Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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pepecano |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Si, mas o menos es eso. El espumoso que se debería tomar con los postres es el espumoso semi o dulce, nunca un brut... |
1 | 26/06/19 22:04 |
juanjus |
Re: ¿biodinámica o champagne?
quieres decir que no se debe beber brut con el postre, más bien un semi-seco o extra brut, o que solamente se bebe... |
- | 26/06/19 20:59 |
pepecano |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Sin manias, a todo |
2 | 25/06/19 14:52 |
Swinsword |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Vamos, que le das a todos, jajajaja. Auqnue sí, cada vez me lanzo más a los blancos y espumosos (mi porcentaje de... |
1 | 25/06/19 13:22 |
Swinsword |
Re: ¿biodinámica o champagne?
A mi me encanta. Lo pruebas con cordero y es una delicia, limpiando esa grasilla. Y comencé a consumirlos más... |
1 | 25/06/19 13:20 |
juanjus |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Aun hay mas.... https://juanjusvi.blogspot.com/2015/05/espumosos-protegidos.html |
2 | 21/06/19 23:52 |
Ralfilauren |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Estoy siguiendo una trayectoria parecida, de beber casi exclusivamente tintos a... aunque en mi caso dominan mucho... |
2 | 21/06/19 23:18 |
pepecano |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Cuando empece en esto del vino ( hace muchos años..), tambien era casi exclusivamente de tintos, con el tiempo educas... |
3 | 21/06/19 21:23 |
Unnovato |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Jajajja, veo que eres un gran amante de los espumosos, Pepe. Te pasa más o menos lo que a mí con el tinto: que lo... |
1 | 21/06/19 20:35 |
pepecano |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Para mi los espumosos son un gran comodin en las combinaciones con muchas comidas: comida japonesa el espumoso bien,... |
3 | 21/06/19 19:36 |
Swinsword |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Encima el Champagne me parece tremendamente maridable y que te limpian la boca. Yo pensaba que sería como el cava,... |
3 | 21/06/19 16:43 |
Ralfilauren |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Retomando la pregunta inicial, cuando bebo Champagne es por el vino, no por la socialitzación, no es por lo que... |
3 | 20/06/19 23:20 |
Unnovato |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Sí, esa sensación también la tengo yo. El consumo para acompañar comodas saladas está ganando terreno poco a... |
1 | 20/06/19 20:03 |
pepecano |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Comparto tu opinión, pero creo que cada vez hay mas consumidores que se abren una botella de espumoso no solo para... |
2 | 20/06/19 19:32 |
Unnovato |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Yo también creo que aquí hay más cultura del espumoso, pero quizá por eso también es donde hay más incultura...Es... |
3 | 20/06/19 19:24 |
pepecano |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Pues quizas Catalunya es la zona en que mas cultura de los espumosos hay en España, y eso conlleva que se bebe cuando... |
2 | 20/06/19 17:09 |
Unnovato |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Pues yo debo reconocer que en las contadas ocasiones en las que bebo burbujitas es puramente por el trasfondo de... |
1 | 20/06/19 15:47 |
Swinsword |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Totalmente cierto. Se ha ganado a pulso ese glamour y lo mantiene, cosa muy muy complicada. Gran mérito. Un... |
1 | 20/06/19 13:48 |
Swinsword |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Pues yo en el mundo del champagne me metí poco a poco, al principio para probar algo con tanto prestigio. Y lo cierto... |
2 | 20/06/19 13:02 |
Ralfilauren |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Bueno,bajo mi punto de vista, el glamour es un mérito no un demérito del Champagne. Evidentmente prefiero un Gramona... |
5 | 20/06/19 12:20 |
Josep_Gallego |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Buenos días Juanjus, debemos suponer que la gente que anda por este foro, como ya ha dicho Sergio Lovecft también,... |
3 | 20/06/19 11:28 |
Gemma Peyro |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Pues sí, tal cual. |
1 | 20/06/19 11:20 |
Lovecft |
Re: ¿biodinámica o champagne?
A los que por aquí merodeamos nos gusta el buen vino, y eso incluye por supuesto al champagne. En el momento en el... |
4 | 20/06/19 11:04 |
Gemma Peyro |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Supongo que como la mayoría de los que visitan esta web es porque les gusta el champagne (tanto casas grandes como no... |
1 | 20/06/19 10:04 |
Ralfilauren |
Re: ¿biodinámica o champagne?
Por todo un poco, por el glamour, por el prestigio... pero sobretodo por la historia, una historia que nace de como... |
3 | 19/06/19 23:53 |
juanjus |
¿biodinámica o champagne?
Existe una corriente de pequeños productores de champagne, llamadoartesano, que deleita los paladares de los más... |
4 | 19/06/19 14:34 |
Maximilian Schock |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Buenas tardes, estoy jugando con la idea de traer un vino biodinamico desde Alemania de una bodega llamada Beurer.... |
- | 19/10/17 12:01 |
Xavih |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Y de que narices vivirían viticultores, enólogos y bodegueros si los que distribuimos vinos no lográramos... |
- | 14/02/17 13:26 |
Corral |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Usted lo que busca es vender. Adios majo. Lo ha conseguido usted, me voy de verema. |
- | 14/02/17 12:58 |
Xavih |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Pásate por el hilo de las Garnachas con tufo. Poco hacéis en nombre de la causa si al final el resultado es justo... |
- | 14/02/17 00:40 |
Corral |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
¿¿¿¿¿qué cruzada????? Cualquiera diría que la tiene usted contra alguien. |
- | 06/02/17 08:12 |
Gemma Peyro |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Estas últimas frases tuyas me ha recordado a un profesor que tenía que decía: hoy en día nadie se bebería el vino... |
3 | 12/01/17 19:55 |
Xavih |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Esto empieza a ser surrealista(A lo mejor lo ha sido desde el primer mensaje y es culpa mia no verlo venir). Por... |
- | 12/01/17 12:36 |
Corral |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Los vinos caseros nunca están en venta ... No confunda usted el vino de una casa con el vino artesano que se pone a... |
- | 11/01/17 16:34 |
Xavih |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Simplemente hablo de mi experiencia, pq por mi trabajo hablo continuamente con esas personas que comentas. Y aunque... |
- | 09/01/17 21:05 |
Corral |
Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Pues si no entiende lo de la humanización del vino y le suena a lo que me ha dicho, es que piensa eso de mí. Una... |
- | 09/01/17 20:32 |
José Gabaldón |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Al final me ha tocado abrir uno cualquiera, la lotería no es para mí, que ruina... |
- | 22/12/16 23:28 |
Gemma Peyro |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Se me hace la boca agua sólo de imaginármelo. ¡No lo tengo en mi vinoteca! Jolín. |
- | 22/12/16 19:24 |
Gemma Peyro |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
A mí tampoco me ha tocado pero en fin, siempre hay algo por lo que brindar, ¿no? ¡En esta vida hay que celebrarlo... |
2 | 22/12/16 19:22 |
JoseRuiz |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Ahora ya, con conocimiento de causa, no me ha tocado. Así es que tal vez tengamos que hacer como propones y hacer... |
- | 22/12/16 17:09 |
Minoti |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Buenas noches. Yo prefiero un tinto. Brindaría con un Viña el pisòn. Hasta ahora es el tinto que más me ha gustado. Y... |
1 | 22/12/16 01:37 |
JoseRuiz |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Por ese mal que fuera... Un abrazo. |
1 | 21/12/16 19:31 |
José Gabaldón |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Se donde vives, no te creas que te lo vas a tomar solo. Un saludo, jejeje |
1 | 21/12/16 19:29 |
Mario Cavaradossi |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Con un Palo Cortado Cardenal VORS de Valdespino. En realidad, poder tomar una copa de ese vino es ya una forma de... |
- | 21/12/16 12:21 |
Gemma Peyro |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Reconozco que más de uno me habéis quitado la idea de la cabeza. ¡Veamos a ver qué más opciones comentan los demás! |
- | 21/12/16 09:13 |
Gemma Peyro |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Herni, venga, va pongamos unos cuantos más. ¡Dinos cositas! |
- | 21/12/16 08:55 |
Gemma Peyro |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
¡Genial! Por fin uno que se moja y le pone nombre y apellidos. Muy buena decisión, desde luego. |
- | 21/12/16 08:52 |
Josep_Gallego |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Reconozco que sigo relacionando la alegría con los espumosos, si ha de ser español, un gran cava y si tiene que... |
1 | 20/12/16 21:41 |
Elmesias |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Si tiene que ser español, ummmm... Quizás un Manuel Raventos, Celler Batlle, Turo d'en Mota, etc... Por que hablamos... |
1 | 20/12/16 10:33 |
Herni |
Re: Si me toca la lotería esa noche brindaré con...
Mmmmmm no podría limitarse a un solo vino! Un buen champagne, probaria el famoso Castillo de Ygay del 86 y seguiria... |
2 | 20/12/16 08:11 |
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