Biodinámica y vino
Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de MessiBuenas.
Te paso un link donde lo explica:
http://mundoplantas.phpbb3.es/viewtopic.php?f=105&t=7944
"Si buscamos que el suelo quede fino, esponjoso y con una mayor capacidad de retención hídrica, deberá labrarse la parcela en luna llena o cuarto menguante, durante el mes de agosto."
Y un resumen de otro link:
http://www.cannabiscafe.net/foros/showthread.php/133088-Calendario-Biodin%C3%A1mico/page84
LA VID Y EL VINO
Podar las parras en luna descendente asociándola si es posible a luna creciente.
Las podas en verde y despuntes se efectuarán mejor en luna menguante y a ser posible asociándola en luna descendente.
Las cosechas o vendimias tendrán mayor rendimiento realizadas en luna ascendente pero se conservarán mejor en luna descendente.
Trasegar el vino en luna ascendente y luna creciente.
Embotellar el vino en luna menguante y a ser posible asociada a luna ascendente.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de Jose_JHola!
Y el resto del año seria bueno labrar en luna llena o cuarto menguante?O mejor en dias de raiz?
Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de Messihola
Labras para retener el agua de lluvia(como se hace en levante) o para eliminar las hierbas?
Saludos
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Re: Biodinámica y vino
¿Para que influya la luna hay que labrar de noche? Es que de día, no hay luna.
Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de PanchaHas probado algún vino biodinámico?
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Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de Jose_JNo he probado vinos biodinámicos como tampoco he probado la medicina homeopática.
Como digo en mis comentarios anteriores, se confunden ciertas practicas supersticiosas con algunas de la agricultura ecológica, yo también valoro el respecto al suelo, a la fauna auxiliar, el abonado orgánico y la restricción de plaguicidas o herbicidas, pero eso no es biodinámica.
El resto de farándula de la biodinámica no tiene fuentes de información, ni datos, ni estudios que la avalen. Por ejemplo, ¿de donde sale el calendario de días fruto, raíz, etc.? Por mas que busco solo encuentro información acerca de Rudolf Steiner y Nicolas Joly.
Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de PanchaEsa comparación no es adecuada. Estamos hablando de que algunos de los mejores vinos del mundo son biodinámicos, mientras que no hay hospitales(de los mejores del mundo) que sólo traten de forma homeopática.
En lo que coinciden la agricultura ecológica y biodinámica(abonos, herbicidas...), estamos de acuerdo que es positivo.
con respecto al resto de temas biodinámicos(cuerno de vaca, fases lunares....) seguro que no es malo.
Es positivo? habría que hacer un estudio que lo avale.
Yo estoy probando vinos biodinámicos que me están gustando muchísimo, aunque eso no prueba que si fueran sólo orgánicos no estarían tan buenos.
El año pasado intenté promover un proyecto europeo que comparase las tres formas de cultivo(convencional, ecológica, biodinámica). Mi empresa proporcionaba el software de gestión de cultivos, una empresa francesa de consultores enológicos dictaban las tres formas de cultivo y en un par de bodegas de la toscana se experimentaba, para evaluar producción y calidad.
Contactamos con la empresa de Stephane Derenoncourt, pero no nos dio tiempo a organizar y presentar el proyecto antes del fin de plazo.
Al final entramos en otro proyecto, relacionado con la agricultura pero distinto.
Te pongo el link:
http://infoagro.com/noticias/2011/3/17619_proyecto_europeo_desarrollo_un_sistema_monitorizac.asp
Cuando se vuelva a hacer otra convocatoria, volveré a intentarlo, esta vez ya con más tiempo.
De esta forma sí se podría avalar si el esoterismo funciona o no.
Saludos.
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Re: Biodinámica y vino
Ver mensaje de Jose_JEsto si que parece interesante, plagar de sensores los máximos viñedos, monitorizar las variables que puedas y ver de una vez por todas si la posición de los planetas influyen en algo más que en la presión atmosférica.
¿Hay algo más publicado del proyecto, tanto del europeo como del biodinámico?.