Re: Vino para una cena con quesos.
Ver mensaje de XavihSegún me contaron y por lo curioso de la anécdota no se me ha olvidado, el término millesimé se adoptó porque esa denominación para los champagne de añada exclusiva indicaba que las vides habían tenido al menos mil horas o más de sol en su ciclo de producción anual.
No sé si será cierto (creo que sí por cómo lo conocí) pero al menos ¡es bonito!
Saludos