Información de Asturias

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Más de 120 vinos en busca de la corona Atlántica

Atlantic se estrena del 19 al 22 de septiembre en un año difícil pero con más de 120 vinos y 8 categorías de vinos diferentes.

La primera edición de Atlantic ha cumplido las expectativas y más de 120 vinos se medirán en busca de ser los reyes del Atlántico. Las circunstancias mandan pero ya podemos confirmar que sí habrá primera edición de Atlantic en 2020. Los vinos que son elaborados bajo la influencia del clima Atlántico, donde la maduración de la uva no es tan sencilla y donde algunas zonas están catalogadas como viticultura heroica, serán los protagonistas del inicio del otoño, coincidiendo con el inicio de la vendimia. El cambio climático está permitiendo que algunas regiones tradicionalmente de blancos se elaboren en la...

Vinos interesantes de Asturias y Cantabria

En breve nos vamos de vacaciones a la cornisa, visitaremos Asturias y Cantabria. Como soy novata no conozco si hay buenos vinos de esa zona, no he probado ni visto ninguno pero...

La versatilidad de la Sidra de Asturias

11 sidras y 2 aguardientes de manzana que no te deberías perder. No te pierdas la presentación de estos productos tan especiales que seguro te gustarán.

Una de fabes por Asturias

Es notorio que en Asturias puedes comer fabada de sobresaliente casi en cualquier esquina, pero ¿dónde la habéis comido de esas que se os han saltado las lágrimas?

Cata 234: Asturias patria querida... por sus vinos también.

La inspiración para la cata surgió de la lectura de un artículo de Carlos Delgado -Asturianos de pura cepa-, aunque la determinación se consolidó después de la cata 232, cuando...


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