vaya!! ya que lo has planteado así, me gustaría saber a qué cata corresponde,

vaya!!
ya que lo has planteado así, me gustaría saber a qué cata corresponde, para poder comparar mis apuntes con las catas de esos días. Vamos, si están colgadas en verema. Nunca está de más contrastar "científicamente" mis impresiones.
Gracias.