Foro y opiniones de Queso

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Re: ¿Algún horno de calidad en Chamberí?
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Re: Que queso es mejor para pizza??
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Corteza de plástico - Queso
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Re: Corteza de plástico - Queso
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Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Autor:
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Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Por:
Maxicook
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Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Autor:
J-Carlos
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Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Por:
Manuel354
(26/05/19 10:50)
Consumo Quesos por edades
Autor:
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Vino para una cena con quesos.
Autor:
Wineandlove
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Re: Vino para una cena con quesos.
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Wineandlove
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Una de quesos, por favor
Autor:
Gemma Peyro
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Re: Una de quesos, por favor
Por:
J-Carlos
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Queso Idiazábal: ¿merece la pena?
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Re: Queso Idiazábal: ¿merece la pena?
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Los 5 mejores quesos españoles.
Autor:
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Páginas: 1 2 ... 199 200 201 202
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Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Por:
Swinsword
(22/08/18 12:55)
Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Autor:
J-Carlos
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18
Re: Llega el queso Manchego elaborado con leche de vaca y en México
Por:
Krolix
(09/08/18 01:47)
El queso azul de Valdeón (León), premiado oficialmente "Mejor queso de España"
Autor:
J-Carlos
6
Re: El queso azul de Valdeón (León), premiado oficialmente "Mejor queso de España"
Por:
Krolix
(07/08/18 17:57)
Queso manchego
Autor:
Olaf
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Queso manchego
Por:
Letroncio
(03/08/18 14:09)
Alerta alimentaria oficial (AECOSAN), queso contaminado por listeria monocytogenes y enterotoxina estafilocócica
Autor:
J-Carlos
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¿Cómo conservar el queso?
Autor:
Dani C.
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Re: Interesante quesera
Por:
J-Carlos
(23/04/18 08:23)
Maridaje fondue de queso
Autor:
Coyote
7
Re: Maridaje fondue de queso
Por:
Xavih
(04/12/17 01:42)
El Queso más rico de vaca
Autor:
Marilolago
12
Re: El Queso más rico de vaca
Por:
Swinsword
(24/11/17 17:11)
¿Le pasa algo al queso?
Autor:
Daxtertas
11
Re: ¿Le pasa algo al queso?
Por:
Swinsword
(13/10/17 09:22)
¿Cuáles quesos madurados puedo realizar con queso de Búfala?
Autor:
Granpiaz
3
Re: ¿Cuáles quesos madurados puedo realizar con queso de Búfala?
Por:
Obiwan Ferran
(06/09/17 15:44)
Los mejores quesos del mundo.
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 129 130 131 132
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Re: Queijo de Azeitão
Por:
Gomez
(29/05/17 00:15)
Transformación del queso al vacío
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2
8
Re: Transformación del queso al vacío
Por:
oscar4435
(01/03/17 18:03)
Hallan una sustancia que alarga la vida y protege el corazón en el queso curado
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: Hallan una sustancia que alarga la vida y protege el corazón en el queso curado
Por:
Abreunvinito
(10/12/16 10:13)
Los nuevos ganadores del World Cheese Awards
Autor:
Lauzepp
9
Re: Los nuevos ganadores del World Cheese Awards
Por:
Espeluznao
(21/11/16 14:17)
Quesos Veratos (Losar de la Vera)
Autor:
AntoDavila
Páginas: 1 2
15
Re: Quesos Veratos (Losar de la Vera)
Por:
Gomez
(27/08/16 23:48)
Las carne y la leche también incluirán su origen en las etiquetas
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
22
Re: Sí y no
Por:
jose
(04/08/16 16:51)
Torta del Casar. ¿Alguien me recomienda marcas?
Autor:
Winer
13
Re: Torta del Casar. ¿Alguien me recomienda marcas?
Por:
AntoDavila
(05/05/16 12:24)
¿Cuál es el mejor queso Roquefort, Camembert y Brie; que habéis probado?
Autor:
Xeftom
Páginas: 1 2 3
19
Re: ¿Cuál es el mejor queso Roquefort, Camembert y Brie; que habéis probado?
Por:
Brice
(09/03/16 20:29)
Pido recomendación de queso para acompañar a un Pedro Ximenez de reserva
Autor:
Alma78
Páginas: 1 2
25
Re: Pido recomendación de queso para acompañar a un Pedro Ximenez de reserva
Por:
Jeronimo
(28/12/15 17:19)
Quesos de ceniza.
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3
42
Re: Quesos de ceniza.
Por:
jose
(03/10/15 20:20)
De queso.
Autor:
jose
1
Re: De queso.
Por:
Martinf
(30/09/15 18:38)
Los quesos más exquisitos y caros del mundo
Autor:
Espeluznao
1
Re: Los quesos más exquisitos y caros del mundo
Por:
Risi
(19/08/15 05:27)
Lugares en Barcelona para catar quesos, ojala con vino
Autor:
doctortjk
11
Re: Lugares en Barcelona para catar quesos, ojala con vino
Por:
Enrique
(02/06/15 09:08)
- Quesos
Autor:
Skan
6
Re: - Quesos
Por:
doctortjk
(21/05/15 20:01)
Dani García de la "Burguer bull de rabo de toro, mayonesa de su jugo, rúcula y queso havarti" a la "Grand McExtrem Bibo"
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 3
35
Re: Dani García de la "Burguer bull de rabo de toro, mayonesa de su jugo, rúcula y queso havarti" a la "Grand McExtrem B
Por:
Francescf
(06/04/15 21:24)
Requesón.
Autor:
jose
10
Re: Requesón.
Por:
jose
(04/03/15 19:50)
Feria internacional del queso 2015 en Berga
Autor:
Obiwan Ferran
2
Re: Feria internacional del queso 2015 en Berga
Por:
Obiwan Ferran
(16/02/15 12:10)
UsuarioMensajeRecFecha
J-Carlos El queso azul de Valdeón (León), premiado oficialmente "Mejor queso de España"
El queso de Valdeón, premiado oficialmente Mejor queso de España. La Quesería Picos de Europa de Posada de...
4 15/12/17 15:17
Xavih Re: Maridaje fondue de queso
Ah, me dejaba mas opciones centroeuropeas. Hemos hablado de Riesling o Gewurztraminer, pero diría que casi cualquier...
- 04/12/17 01:42
Xavih Re: Maridaje fondue de queso
Por cierto se me pasó una opción que tb puede funcionar muy bien. Una Malvasia-Moscatel seca/o de calidad, ya sea...
1 03/12/17 11:20
Coyote Re: Maridaje fondue de queso
Bueno, al final no os leí a tiempo, pero da igual: me decidí por el Gewürztraminer (el de Viñas del Vero fue), y nos...
- 03/12/17 10:58
Ralfilauren Re: Maridaje fondue de queso
Justamente mi primera fondue fue en Estrasburgo, de queso Munster con un chorrito de Marc d'Alsace y un...
2 02/12/17 21:34
José Gabaldón Re: Maridaje fondue de queso
Pues ya nos cuentas, yo me decanto más por un rosado o un tinto muy suave. Un saludo.
- 02/12/17 21:00
Xavih Re: Maridaje fondue de queso
La pregunta del millón es que quesos vas a utilizar para esa fondue. A priori un buen Gewurztraminer me parece mucho...
1 02/12/17 20:22
jose Re: Maridaje fondue de queso
Hola, Riesling. Saludos, Jose
2 02/12/17 20:10
Coyote Maridaje fondue de queso
A ver si tengo respuestas a tiempo para esta noche, que vamos a hacer una fondue de queso :-) Habitualmente la...
1 02/12/17 17:56
Juanjosantos Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Cuelgo mis impresiones de cata aunque sea más de 24 horas después...
- 01/12/17 02:09
Enrique Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Bon dia Carlos.... :)  
- 30/11/17 08:51
Enrique Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
A lo grande Ya sabes amigo Vi a algunos del grupo La Terrassa Un abrazo enrique
1 30/11/17 08:50
P_Prades Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Nos vemos por Onda pues!!!
- 29/11/17 21:44
Jacobocastello Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Eso esta hecho seguro que nos conocemos. Si quieres un sabado podemos vernos y tomar un vino.
- 29/11/17 21:42
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Hola Demos, te dejo el enlace de preguntas técnicas para la bodega aquí podrán explicarte con todo detalle. Te dejo...
- 29/11/17 20:52
jacomur Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Muy buenas noches. Todo preparado. Me alegro de coincidir nuevamente contigo. Saludos desde la Verde, por que llueve,...
1 29/11/17 20:51
Mario Cavaradossi Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Buenas tardes y perdón por la tardanza. Acabo de llegar del trabajo. Muchas gracias a Verema y a Bodegas Yllera por...
- 29/11/17 20:46
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Vuleco a mostrar el enlace de acceso a la primera fase visual del vino  que ya ha sido abierto   ...
- 29/11/17 20:40
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Hemos pasado el enlace hace un poco te lo dejo por si no lo has visto ...
- 29/11/17 20:39
Landa Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Botella sencilla con sello de autor, genera expectativas.
- 29/11/17 20:39
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Buenas noches maestro!!! Voy a por la copa que ya ha comenzado el lío!!!!!   Un placer coincidir ;-)
- 29/11/17 20:39
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Dejémoslo en los aromas que han manado xD
1 29/11/17 20:38
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
El placer es mío!!!!!
- 29/11/17 20:38
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Para los despistados os dejo el enlace de la primera fase abierta hace cinco minutos   ...
- 29/11/17 20:38
Demos Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
no me ha quedado claro dónde hace la fermentación maloláctica :(
- 29/11/17 20:37
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
uy, eso hace que tengas más hambre de carne y todo xDDDD
1 29/11/17 20:37
jacomur Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Muy buenas noches a todos. Botella y copas preparadas.  Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
1 29/11/17 20:37
Dani-Bcn Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Hace mucho que has abierto la botella? Porque eso de goloso si no has metido la nariz es difícil de adivinar...
- 29/11/17 20:37
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Picoteando lo que caía del plato.... ya somos dos, pero a mi me ha abierto más el apetito xD
1 29/11/17 20:36
Francisco_Sebastian Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
y ayudada por el nombre de la marca puede decidir a muchos en su elección y consumo.
- 29/11/17 20:36
Enrique Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Empezamos?
- 29/11/17 20:36
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Joer, ya es que ni comparaciones :-( Buenas noches Sergio!!!!!!!!!!!!!
- 29/11/17 20:36
pepecano Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Buenas noches Carlos, con ganas, un placer compartir otra cata con vosotros
1 29/11/17 20:36
Francisco_Sebastian Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Botella  con presentación sobria, valiente en cuanto a su presentación que a todos no gustara, pero que desde luego...
- 29/11/17 20:35
Arrutzi_Najera Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Sabías palabras, je,je...
1 29/11/17 20:35
J-Carlos Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Pues ya somos dos, que hoy he comido abundante pero casi vegano :-D
- 29/11/17 20:35
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
https://www.verema.com/catas_virtuales/pepe-yllera-2015/temas/1437957-fase-visual-pepe-yllera-2015   FASE VISUAL...
- 29/11/17 20:35
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Las malas lenguas.... y la envidia :-p
- 29/11/17 20:35
graciano Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Ganas muchas, hambre algo menos que he dado de cenar a los peques y algo ha caído jejeje
1 29/11/17 20:35
Lovecft Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
No está la cosa para manadas ultimamente jajaja. Buenas noches Carlitos :)
- 29/11/17 20:35
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Perfecto!!!!! Mil gracias!
- 29/11/17 20:34
P_Prades Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Sí, d'Onda. Nos hemos de conocer y beber algo juntos.
- 29/11/17 20:34
Javier Azcona Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Muy buenas noches S. Vamos!!!  
- 29/11/17 20:34
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Buenas noches a todos, En nuestra cata virtual de hoy tenemos como protagonista a las Bodegas Yllera, una bodega...
1 29/11/17 20:34
Inmalva Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Ya dispuestos para esperar al pistoletazo de salida.
- 29/11/17 20:34
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Buenas noches Pepe, a ver si comienza el lío, que tengo más hambre que una manada de adolescentes, jajajajaja
1 29/11/17 20:34
Javier Azcona Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Tiene buena pinta Pepe.
- 29/11/17 20:34
Mcarmen Gonzalez Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Buenas noches a todos, y tras unos minutillos de rigor vamos a dar comienzo a la Cata 
1 29/11/17 20:33
Dani-Bcn Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Ya te digo... no sé qué he hecho para merecer esto...  :p  
1 29/11/17 20:33
Swinsword Re: Cata Virtual Pepe Yllera 2015
Cuando no puede ser no puede ser y además es imposible.   Abrazotes!!!!!!!
1 29/11/17 20:33
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