| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Vielica |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Hola! He estado leyendo el foro, siempre me ha resultado interesante este tema pero me pierdo... ¿Hay algún libro... |
- | 13/02/11 01:21 |
| Pibe2000es |
Re: Calendario lunar para catas de vino
pues yo me acabo de tomar un Pinot Noir yanki, de Oregón hoy... que no es día estupendo... y ha sido casi... |
- | 12/02/11 07:04 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Pienso que solo es válido para el hemisferio norte. Saludos |
- | 11/02/11 20:13 |
| Pibe2000es |
Re: Calendario lunar para catas de vino
oye... y una pregunta: el calendario es universal?, es decir, esos son los mejores días para catar en todo el mundo o... |
- | 11/02/11 20:01 |
| FPardo |
Espero...
con ansiedad una entrada en vuestro blog... Como bien dices fue todo un placer y creo que el evento merece una... |
- | 11/02/11 19:50 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Asi es, ese cuvee como se dice chanantemente que se lleva mucho por nuestra zona ¡Entra sin Sentir!! y no es porque... |
- | 11/02/11 19:38 |
| pepecano |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Quizas por eso me gusto, le encontre algo diferente, tambien me gusta el PF, la bobal la estoy empezando a conocer y... |
- | 11/02/11 17:39 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Fenavin pues la verdad es que no me lo he planteado y las obligaciones mandan pero bueno es saberlo a ver si hay... |
- | 11/02/11 14:33 |
| Mara Funes |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
¡Qué bien Santi! ¡Cómo me alegro! Ya sabes que los Jimenez Landi tienen un significado especial para mí y nunca... |
- | 11/02/11 14:17 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Hola Mara como lo prometido es deuda contarte que la jornada fue impresionante, la compañia, los vinos, la cercania... |
- | 11/02/11 14:08 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Recatado Pino es quizas el vino mas distinto (sin contar una garnacha+moravia reciente) de todos los ponce,... |
- | 11/02/11 14:01 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Es lógico. Es un calendario pensado más para la cata profesional, o simplemente para la gente que - por ejemplo... |
- | 08/02/11 22:08 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Jeje... Yo ya intento abrir los mejores vinos segun tu calendario, aunque los fines de semana es cuando puedo... |
- | 08/02/11 21:38 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Amarillo pajizo con ribete algo evolucionado, con reflejos dorados y buen brillo. Nariz muy cítrica, con un toque... |
- | 08/02/11 21:00 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Sí, las otras catas(en días buenos) son mucho más frutales. Saludos |
- | 08/02/11 20:59 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
de color amarillo pajizo, brillante. Nariz de media intensidad y con necesidad de aireación para ir ganando en... |
- | 08/02/11 20:57 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
15-10 tu nota de cata Aromas con recuerdos vegetales y minerales(piedra volcánica), más que frutales. en boca... |
- | 08/02/11 20:55 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Te paso el link de las catas en verema. http://www.verema.com/vinos/54936-vinatigo-blanco-2009 Este vino lo tomé en 2... |
- | 08/02/11 20:51 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
vaya!! ya que lo has planteado así, me gustaría saber a qué cata corresponde, para poder comparar mis apuntes con... |
- | 08/02/11 20:44 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
No es para pillarte :-)) Es para comparar el mismo vino en 3 fechas de cata distintas. Yo lo caté el 15-10,... |
- | 08/02/11 20:26 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Te contesto el caso práctico, pero me siento un poco como en la facul, cuando la profe hacía un exámen por sorpresa a... |
- | 08/02/11 20:12 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
OK Gracias por la aclaración. Es que buscaba una justificación para catar también en los días malos ;-) Saludos. |
- | 08/02/11 19:57 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
El calendario se basa en cuatro fases de mejor a peor, no solo se basa en flor y fruta, si no también en los... |
- | 08/02/11 19:52 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Un caso práctico. Hace pocos meses cate en 2 ocasiones un vino, el Viñátigo blanco 2009. En una de las ocasiones,... |
- | 08/02/11 19:43 |
| Jose_J |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Una pregunta. Los días buenos y muy buenos de tu calendario coinciden con los días flor y fruto? Los regulares y... |
- | 08/02/11 19:39 |
| Juanjosantos |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Estoy plenamente de acuerdo contigo bruja. Yo tampoco me vacuné de la gripe A. Lo siento mucho pero paso de... |
- | 08/02/11 18:03 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
ahora lo comentábamos por teléfono con un amigo: ciencia hoy en día es lo que nos vende la tele, y los... |
- | 08/02/11 16:48 |
| Juanjosantos |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Muchísimos y totalmente de acuerdo. Se descubre lo que se puede pero también lo que se quiere e INTERESA AL... |
- | 08/02/11 13:55 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Pues si , recuerdo que cuando estudiaba estadística o metodología de la ciencia, en psicología, ya nos hablaban de... |
- | 08/02/11 09:27 |
| Juanjosantos |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Sobre las publicaciones: En la Universidad escribe uno una publicación y luego aparecen diez en la lista de... |
- | 08/02/11 05:51 |
| Juanjosantos |
Re: Calendario lunar para catas de vino
La experiencia es la madre de la ciencia amigo argug ;) Muchos creen que la ciencia, en origen, son libros y... |
- | 08/02/11 05:43 |
| Carlesov |
Re: Calendario lunar para catas de vino
según el calendario biodinámico de maria thun i demas que podemos encontrar en el mercado que giran alrededor de... |
- | 08/02/11 02:20 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Con todo el respeto de contesto: Soy medico hace 32 años y solo he contado mis experiencias. Hace un tiempo yo... |
- | 05/02/11 23:59 |
| Jatolimon |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Mi madriña querida! Me estaba mordiendo la lengua pero no aguanto más... Busca un poquito por internet y... |
- | 05/02/11 23:29 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Hoy me estan llegando algunos emails, comentándome que están saliendo los vinos, incluso algunos de los que poco se... |
- | 05/02/11 21:25 |
| David_Vela |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Pues yo agradezco mucho tu contrapunto y tu crítica, ya que has hecho aflorar un montón de argumentos y de posiciones... |
- | 05/02/11 21:12 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Por cierto Pepe, la verdad es que me apasiono mucho defendiendo aquello en que creo, pero es parte de mi manera de... |
- | 05/02/11 17:08 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Gracias , por la referencia de Planeta Vino, estuve hablando con ellos pero no sabía que habían publicado nada todavía. |
- | 05/02/11 10:51 |
| pepecano |
Re: Calendario lunar para catas de vino
De hecho, no es otra cosa que volver a lo que hacian nuestros abuelos, no en las catas, pero si en la forma de... |
- | 05/02/11 00:46 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Te tengo que confesar que no he leido el hilo entero y si algunas respuestas. Soy cantabro de varias generaciones... |
- | 05/02/11 00:05 |
| pepecano |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Casualmente la revista Planeta Vino le dedica a este tema un articulo en el ultimo numero, muy interesante por... |
- | 04/02/11 23:43 |
| Whitebruja |
Re: Calendario lunar para catas de vino
Queridísima amiga Diana, si quieres que sea un chiste lo será, por supuesto. Siempre a tus piés querida amiga. |
- | 04/02/11 20:34 |
| Diana56 |
Re: Calendario lunar para catas de vino
ha, ha, ha. Es un chiste esto del calendario ¿no? Muy bueno whitebruja! |
- | 04/02/11 19:28 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Eso esta hecho ;-) |
- | 03/02/11 23:38 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Hace 2 años lo probé y el recuerdo es muy muy bueno pero si puedo no perdere ocasion de recatarlo. Saludos figura |
- | 03/02/11 23:38 |
| Mara Funes |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
Otro para tí Santiago. Disfrutad mucho y, contádmelo ¿vale? |
- | 03/02/11 23:28 |
| pepecano |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
De Ponce me gusta mucho El Pino, |
- | 03/02/11 23:23 |
| schivas |
Re: Jueves 10, muy buen día. Salón Brindis 2011 Albacete
El cariño, respeto y admiracion es mutuo y ojala tu junto a tus enogatos disfruteis de experiencias vitivinicolas... |
- | 03/02/11 23:20 |
| Verema |
La frase en cuestión ha sido eliminado por el equipo de Verema.com
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- | 03/02/11 22:31 |
| Whitebruja |
Re: Verema, pls
No, si no le he dado ni media vuelta. Y no me tomo nada como personal. Gracias de nuevo y pido disculpas a todo el foro. |
- | 03/02/11 22:30 |
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