Foro de Vino > ¿Están en peligro los vinos de borgoña?

En teoría si tiene algo que no provenga de la vitis vinifera no debería

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#45
J-Carlos
en respuesta a jacomur

Re: ¿Están en peligro los vinos de borgoña?

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En teoría si tiene algo que no provenga de la vitis vinifera no debería llamarse vino, y eso de añadir remolacha, que no es ni siquiera fruta...

Es lo que yo tampoco he entendido nunca, que se valore tanto un producto al que se le tiene que añadir azúcar de remolacha para poder elaborarlo ¡y eso no importa!

Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

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