Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
Ayuda elaboración vino blanco bodega casera
Autor:
Silvitalinda
2
Re: Ayuda elaboración vino blanco bodega casera
Por:
Silvitalinda
(24/07/16 16:21)
Los nuevos palominos: lo último de la movida jerezana
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3
31
Re: Los nuevos palominos: lo último de la movida jerezana
Por:
Gomez
(20/07/16 17:42)
Vino blanco de Manchuela y vino tinto de Somontano ¿son buenas opciones para iniciarse?
Autor:
Avaeli
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Vino blanco de Manchuela y vino tinto de Somontano ¿son buenas opciones para iniciarse?
Por:
Swinsword
(18/07/16 19:01)
Los vinos del fin de semana
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 245 246 247 248
1,96K
Re: Los vinos del fin de semana
Por:
Swinsword
(24/06/16 11:42)
¿Qué vinos con Sauvignion blanc me recomendais?
Autor:
Catalina_Bibiloni
Páginas: 1 2 3
44
Re: ¿Qué vinos con Sauvignion blanc me recomendais?
Por:
Xavih
(09/06/16 10:20)
Necesito ayuda para en el proceso para hacer vino blanco
Autor:
Silvitalinda
2
Re: Necesito ayuda para en el proceso para hacer vino blanco
Por:
Mara Funes
(07/06/16 08:49)
Vino D.O.Ca Rioja blanco
Autor:
Isabl.
11
Re: Vino D.O.Ca Rioja blanco
Por:
jvoltaire
(15/05/16 09:41)
Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 ... 190 191 192 193
1,53K
Riesling 2014
Por:
PedroCarroquino
(01/05/16 22:06)
¿Me recomendáis algún vino de 2012 y 2014 para consumir ya?
Autor:
Manumon
13
Re: ¿Me recomendáis algún vino de 2012 y 2014 para consumir ya?
Por:
Swinsword
(07/04/16 11:39)
D.O. Rueda nuevo capítulo
Autor:
jacomur
Páginas: 1 2 3
38
Re: D.O. Rueda nuevo capítulo
Por:
Antonioval
(16/03/16 11:31)
Estoy buscando una bodega que pueda suministrarme vino blanco para poder venderlo con mi etiqueta.
Autor:
Vidifferent
1
Re: Estoy buscando una bodega que pueda suministrarme vino blanco para poder venderlo con mi etiqueta.
Por:
Mara Funes
(08/03/16 15:53)
¿Conocéis la uva Diego Blanco de La Palma?
Autor:
Victorrf
8
Re: ¿Conocéis la uva Diego Blanco de La Palma?
Por:
Victorrf
(08/03/16 01:12)
La historia interminable de la D.O. Rueda.
Autor:
jacomur
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Los vinos que hemos tomado estas Navidades y fin de año
Autor:
Www1
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Los vinos que hemos tomado estas Navidades y fin de año
Por:
José Gabaldón
(25/01/16 14:08)
Viña tondonia blanco Gr 1991
Autor:
manu_garcia
10
Re: Viña tondonia blanco Gr 1991
Por:
gavelar
(08/01/16 13:02)
Vino blanco barato para estas Navidades ¡Necesito vuestra ayuda!
Autor:
Carlostrs
Páginas: 1 2 3 4 5 6
85
Re: Vino blanco barato para estas Navidades ¡Necesito vuestra ayuda!
Por:
Comvinart
(15/12/15 23:17)
Vino blanco tranquilo con uva Pedro Ximénez
Autor:
Marina Francisco
12
Re: Vino blanco tranquilo con uva Pedro Ximénez
Por:
Marina Francisco
(14/12/15 12:40)
Elegir un vino tinto del Bierzo y Blanco Albariño
Autor:
Margosana
Páginas: 1 2 3
19
Re: Elegir un vino tinto del Bierzo y Blanco Albariño
Por:
José Gabaldón
(18/11/15 20:17)
Rueda, segundo asalto
Autor:
Pepeiglesias
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
67
Re: El TSJ certifica la inhabilitación de Pablo del Villar como presidente de la DO Rueda
Por:
Gabriel Argumosa
(08/11/15 22:18)
Vinos Premox ¿Qué pasó con ellos?
Autor:
jose
Páginas: 1 2
20
TCAs en vino
Por:
Jorditec
(22/10/15 12:27)
Variedad baboso blanco: más allá de estadísticas
Autor:
PedroCarroquino
13
Re: Variedad baboso blanco: más allá de estadisticas
Por:
PedroCarroquino
(15/10/15 22:09)
Vinos de albillo: mi sorpresa de la temporada
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5 6
81
Re: Vinos de albillo, revisitados
Por:
PedroCarroquino
(14/10/15 23:15)
Sin LDL, sin Mauros, sin lineales, directamente de bodega, el Blanco de Las Tirajanas
Autor:
PedroCarroquino
2
Re: Sin LDL, sin Mauros, sin lineales, directamente de bodega, el Blanco de Las Tirajanas
Por:
PedroCarroquino
(07/10/15 12:09)
¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5
70
Re: Re: ¿Cuál es el vino que más os ha sorprendido este verano?
Por:
Mara Funes
(23/09/15 17:06)
Necesito ayuda con vino blanco
Autor:
Encrucillada
5
Re: Necesito ayuda con vino blanco
Por:
Xavi T
(11/09/15 23:15)
¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Autor:
lomestre
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Por:
Xavi T
(11/09/15 08:45)
Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Autor:
Serragatino
5
Re: Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Por:
Serragatino
(10/09/15 10:03)
Problema con vino blanco
Autor:
Jmrr2011
5
Re: Problema con vino blanco
Por:
Pedro Vega Garcia
(06/09/15 13:49)
Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Autor:
Jose Contreras
5
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Por:
Arrutzi_Najera
(03/09/15 13:17)
Maridaje para un Viña Tondonia Blanco 1990
Autor:
Risi
Páginas: 1 2
19
Re: Blanco Viña Tondonia 1990, ¿maridaje?
Por:
Abreunvinito
(25/08/15 10:35)
Elaboración de vino blanco
Autor:
Euquesei
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Elaboración de vino blanco
Por:
lomestre
(16/07/15 13:32)
Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Por:
Anubis7
(10/06/15 12:53)
Vinos blancos con o sin crianza
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vinos blancos con o sin crianza
Por:
Enopion
(05/06/15 10:07)
Cata de Blancos Riojanos Viejos
Autor:
Imperial Vs72
Páginas: 1 2
18
Re: Cata de Blancos Riojanos Viejos
Por:
Mantible
(04/06/15 19:23)
Maridaje para chocolate negro y amargo
Autor:
Marper
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
54
Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
doctortjk
(21/05/15 19:37)
Análisis vinos blancos
Autor:
Serragatino
10
Re: Análisis vinos blancos
Por:
Serragatino
(10/05/15 22:09)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Pues en algunos fermentados en Barrica riojanos, sobre todo de añadas recientes, con un Vallegarcía Viognier, también...
- 18/10/19 10:57
yakka Re: Taninos en vino blanco
¿En en que vinos lo has notado alguna vez? Es cierto que en algún crianza blanco joven es donde a mi me ha sucedido...
1 17/10/19 21:52
yakka Re: Taninos en vino blanco
Gracias, explicaciones muy interesantes de verdad. Saludos
- 17/10/19 21:47
yakka Re: Taninos en vino blanco
Muy interesante, lo que no sé es que blancos son de este estilo. Saludos
- 17/10/19 21:46
Swinsword Re: Taninos en vino blanco
Eso iba a comentar, que ya sólo con que tenga un paso por barrica, pueden dejarse sentir esos taninos, dependiendo de...
1 17/10/19 16:58
ahalliwell Re: Taninos en vino blanco
Como bien explica Unnovato, es posible tener taninos en vinos blancos. De hecho, creo que todos los vinos contienen...
5 15/10/19 11:36
Unnovato Re: Taninos en vino blanco
Buenas, Es posible si ha tenido maceración con las partes sólidas. Aunque no es la práctica habitual, en la...
5 15/10/19 09:33
EuSaenz Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Persona entrañable donde las haya, siempre con su eterna sonrisa y su trato especial con todos los clientes, una...
2 15/10/19 09:29
yakka Taninos en vino blanco
Buenos días, desde mi ignorancia he escuchado que hay vinos blancos a los que se le nota el tanino. ¿Es eso posible?...
1 15/10/19 08:28
Swinsword Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Vaya forma de comenzar la semana, con una noticia como esta, aunque no la conociera personalmente. Unos amigos...
1 14/10/19 10:42
Juanjosantos Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
En mi caso, no tuve el gusto de conocerla pero, en cualquier caso, una tremenda desgracia para ella, su familia,...
1 12/10/19 19:22
Josep_Gallego Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Descanse en Paz y condolencias a la familia. Una referencia en Madrid, una pena.
1 12/10/19 19:21
Miryam777 Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Carmen Moragrega, copropietaria de  Verdejo Taberna Artesana, ha fallecido este martes a los 38 años al sufrir un...
2 12/10/19 19:00
Ralfilauren Re: Blancos de Rioja con crianza
Remelluri 2016 98 puntos de la Guía Peñín 2020.
- 11/10/19 17:21
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Pues tú ve comentando cosas y descubrimientos, que hay mucho que descubrir!!!! Un besote!
1 08/10/19 09:24
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Gracias!, tras el primer éxito seguiré con vuestras recomendaciones. Saludos
2 08/10/19 08:14
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
No me extraña, estaba muy rico la verdad
1 08/10/19 08:14
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Desde luego nos dejó impresionadas
1 08/10/19 08:13
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Sí que has empezado con un buen pepinazo de vino!!!! Ahora a seguir por esa senda, que verás que te encuentras...
2 07/10/19 13:08
Swinsword Re: ¡El resultado!
La pinta, desde luego, es cojonuda!!!!! Enhorabuena!
2 07/10/19 13:06
Ralfilauren Re: Blancos de Rioja con crianza
¡Eso sí es verdad! no está la tipicidad de la viura, creo que ni lleva, ni tampoco digamos que es representativo de...
- 05/10/19 22:13
Ralfilauren Re: Blancos de Rioja con crianza
Ese vino me enamoró y además probé la misma añada, un extraño y enigmático ensamblaje de variedades que me dejó...
1 05/10/19 22:03
Ralfilauren Re: ¡El resultado!
¡Precioso! ¡Vaya buena pinta!
1 05/10/19 22:01
Xavi T Re: ¡El resultado!
Bien orange!
2 05/10/19 20:12
Joan23 Re: Blancos de Rioja con crianza
Debe estar bueno porque vale mucho dinero
2 05/10/19 17:00
pepecano Re: Blancos de Rioja con crianza
Vaya forma de empezar, es un top aunque yo siempre digo que la tipicidad de la viura en este vino no esta, es un vino...
3 05/10/19 10:35
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Gracias, ya tengo una buena lista y he empezado con un vinazo que me habíais recomendado, Remelluri Blanco 2015 que...
4 05/10/19 08:38
ahalliwell ¡El resultado!
4 04/10/19 22:02
CristinaGOliveras Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Me parece imprescindible no perder riqueza cultural vitivinicola y enológica manteniendo este tipo de elaboraciones...
3 29/09/19 20:56
Unnovato Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Muchos ánimos con el experimento. Ya nos irás contando cómo va el proceso: si le hacéis hacer la fml, si lo...
1 28/09/19 20:45
Ralfilauren Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Muy bueno ese Orto Brisat, si señor.
1 27/09/19 22:37
Ralfilauren Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Muy interesante, muchas gracias por compartir.
- 27/09/19 22:36
pepecano Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Al fin y al cabo es elaborar un vino blanco como si fuera un tinto. En Montsant la bodega Orto elabora un blanco de...
2 27/09/19 21:55
Kira12 Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Gracias:)
2 27/09/19 20:06
nacho74 Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
hola en la d.o vinos de Madrid está reglamentado un tipo de vinos blancos elaborados con un porcentaje de casca, se...
1 27/09/19 12:43
ahalliwell Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
¡Ojala que supiera! Hemos hecho bazuqueos hasta 1060 densidad (a unos 5 o 6% de alcohol). En este momento a mi me...
2 26/09/19 23:30
Ralfilauren Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
En este hilo de verema encontraras un buen listado de vinos brisados en el territorio español....
3 26/09/19 23:28
ahalliwell Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Hola Kira - no sé si este te ayudará: Un Orange wine en inglés = brisat en catalan = vino blanco con larga...
4 26/09/19 23:22
Kira12 Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Hola estoy aquí para aprender porque quiero estudiar gastronomía y hay varias palabras que no entiendo me explicaría...
1 26/09/19 22:13
¡VinotintoRibera! Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Los vinos con maceración con sus pieles y la crianza en tinaja de barro ya se elaboraban antiguamente, yo probe este...
2 26/09/19 20:43
Josep_Gallego Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Desde luego que es un estilo al alza, hace nada no sabíamos lo que eran estos vinos y ahora, como bien dices, muchas...
2 26/09/19 17:54
Unnovato Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Yo personalmente no los he probado. Lo voy a hacer si cae alguno en mis manos, a pesar de que me temo que no sea mi...
1 26/09/19 16:37
ahalliwell Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Estamos en la Terra Alta y esta vendimia estamos realizando una prueba 100% Garnatxa Blanca en estilo Brisat - o sea...
2 26/09/19 16:19
Robgarortz Re: Blancos de Rioja con crianza
Tobía hace muy buenos vinos, me gusta esa bodega.
2 26/09/19 09:55
Robgarortz Mejores borgoñas, blancos y tintos, de menos de 30 euros
Aunque este tema ya está bastante hablado, me gustaría actualizar el listado de vinos de Borgoña, blancos y tintos,...
- 26/09/19 09:14
Rubengago Verkami: El Tinto, el Blanco y el Rosado
Hola foreros, hemos creado un crowdfunding en Verkami a través del que se lanzarán tres nuevos vinos (Tinto de...
3 22/09/19 19:47
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Ciertamente!!! Nos hemos ido a vinos con crianza en muchos casos, obviando a los fermentados en barrica, que son...
2 19/09/19 10:17
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Ya te he visto bebiendo vinos de esta bodega y, por lo que comentas, son unos vinazos. Y si ya lo calificas de...
2 19/09/19 10:16
Otilio Haro Re: Blancos de Rioja con crianza
Porque nos estamos yendo a vinazos, pero que hay unos cuantos fermentados en barrica que con un añito mismo están...
4 18/09/19 18:45
Otilio Haro Re: Blancos de Rioja con crianza
Si me permitís recomendar uno sorprendente de mi amigo Paco Oliván....  6 meses de fermentación maloláctica en...
3 18/09/19 18:44
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