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Hibridación de la vid y cambio climático

A vueltas con el cambio climático...

Ayer miraba la cuenta de Instagram de las Bodegas Luís Pérez, ensu TV y en su Facebook han compartido un vídeo con el título: "Hibridación y cambio climático".

En él se explica como intentan hibridar la palomino fino y la tintilla para intentar que los híbridos resultantes tengan características de las dos variedades, en principio buscando las características generales de la palomino con el aporte de la acidez de la tintilla.

El método es complejo, hay que tener paciencia, tengo claro que no lo voy a probar... ¡Jajaja!

Supongo que en un laboratorio se podría hacer conmás meticulosidad.

Me ha llamado la atención el tema y he querido compartirlo con la comunidad. Os adjunto el enlace del vídeo en su...

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