Hasta los huevos
Hasta los huevos
Vamos a ver señores restauradores, se que el problema de los no presentados es grave muy grave, que no sois una ONG, y que estaís para ganar dinero, dicho lo cual, si reservo y me pedis el número de tarjeta, bajo "advertecia" de que si no me presento me cargareis 100€ por persona, ya esta no, me jode , aunque entiendo tener que dar los 20 digitos de tarjeta, mas caducidad más CVC, pero una vez realizado este, cual es el motivo de que tenga que reconfirmar que voy a ir, una vez puede entenderse como amabilidad, pero vamos que me habeís enviado dos @ para que reconfirme , un sms, llamada de telefono...que me dan ganas de decirte, te he dado todos mis datos, he confirmado dos veces más una tercera por sms, que quieres una declaración ante notario firmada con la sangre de mi primogenito de que voy a asistir...pues ahora no voy. Creo que es marear al cliente pa na.
Re: Hasta los huevos
Todos los extremos son malos. Y en ese restaurante están muy en el extremo.
Dicho ésto, yo soy partidario de que se cobre un mínimo por reserva, con advertencia (una advertencia) previa.
Saludos
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Re: Hasta los huevos
Ver mensaje de gavelarEcharse piedras sobre su tejado. Si continúa con esa política de insistencia, mal.
Lo de poner la tarjeta por delante no me parece mal, pues la gente ya no tiene ni educación para anular una reserva y casi ni para llegar puntual.
La educación (en sus diferentes manifestaciones) está hoy con un nivel por los suelos.
Un saludo!
Re: Hasta los huevos
Ver mensaje de AbreunvinitoPues yo no estoy de acuerdo. Cualquier negocio tiene riesgos, y en la restauración uno es ese: que te reserven y no se presenten.
En muchos otros negocios el principal riesgo es bastante más oneroso, y es que directamente no te paguen aún habiendo cumplido con la otra parte del trato.
En los negocios siempre tiene que haber una componente de confianza. Yo confío en que el restaurante cumpla con lo que se espera de él: buen trato, buena comida, ambiente agradable, etc. Y como confío, decido dedicarle parte de mi presupuesto y de mi tiempo de ocio. Lo mínimo que quiero a cambio es que cuando llamo para reservar confíen ellos en mi palabra.
Por ahora solo me han pedido la tarjeta en un sitio, y al decirles que no se la daba y que me buscaba otro sitio recapacitaron y me guardaron la mesa igualmente. A no ser que sea un sitio al que tenga muchas ganas de ir por algún motivo particular, esa va a ser siempre mi posición.
Re: Hasta los huevos
También el tema de dar tu número de tarjeta como hacemos en tantos sitios es realmente peligroso, últimamente las clonaciones están al orden del día y datos como ese se compran a buenos precios en sitios maliciosos, personalmente sufrí un cargo irregular de 800 euros por estancia en un Hotel de Suiza que ni conocía y me costó bastantes patadas recuperarlos. Por un lado entiendo al restaurante que quiera una cierta protección, especialmente ahora que están llenando, hace solo unos meses pocos se atrevían a pedir tarjeta cuando la alegría era tener una reserva. Por otro lado también comparto un poco lo que dice @unnovato, pero al final tanto restaurantes como consumidores actuaremos en función de las situaciones particulares de cada caso, supongo que si se atreven a pedir tarjeta es porque piensan llenar y no les importará que me niegue si así lo considero. Vaya rollo he soltado para no decir nada....
Re: Hasta los huevos
Ver mensaje de Josep_GallegoEstá claro que están en su derecho de pedir una garantía si lo creen necesario, pero los clientes estamos en nuestro derecho de no darla si creemos que no es debida.
A mí en esos sitios que no me esperen.
Re: Hasta los huevos
Ver mensaje de UnnovatoEse es el riesgo que corren ahora los restaurantes: que los clientes cambien de local. Por tanto solo lo hacen cuando esperan llenar. Y claro solo lo hacen aquellos que están en la élite, y les parece menos riesgo que sufrir la habitual "no presentación" que suele pasar en casi todos los turnos de comida.
Saludos
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Re: Hasta los huevos
Ver mensaje de UnnovatoYo tengo una cruzada aún más complicada de entender.
Haces la reserva de un hotel a través de una agencia de viajes. Pagas en la agencia todo y te dan un bono de reserva de hotel ya pagado. LLegas al recepción y te piden una tarjeta de crédito por si gastas algo más. Tú que haces en esos casos?
Yo he llegado a hacer venir al responsable del hotel de guardia a las 12 de la noche (en concreto en el Plaza de Madrid).
Pero lo del restaurante me parece más razonable si va a estar lleno y hay gente que no puede reservar. Eso sí con 24 horas de antelación y que te cobren una cantidad razonable (lo que esperan ganar por comensal: 10-30€, sin contar bebidas.
Saludos
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