Foro de Vino > Vino para una cena con quesos.

Yo añadiría una armonía clásica para el Roquefort: un Sauternes. Y, si me

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#49
Robgarortz
en respuesta a Wineandlove

Re: Vino para una cena con quesos.

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Yo añadiría una armonía clásica para el Roquefort: un Sauternes. Y, si me permites, sustituiría el Roquefort por un buen Cabrales que, no es porque yo sea asturiano, pero está considerado como el mejor queso azul del Mundo y al que el Sauternes le va fenomenal.

 

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