorgoña pero una... |
El pasado lunes acudí a una cata de vinos alsacianos de la bodega Kientz en el local Espacio 40 art i vi, situado en el barrio valenciano de Ruzafa, probamos siete vinos.
Verema inaugura su tienda virtual con un fantástico lote de 3 champagnes especialmente diseñados para celebrar unas Navidades por todo lo alto. El lote está formado por un...
Queríamos mostraros un nuevo vídeo en el que tratamos de explicaros los conceptos de Grand Cru y Premier Cru de Champagne, una cuestión por la que algunos nos habéis preguntado...
La cadena francesa France3 ha emitido un reportaje llamado Vino Business centrado en la zona de Burdeos que ha causado gran polémica basado en un libro del mismo nombre...
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