Re: ¿biodinámica o champagne?
Ver mensaje de pepecanoSí, esa sensación también la tengo yo. El consumo para acompañar comodas saladas está ganando terreno poco a poco.
Luego, dentro de Cataluña, también hay diferencia entre zonas. En el interior continúa siendo más raro este tipo de consumo, miemtras que en las zonas próximas al origen es más común, haata el punto que algunos restaurantes ogrecen cava en el menú del día.