Información de Etiquetado de alimentos

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Valores nutricionales en la etiqueta del vino

Parece ser que se ha creado una polémica por la propuesta de la UE de poner los valores nutricionales del vino en las etiquetas.La AREV (Asamblea de Regiones Europeas Vitivinícolas), como respuesta, afirma que el vino es un producto de "placer" y que, en este sentido, la mención de los valores nutricionales en la etiqueta no es una demanda de los aficionados al vino. Ademas afirma que:

La inscripción en la etiqueta de informaciones adicionales para el consumidor, a semejanza de los prospectos farmacéuticos, no es la solución. Un exceso de información asfixia la información: un orden de magnitud claro y comprensible por el consumidor es más relevante que una cifra precisa, poco significativa y de compleja cuantificación.

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