NOMA, el restaurante Danés, cerrará a finales de 2024

12 respuestas
    #4
    Javierpozo

    Re: NOMA, el restaurante Danés, cerrará a finales de 2024

    Seguramente harán como el Bulli, fundación para dar formaciones por universidades de cocina, libros, material y demás... Aprovechar el éxito para crear escuela! Saludos

    #11
    Abreunvinito
    en respuesta a pepecano

    Re: NOMA, el restaurante Danés, cerrará a finales de 2024

    Ver mensaje de pepecano

    Son duda. Pero la presión es la que ellos deciden cuando quieren ir a estar en el podium. Más bien creo que una vez el objetivo conseguido (n1 del mundo, 3 estrellas Michelin...) se quedan sin objetivos y entran en depresión precisando de entrar en otros mundos..

    Saludos

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