| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Pacog |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Bueno , cada uno tiene sus gustos pero creo que los Rioja de 14,5 no son lo normal en la zona, o no deberían vamos. |
- | 13/01/13 23:01 |
| jacomur |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Eso si que ¡No!. Se quedan sin champagne. Pero que listucos son estos franceses. |
- | 13/01/13 20:43 |
| J-Carlos |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
A lo mejor se olvidan de la chaptalización y todo. |
- | 13/01/13 17:30 |
| J-Carlos |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Es lo que tiene el periodismo de hoy día, que escriben de lo que no saben y muchos ni siquiera saben escribir. |
- | 13/01/13 17:13 |
| J-Carlos |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Con aditivos no hay nada que no se resuelva. |
- | 13/01/13 17:12 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
bueno, no hay q preocuparse de ello... seran vinos parecidos a los de aquí, q no estan nada mal. Y la preocupación de... |
- | 13/01/13 15:51 |
| Apicio |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
ejem, ejem ... lo de Raul está bien, pero yo no diría tanto, de hecho estoy convencido que el futuro está en el sur. |
- | 13/01/13 14:06 |
| Apicio |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Eso tiene lo mismo que ver, que la selección de masal de vivero y no del campo, que la obsesión por los rendimientos... |
- | 13/01/13 14:02 |
| juanjus |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Me parece una cuestión acertada, la que se plantea. Pero en mi opinión estamos ante lo que algunos opinan annus... |
- | 13/01/13 13:59 |
| jacomur |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
El articulista no tiene ni p... idea de vinos. No le hagas ningún caso. Si hace mal tiempo y las vides no maduran lo... |
- | 13/01/13 11:31 |
| jacomur |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Por ahí, por ahí. Ese es uno de los principales motivos, el mejor trabajo en la viña. Y |
- | 13/01/13 11:27 |
| jacomur |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
No te preocupes, que si están faltos de acidez, que no es el caso, facilmente les corrijan. Pero no lo van a decir. |
- | 13/01/13 11:24 |
| J-Carlos |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Mira que yo prefiero los de más 14º. |
- | 12/01/13 18:09 |
| Pacog |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Eso tiene más que ver con la sobremaduración. Ahora parece que vuelve a haber un cambio de tendencia y volve.rán... |
- | 12/01/13 18:05 |
| Jose_J |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
;-) |
- | 12/01/13 16:59 |
| Jose_J |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Sí, habrá borgoñas. De hecho, llevamos unas cuantas añadas buenas en borgoña, menos el 2012 que ha sido algo... |
- | 12/01/13 16:58 |
| J-Carlos |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Bueno, algo influirán las altas temperaturas y las horas de insolación ¿no? |
- | 12/01/13 16:43 |
| Apicio |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Que no os lleven a engaño, el aumento del grado no responde solo a causa climáticas, se trabaja muy diferente en la... |
- | 12/01/13 15:43 |
| Tao Platón |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Iba a responder lo mismo que tú cuando he visto que ya te habías adelantado. |
- | 12/01/13 15:35 |
| J-Carlos |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Hace años que los vinos españoles tienen un grado impensable hace dos décadas. Antes 12,5º era algo normal, ahora... |
- | 12/01/13 15:19 |
| Obiwan Ferran |
Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?
Bueno, lo mismo o peor sería aplicable a los vinos españoles ya que estamos en latitudes más bajas. Que no nos pase ná! |
- | 12/01/13 15:03 |
| benitosantos |
Re: Cambio climático: Cosas curiosas...
pues tiene que empezar a estudiar el contrario. que pasa si congelamos ... es cierto que 2000 a 2008 fue años de... |
- | 10/02/12 11:48 |
| Gomez |
Re: Cambio climático: Cosas curiosas...
Yo creo que hay varias teorías sobre el tema y algunas relacionadas como comentas sobre la actividad de las manchas... |
- | 10/02/12 11:42 |
| benitosantos |
Re: Cambio climático: Cosas curiosas...
El cierto es que la planeta ha bajado su temperatura medio grado en los ultimos 8 meses y esta prevista a bajar otro... |
- | 10/02/12 11:41 |
| benitosantos |
Re: Cambio climático: Cosas curiosas...
El mas advancado en la tema es un mexicano, que habla mucho desde 2008 y sus predictiones fue muy acertados. hablaba... |
- | 10/02/12 11:38 |
| graciano |
Re: Cambio climático: Cosas curiosas...
Está claro que algo está pasando con el clima. Se está volviendo un poco extremo y se ven cosas que no se... |
- | 10/02/12 10:51 |
| EuSaenz |
Re: Cambio climático: Cosas curiosas...
Yo creo que eso no lo sabe nadie a ciencia cierta, pero lo que está claro es que la ola de frío que Europa está... |
- | 10/02/12 08:52 |
| benitosantos |
Cambio climático: Cosas curiosas...
Hace 5 años fue a dinamarca para presentar los vinos en un encuentro de vinos de españa. Uno de los charlas de españa... |
- | 10/02/12 08:41 |
| Comvinart |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Pues en mi ciudad, al norte de México, el termómetro no baja de los 30 grados. Y en Dallas Texas, no ha bajado de los... |
- | 05/08/11 03:07 |
| Disfraz |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Brrr ... Hace cada vez más frío en España : han logrado producir vino de hielo en Penedés. Un saludo / D. |
- | 04/08/11 21:14 |
| Vadevi |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Cuanta razón tienes. Salut |
- | 04/08/11 20:07 |
| Vadevi |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
¿Hacer vinos de hielo icewine? Salut |
- | 04/08/11 20:06 |
| Disfraz |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
¿ Cúal es el tema ? ¿ VINO y CAMBIO CLIMÁTICO ? Bueno, seré breve ... En mi humilde opinión, lo esencial es que los... |
- | 04/08/11 18:56 |
| benitosantos |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
tenemos que cambiar nuestros habitos. es cierto que no podemos continuar a destrozar el mundo. |
- | 04/08/11 15:43 |
| benitosantos |
Re: Se pongan de acuerdo oigan...
tienes razon. los cambio en la clima son la culpa. incluso de la mini edad de hielo que algunos habla que viene. pero... |
- | 04/08/11 15:42 |
| Nacho_G.F. |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Pues estaré atento alos acontecimientos. De todos modos el común de los mortales, sin criterio suficiente, estamos a... |
- | 04/08/11 12:31 |
| gavelar |
Re: Se pongan de acuerdo oigan...
Siempre es el invierno más frio y el verano más caliente, la culpa de todo es del cambio climatico... |
- | 04/08/11 11:39 |
| benitosantos |
Re: Se pongan de acuerdo oigan...
que estamos estudiando es si hay cyclos de frio y calor. estamos con datos de PDO que tiene su influencia de la... |
- | 04/08/11 11:02 |
| Autóctono |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Lo que muchos científicos de la corriente no oficialista opinan y argumentan: que el clima siempre está cambiando y... |
- | 03/08/11 20:10 |
| Nacho_G.F. |
Se pongan de acuerdo oigan...
A ver, ¿pero no llevan 20 años hablando del cambio climático, del aumento imparable de las temperaturas, el deshielo... |
- | 03/08/11 20:05 |
| José Gabaldón |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Totalmente de acuerdo, he visto en el periodico de hoy, las temperaturas de este verano desde 1900 y se han repetido... |
- | 03/08/11 16:55 |
| pepecano |
Re: Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
Esto de las temperaturas y las lluvias pienso que es ciclico, lo que pasa es que tenemos poca memoria. Ya no nos... |
- | 03/08/11 14:02 |
| benitosantos |
Vino y cambio climático ¿Mini edad de hielo?
En todo españa estamos con lo mismo tema. los temperaturas estan bajando tan rapido como han subido en 2002. tenemos... |
- | 03/08/11 12:32 |
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