Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
22
Re: La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí
Por:
Swinsword
(27/04/18 16:08)
Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Autor:
J-Carlos
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15
Re: Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Por:
Swinsword
(27/04/18 14:55)
¡Vuelve MasterChef!
Autor:
Capitán Gastronomía
Páginas: 1 2 ... 15 16 17 18
135
Re: ¡Vuelve MasterChef!
Por:
Swinsword
(27/04/18 10:43)
Tarta de manzanas sin gluten, Apta Celiacos!
Autor:
Pasion
-
La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo
Autor:
J-Carlos
10
Re: La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo
Por:
Swinsword
(26/04/18 15:27)
Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Autor:
J-Carlos
12
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Por:
Dani C.
(19/04/18 14:49)
Fruta y verdura de temporada
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2 3
30
Re: Fruta y verdura de tempora
Por:
Lovecft
(18/04/18 09:31)
ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Autor:
J-Carlos
5
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Por:
J-Carlos
(17/04/18 18:39)
¿Aún existen las legumbres españolas?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
53
Re: ¿Aún existen las legumbres españolas?
Por:
Nikito0iz
(14/04/18 14:50)
Huevas de merluza
Autor:
Craticuli
Páginas: 1 2 3
22
Re: Huevas de merluza
Por:
jose
(12/04/18 20:46)
IES HOTEL ESCUELA (restaurante escuela de Hostelería Madrid)
Autor:
Letroncio
-
¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Por:
Swinsword
(11/04/18 19:05)
Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Autor:
Alalgi6
Páginas: 1 2 3 4 5
66
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Por:
Swinsword
(03/04/18 16:12)
Útiles de cocina, la parrilla eléctrica
Autor:
J-Carlos
7
Re: Útiles de cocina, la parrilla eléctrica
Por:
Swinsword
(28/03/18 17:19)
Receta de la pizza anti-vegana
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
26
Re: Receta de la pizza anti-vegana
Por:
Swinsword
(28/03/18 17:17)
Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Autor:
Avaeli
Páginas: 1 2 3 4 5
58
Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Por:
jose
(28/03/18 07:39)
En Enero al Celler de Can Roca
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: En Enero al Celler de Can Roca
Por:
Swinsword
(26/03/18 11:43)
Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a Alcampo
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
15
Re: Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a Alcampo
Por:
Swinsword
(22/03/18 12:19)
Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Autor:
Nicolas123
3
Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Por:
oscar4435
(20/03/18 20:25)
Dos conocidos hipermercados retiran el aceite de palma de sus productos
Autor:
Lolatramp
13
Re: Dos conocidos hipermercados retiran el aceite de palma de sus productos
Por:
Humanum
(20/03/18 10:02)
Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
35
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Por:
Swinsword
(16/03/18 10:29)
Comida para llevar, ¿Complemento o negocio paralelo?
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2 3
29
Re: Comida para llevar, ¿Complemento o negocio paralelo?
Por:
Swinsword
(14/03/18 09:32)
Recetas con Productos Ecológicos
Autor:
Romel1020
5
Re: Recetas con productos ecológicos (corregidas la mayúsculas)
Por:
J-Carlos
(06/03/18 08:44)
Restaurantes Italianos para Celiacos Madrid.
Autor:
Rositamad
2
Re: Restaurantes Italianos para Celiacos Madrid.
Por:
Boccato Di Calamare
(02/03/18 18:30)
En Febrero al Azurmendi
Autor:
Luca Carlotti
10
Re: En Febrero al Azurmendi
Por:
oscar4435
(02/03/18 08:06)
La cría de cerdos en la dehesa “está muy bien vista pero es una guarrería”
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: La cría de cerdos en la dehesa “está muy bien vista pero es una guarrería”
Por:
Rafa72
(01/03/18 17:59)
Restaurantes en Mallorca
Autor:
Javier Bcn4
Páginas: 1 2
11
Re: Restaurantes en Mallorca
Por:
Mtejido2000
(23/02/18 16:04)
Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladas
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
97
Re: Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladas
Por:
Lovecft
(22/02/18 09:48)
El pacharán. ¿Cual es vuestro favorito?
Autor:
Klaymann
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: El pacharán. ¿Cual es vuestro favorito?
Por:
Swinsword
(20/02/18 16:02)
Platos combinados, bocadillos y sus fotografías.
Autor:
jose
Páginas: 1 2
23
Re: Platos combinados, bocadillos y sus fotografías.
Por:
Lovecft
(15/02/18 11:43)
Restaurantes en Madrid que incluyan espectáculo: ¿Recomendaciones?
Autor:
Diananana
2
Re: Restaurantes en Madrid que incluyan espectáculo: ¿Recomendaciones?
Por:
EuSaenz
(12/02/18 09:41)
La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5
73
Re: La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Por:
J-Carlos
(08/02/18 17:24)
Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Autor:
Garranxa
3
Re: Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Por:
Pepedosal
(07/02/18 02:02)
Restaurante abierto el 25 diciembre en Cantabria
Autor:
Amidala
4
Re: Restaurante abierto el 25 diciembre en Cantabria
Por:
jacomur
(06/02/18 16:27)
Recomendaciones gastronómicas y enológicas en Galicia
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
18
Re: Recomendaciones gastronómicas y enológicas en Galicia
Por:
Gediagal
(05/02/18 20:44)
Un almuerzo para cuatro por 1.143 euros
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: 5 mitos sobre el vino blanco
Por:
Xavih
(03/02/18 13:58)
UsuarioMensajeRecFecha
Lovecft Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
Podéis llamarme raro si queréis, pero comerte un fish and chips en Barcelona es como comerte una paella en...
- 16/04/19 11:14
Mercedes22 Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
Bueno, fui hace unas semanas a Bcn y por la zona del Borne probé un fish and chips bastante regulero. Ni recuerdo el...
- 15/04/19 13:09
Mercedes22 Restaurante en bodega extremeña
Hola, me voy a Cáceres dentro de unos días. Quiero visitar alguna bodega por allí pero al menos un día me gustaría...
1 15/04/19 13:04
Marta5 Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Qué cosa más desagradable, como decís, arroz con cosas. Parece mentira que chef en teoría reputados no se informen un...
- 15/04/19 10:40
Marta5 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Totalmente de acuerdo, no solo sus arroces son una maravilla sino que además, la decoración es única. Muy recomendable!
- 15/04/19 10:38
Marta5 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Lo puedo afirmar, sin duda es uno de mis restaurantes favoritos. Buena comida y atención de 10.
- 12/04/19 13:49
Marta5 Re: Recetas con quinoa
La verdad es que no conozco ninguna pero también me gustaría empezar a prepara platos con este delicioso ingrediente :)
- 12/04/19 13:00
Angelescipion Re: Recetas con quinoa
Jmatigar yo la combino con muchísimas ingredientes, puedes hacer quinoa con verduras, quinoa a las 3 delicias. quinoa...
- 12/04/19 09:32
Jmartigar Recetas con quinoa
Hola! últimamente me ha dado por la quinoa y no dejo de buscar recetas ricas con ella. Conocéis recetas con quinoa?...
- 11/04/19 17:43
Tomas Elías González Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Esto parece una mala promoción.  
- 11/04/19 16:49
Wineandlove Re: Bocadillos de calamares en Madrid
A ver si nos vamos a encontrar. Luego confrontamos opiniones. Saludos!
- 11/04/19 08:37
Abreunvinito Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Pues ya contarás impresiones. Saludos
- 10/04/19 19:21
Blanchette Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Estos días paso por Madrid y me ha ido estupendo el post, seguro que no falto al brillante ;-)
1 10/04/19 13:26
Abreunvinito Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Justo al final del paso de peatones en la salida de Atocha, aunque también tiene entrada por la calle de detrás....
2 08/04/19 14:26
Wineandlove Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Pues muchas gracias, ya te diré cual mue gusta más Miryam, a ver cuantos sitios soy capaz de probar. Eso del museo...
1 08/04/19 08:45
Wineandlove Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Gracias!, si está cerca de la estación siempre es fácil ya que es una zona que más o menos conozco. Saludos
2 08/04/19 08:43
Miryam777 Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Aparte del Brillante, que como bien dice Abreunvinito, es uno de los mejores.... En el museo del jamón de la plaza...
2 08/04/19 00:31
Abreunvinito Re: Bocadillos de calamares en Madrid
El Brillante, justo a la salida de la estación de Atocha. Tiene fama del mejor de Madrid. Local incómodo, con mucha...
3 07/04/19 09:33
Wineandlove Bocadillos de calamares en Madrid
Siempre nos dicen que en Madrid tenemos que probar los calamares y no he tenido suerte hasta ahora en la única...
2 06/04/19 20:46
Marta5 Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Yo tengo una pregunta a la hora de preparar una paella. ¿Sabéis de alguna empresa que organice servicio de paellas...
- 05/04/19 12:31
Jamon Bellota Re: ¿Qué paletilla comprar?
Retomo este hilo antiguo debido a los altos precios que ha cogido el jamón ibérico y  que las familias, cada vez son...
- 03/04/19 20:25
Abreunvinito Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Epidemiológicamente varios intoxicados en diferentes días hace pensar que algún producto alimenticio tuvo que ver....
- 03/04/19 10:34
jose Re: Receta de mona de pascua
Hola de nuevo Vicentg, no te preocupes por hacerlo a mano. Yo no tengo amasadora, así que toca hacerlo toooodo a...
- 02/04/19 20:30
Swinsword Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
A ver si se aclara, para despejar cualquier sombra de duda si no ha tenido nada que ver el restaurante.   Un...
1 02/04/19 16:08
Swinsword Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Me alegro! Me enteré por unos amigos que fueron. Pero se tendrá que averiguar cuál fue la causa de esa...
- 02/04/19 16:07
Vicentg Re: Receta de mona de pascua
Muchisimas gracias Jose, no se si estoy aprendiendo mas de cocinar monas o de dichos populares :-) Voy a probar tu...
- 02/04/19 13:30
Marta5 Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
No será lo más sano pero sin duda está delicioso. Lo prové por primera vez en Londres y me enamoré.
1 02/04/19 12:02
Marta5 Re: Receta de mona de pascua
Gracias por la receta. A ver si estas fiestas me animo y hago mi primera mona de pascua :P
- 02/04/19 12:01
Marta5 Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Según las ultimas noticias el restaurante vuelve a abrir sus puertas
- 02/04/19 12:00
jose Re: Receta de mona de pascua
Quillo, tienes más dudas que Los Panchos ;-) Amos allá. Primero lo importante: Mi abuela. Sip, quiere decir lo que...
- 01/04/19 22:30
Kastroboy Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
El lugar que tiene más fama es The Fish and Ships Shop, una franquicia abierta hace unos años por unos hermanos de...
1 01/04/19 19:12
Mercedes22 ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
No ni lo más sano ni lo más glomouroso pero me gusta comer fish and chips de vez en cuando. Al igual que paso de vez...
1 01/04/19 18:41
Evilk Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
tengo un familiar allá y entre al foto por esto, alguien sabe si en realidad fue la comida?
- 01/04/19 18:18
Abreunvinito Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Ya ha abierto de nuevo sus puertas porque no han encontrado ninguna irregularidad en la inspección. La causa de la...
3 01/04/19 13:28
Vicentg Re: Receta de mona de pascua
Gracias Jose por la respuesta. Muy buena la frase, no la conocia. Quiere decir lo que yo creo? :-DD Ya, la verdad...
- 01/04/19 12:45
Saracs Re: Salon de Gourmets de Madrid
Hola buenas tardes somos dos personas que estamos estudiando cocina y nos interesa muchísimo ir a la feria nos hemos...
- 01/04/19 11:54
Cocinerojapones Re: Restaurante japonés en Madrid...???
Sin duda en Madrid no hay muchos restaurantes Japoneses sin embargo he preparado esta guia de Restaurantes...
- 31/03/19 21:06
jose Re: Receta de mona de pascua
Atina marido que das en la manta. Esa frase me la decía mi abuelo desde que tuve uso de (media) razón :-p  La mona,...
1 31/03/19 20:06
jose Re: La salsa perfecta para acompañar la quinoa
Mmm... ¿Cómo la cocinas? Como la cocinas quiero decir por el asunto de la salsa. Saludos, Jose
- 31/03/19 20:04
Saracs Re: Salon de Gourmets de Madrid
Hola buenas tardes somos dos personas que estamos estudiando cocina y nos interesa muchísimo ir a la feria nos hemos...
- 31/03/19 18:03
Abreunvinito Re: Nos vamos a Santiago y A Coruña, ¿alguna sugerencia?
El A Tira do cordel es un clásico de buen comer desde hace ya muchos años. Me alegra ver que sigue al frente. Saludos
- 30/03/19 13:55
El Askuas Re: Nos vamos a Santiago y A Coruña, ¿alguna sugerencia?
A tira do cordel en Fisterra, pescados a la brasa y comida típica Gallega, en La Coruña en zona de vinos muy cerca de...
1 29/03/19 16:37
Wineandlove Re: Nos vamos a Santiago y A Coruña, ¿alguna sugerencia?
Fantástico Auga e Sal, nos trataron muy bien, conocen Verema y a gente que ha estado allí. A ver si me atrevo a subir...
1 28/03/19 12:11
Gemma Peyro La salsa perfecta para acompañar la quinoa
¿Te gusta la quinoa? Si es así, ¿con qué la sueles acompañar? ¿Tienes la salsa perfecta para acompañarla? A mí me...
- 27/03/19 16:41
Acadiz Re: Recetas con bacon
Me has hecho la tarde Tomás! Que buena pinta ese pastel :) Encima de restaurante Cándido! Cuánto echo de menos...
- 26/03/19 17:46
Tomas Elías González Re: Recetas con bacon
Aquí tienes este bizcocho de Bacon. https://www.youtube.com/watch?v=jJ1Yzvg-UrA
1 26/03/19 17:17
Vicentg Receta de mona de pascua
Hola a todos,   me preguntaba si alguien tiene una buena receta de mona de pascua / panquemao / como se llame...
- 25/03/19 13:48
Acadiz Re: Recetas con bacon
Muchas gracias Maxicook, la pondré en práctica y subiré foto si me queda presentable :P
- 25/03/19 12:47
Maxicook Re: Recetas con bacon
Pues mira, aunque es una receta muy vieja, de los ochenta, a mí me encanta por lo ricas que están. Son de sobra...
1 25/03/19 12:22
Mercedes22 Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Si en lo que consiste es en cocinar con aire caliente (como en el horno) pues yo, desde luego pasaría directamente al...
- 22/03/19 09:54
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