Foro de Vino > Vinos blancos de Europa del Este

Solo he bebido un curioso vino de Georgia, adjunto la nota de cata que he

<< Volver al mensaje 'Solo he bebido un curioso vino de Georgia, adjunto la nota de cata que he'

#6
Ralfilauren

Re: Vinos blancos de Europa del Este

Solo he bebido un curioso vino de Georgia, adjunto la nota de cata que he puesto en Verema. Pheasant's Tears Kisi 2016. Un vino blanco, o mejor dicho brisado (orange wine) de la variedad Kisi con larga maceración peculiar y crianza en los tradicionales Qvevri (ánforas enterradas en tierra) con levaduras autóctonas.

https://www.verema.com/vinos/141822-pheasant-s-tears-kisi-2016#ficha

En otros hilos de verema podreis encontrar información sobre vinos de Georgia, de los demás estados del este no conozco nada. Adjunto un enlace sobre Georgia donde parece ser que empezó la elaboración de vino unos 6000 años a.C.

https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1435758-elaboracion-vino-mas-antigua-que-creia-georgia-6-000-5-800-c

<< Volver al mensaje 'Solo he bebido un curioso vino de Georgia, adjunto la nota de cata que he'
Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar