Adiós al chef que quiso rescatar la memoria culinaria de los pueblos indígenas!!

2 respuestas
    #1
    Javierpozo

    Adiós al chef que quiso rescatar la memoria culinaria de los pueblos indígenas!!

    Interesante artículo de un Chef joven que quiso rescatar la memoria indígena culinaria y profundizar más sobre el tema tradicional auténtico de Australia, una pena que se haya ido tan pronto D.E.P., os dejo el link del artículo:

    https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20230502/8936024/muere-chef-memoria-culinaria-pueblos-indigenas-jock-zonfrillo-escoces-australia-masterchef.html 

    Saludos 

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