Vinos blancos de Europa del Este
- Armenia 1
- Azerbaiyán 2
- Bielorrusia
- Bulgaria
- Eslovaquia
- Georgia 3
- Hungría
- Moldavia
- Polonia
- República Checa
- Rumania
- Rusia
- Ucrania
Vinos blancos de Europa del Este
Ya sabeis que me apasiona el mundo de los vinos blancos, no porque sea menos de tintos, sino porque los considero más aromáticos más sensibles a las interacciones ambientales y condiciones del terreno, más expresivos en las variedades, y gran diversidad de estilos, por ejemplo los legendarios riesling alemanes, una sola variedad, más de 15 estilos diferentes de vino clasificados y de reputación mundial e histórica.
Me gustaría introducir un nuevo tema, y es que existe gran diversidad en los vinos de europa del este, cuna también de la viticultura moderna y milenaria, como los procedentes de Georgia, Hungría, Austria, Grecia.
Aquí va un apunte para desarrollar el tema,
https://juanjusvi.blogspot.com/2018/12/feel-free.html
Gracias por vuestras aportaciones
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Ver mensaje de juanjusGrandes e interesantes vinos en todos los países que citas, creo que cada uno merecería un hilo individual. Saludos
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Ver mensaje de juanjusSi aceptamos Eslovenia como país del este de Europa recuerdo los vinos blancos de Movia con variedades como Rebula y la Chardonnay que están muy buenos, recuerdo el Movia Lunar y el Movia Rebula.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Ver mensaje de pepecanoExcelente país, y muy bonito, recomendable de visitar, pero es más bien centroeuropeo. Es que casi todos los países europeos están nuestro este.
Para centrar el asunto, según La División de Estadística de la ONU y de la UE, son:
1, 2, 3: Armenia, Azerbaiyán y Georgia están con un pie en Europa y otro en Asia, o ambos, según se mire.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Ver mensaje de juanjusEn Georgia hay vuenos vinos blancos. Las uvas autócnatas Zhinandali y Rkazheteli son mas cononocidos y tienen una larguísima historia. Los vinos llevan el mismo nombre. En Armenia y Azerbaidzhan no conozco ninguno vino bueno.
Saludos
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Solo he bebido un curioso vino de Georgia, adjunto la nota de cata que he puesto en Verema. Pheasant's Tears Kisi 2016. Un vino blanco, o mejor dicho brisado (orange wine) de la variedad Kisi con larga maceración peculiar y crianza en los tradicionales Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas.
https://www.verema.com/vinos/141822-pheasant-s-tears-kisi-2016#ficha
En otros hilos de verema podreis encontrar información sobre vinos de Georgia, de los demás estados del este no conozco nada. Adjunto un enlace sobre Georgia donde parece ser que empezó la elaboración de vino unos 6000 años a.C.
Re: Vinos blancos de Europa del Este
Ver mensaje de juanjusHe bebido un blanco local en Eger, Hungria, hace menos de 3 semanas, que me resulto fenomenal y tirado de precio en un restaurante, pero no he notado el nombre del vino... Si alguien pasa por alli, y no conduce(!), tiene que visitar el Valle de las Mujeres Hermosas, bodegas transformadas en tavernas!