Re: Calendario lunar para catas de vino
Ver mensaje de Jose_J"Amarillo pajizo con ribete algo evolucionado, con reflejos dorados y buen brillo.
Nariz muy cítrica, con un toque de cereal, hinojo, flores blancas y amarillas. Sencilla pero resultona sobre todo cuando se airea.
Pero este aire donde más afecta es en boca, al inicio parece abocado, se percibe el punto cítrico pero no se acomoda a la hora de estar abierto se equilibra, muestra una buena acidez, se muestra jovial y nada pesado, con un ligero punto herbáceo y glicérico, un final medio con un peculiar toque mineral."
La mejor puntuación. Día flor con luz.Elemento agua. Un día para buscarle la complejidad a los blancos. Además un día en que no hubo conflictos tormentosos, ni se avecinaba tormenta.
Bueno, como veis, algo hay. >>>>;)
Gracias Jose.j por la prueba