Esa es la mejor clasificación de vinos que he oído nunca. De todas formas hace

Esa es la mejor clasificación de vinos que he oído nunca. De todas formas hace tiempo que yo intento evitar consumir productos que son apetecibles y sabrosos a base de añadir aditivos, prefiero los más naturales aunque a veces el resultado no sea tan comercial.

Con los vinos es muy difícil ya que la legislación impide que podamos saber todo lo que lleva un vino para que el resultado sea apetecible, a costa de aditivos, todos legales, por supuesto.

En todo caso va a gustos y preferencias.

Por cierto, ¿la chaptalización es legal en España? Creía que al menos no para el cava, que sería el equivalente al champagne. Porque es fácil jugar con ventaja si las reglas no son las mismas.

En todo caso se agradece poder debatir sin descalificaciones personales, de verdad.