Foro de Vino y Bodegas

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Frases solemnes
Autor:
anonimo
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Re: Frases solemnes
Por:
Joshmunro
(13/10/19 21:13)
Duda sobre el llenado de la barrica
Autor:
Padinnacho
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Re: Duda sobre el llenado de la barrica
Por:
Ralfilauren
(13/10/19 19:02)
Blancos de Rioja con crianza
Autor:
Wineandlove
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Re: Blancos de Rioja con crianza
Por:
Ralfilauren
(11/10/19 17:21)
Los Wine Kits más de moda que nunca
Autor:
Dulce Maracuyá
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Re: Los Wine Kits más de moda que nunca
Por:
Abreunvinito
(09/10/19 13:12)
¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?
Autor:
Mara Funes
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Re: ¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?
Por:
Unnovato
(08/10/19 23:00)
Viñedos Singulares de Rioja en Madrid
Autor:
Aardvark
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Re: Viñedos Singulares de Rioja en Madrid
Por:
CristinaGOliveras
(08/10/19 11:56)
Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Autor:
ahalliwell
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Re: ¡El resultado!
Por:
Swinsword
(07/10/19 13:06)
Variedades recuperadas y sus vinos
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Variedades recuperadas y sus vinos
Por:
Unnovato
(07/10/19 12:43)
Recién llegado de la Borgoña
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Recién llegado de la Borgoña
Por:
Swinsword
(07/10/19 12:36)
El vino tinto me sienta mejor
Autor:
Josep_Gallego
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Re: El vino tinto me sienta mejor
Por:
Josep_Gallego
(05/10/19 22:17)
Vinos Terra Alta
Autor:
Emisgallo
14
Re: Vinos Terra Alta
Por:
Emisgallo
(02/10/19 21:32)
Margaux 58, año del cometa.
Autor:
Dblt
3
Re: Margaux 58, año del cometa.
Por:
Geovanny
(30/09/19 19:16)
El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Autor:
Josep_Gallego
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Re: El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Por:
Abreunvinito
(30/09/19 18:34)
¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?
Autor:
Josep_Gallego
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42
Re: ¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?
Por:
Swinsword
(30/09/19 10:56)
VINOBOX, malísima experiencia
Autor:
Milika
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Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Autor:
yakka
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24
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Por:
Ralfilauren
(27/09/19 22:52)
Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por:
Joshmunro
(27/09/19 18:44)
Mejores borgoñas, blancos y tintos, de menos de 30 euros
Autor:
Robgarortz
-
Terra Alta, bodegas y vinos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
31
Re: Terra Alta, bodegas y vinos
Por:
pepecano
(25/09/19 17:59)
39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Autor:
jvoltaire
8
Re: 39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Por:
Lovecft
(25/09/19 10:57)
¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: ¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?
Por:
Xavih
(24/09/19 11:56)
Amarone de la Valpolicella, un vino diferente
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Amarone de la Valpolicella, un vino diferente
Por:
Rusita21
(24/09/19 00:08)
Verkami: El Tinto, el Blanco y el Rosado
Autor:
Rubengago
-
Curso de Sumillere
Autor:
Francisco.C
4
Re: Curso de Sumillere
Por:
Francisco.C
(22/09/19 11:11)
Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Autor:
zigoibi
Páginas: 1 2 3
19
Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
Catalina Narvaez Alb
(19/09/19 18:53)
Vida útil de una vinoteca
Autor:
Atni
5
Re: Vida útil de una vinoteca
Por:
Atni
(19/09/19 17:01)
Las Garnachas aragonesas
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
12
Re: Las Garnachas aragonesas
Por:
Nicomac
(19/09/19 08:53)
¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Por:
JoseRuiz
(18/09/19 20:51)
Temperatura del vino (decantado)
Autor:
Eduard T
Páginas: 1 2
15
Re: Temperatura del vino (decantado)
Por:
Swinsword
(17/09/19 13:31)
¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Autor:
Verema
10
Re: ¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Por:
Swinsword
(17/09/19 11:31)
Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Autor:
Skan
Páginas: 1 2
26
Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Por:
Lenamar
(17/09/19 08:25)
Notas lácteas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: Notas lácteas
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:56)
Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
37
Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:36)
La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:00)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Empezando con los vinos de Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
35
Re: Empezando con los vinos de Montsant
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:05)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Premios elmundovino
Lo que le digo a Pepe, el tema es que vais adelantados... Abrazo!
3 07/01/20 18:11
Swinsword Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Pues he probado pocos espumosos de fuera de la zona habitual. Los he probado, sobre todo de Galicia (un par de...
2 07/01/20 18:03
Swinsword Re: Premios elmundovino
Pues me pasa como a Pepe.... pero yo en lugar de estar avanzado, voy en el vagón de cola mirando hacia atrás,...
3 07/01/20 17:56
Swinsword Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Pues tocará rendirse a sus pies... Porque a veces un espumoso fresco con ese punto dulce, no va nada mal ;-)
- 07/01/20 17:56
Otilio Haro Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Pues fue mi mujer quién se empeñó en su día en comprarlo para una cena con amigos y triunfó. Está muy bueno y para...
2 07/01/20 17:53
Swinsword Re: Two hands. Vino australiano.
Otro que se anota esas referencias, porque de allí no tengo ni idea.
- 07/01/20 17:49
Swinsword Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Descanse en Paz. Un hombre que hizo mucho por una región y sus vinos y que ayudó a crear una tradición como son...
2 07/01/20 17:47
Swinsword Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Fondillón o un Cream. Aunque llego tarde :-(
- 07/01/20 17:46
Swinsword Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Pues mira, ese espumoso era el que iba a comentar, porque se recomendaba mucho por aquí. Y resulta que no lo he...
2 07/01/20 17:45
Swinsword Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Te sentiste como Dios!!!!!!!!!!!! :-D  Sólo te hubiera hecho falta más tiempo de descanso y unos cuantos litros...
1 07/01/20 17:42
Josep_Gallego Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Si, además cada vez se llevan más, he de reconocer que el de Mar de Frades para aperitivo me pareció interesante....
1 07/01/20 17:33
Swinsword Re: Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Ese Solo y el Muelle de Olaso los he probado y me gustaron. No estaba acostumbrado a ese tipo de Palomino y me...
1 07/01/20 16:59
pepecano Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Y acordararos de los espumosos gallegos, hay unos cuantos, Martin Cordax elabora uno que no esta mal y Mar de Frades...
2 07/01/20 16:37
Letroncio Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
He dicho que la D.O. tiene dos días contados, no los días contados. Por aportar algo al hilo en cuestión, yo iré...
1 07/01/20 16:32
Josep_Gallego Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Una gran aportación ya creo que solamente he probado el Son Moix. Es sorprendente la cantidad de espumosos que se...
1 07/01/20 14:55
Ralfilauren Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Te aporto los mallorquines: SÒ de Ramanyà, la bodega Ramanyà elabora este blanc de noirs a partir de la variedad...
6 07/01/20 13:52
Swinsword Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Sastamente xDDDDDDDDDDDDDD
2 07/01/20 12:22
Lovecft Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Unidos por el vino....y el Lidl 🤣🤣🤣🤣
1 07/01/20 12:22
Swinsword Re: Regalo de Ribera de Duero
Ese Matallana me lo había recomendado varias personas. Ahora lo haces tú, con lo que sí o sí tendremos que buscarlo...
1 07/01/20 12:08
Swinsword Re: Regalo de Ribera de Duero
Joer. Pues es una auténtica pena :-(
1 07/01/20 12:07
Swinsword Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Jajajaja!!! Pues hay uno cerca de mi casa, así que xD Si vienes en tren, avisa y te recojo, que en un paseíto...
2 07/01/20 12:06
Swinsword Re: Los vino de la nochevieja
Veo que te lo pasaste bien en Nochevieja :-D De Mauro VS, tengo que pillar un 2015, que creo que será una roca...
1 07/01/20 12:04
Swinsword Re: Nuevas puntuaciones Artadi
Pues tendremos que probar ese espumoso, que creo que tengo una botella en la bodega :-D Y sí que parece que esta...
2 07/01/20 12:01
Xavih Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
Bueno yo por clásicos entiendo los que ya estaban en el Mercado a finales de los 70 y que fueron los fundadores de la...
1 07/01/20 11:32
Swinsword Re: Vino para tomar con Salmón
Es que al final lo que importa es disfrutar e ir probando combinaciones diferentes vino/comida, que algunas serán más...
2 07/01/20 09:56
Luban Re: Two hands. Vino australiano.
Efectivamente Two Hands tiene unos vinos espectaculares. Hace años cuando trabajaba en exportación compartía un...
1 07/01/20 09:46
Swinsword Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Variada selección!!! De los que elegisteis, sólo he probado el Gramona, que me parece un espumoso tremendo. Una...
- 07/01/20 09:46
Josep_Gallego Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Tras disfrutar el otro día del espumoso de Artadi, Izar-Leku elaborado con Hondarribi Zuri y Hondarribi Beltza, me...
4 07/01/20 09:27
Letroncio Re: Two hands. Vino australiano.
Gracias, ya me lo bebí. En 2006 ;) Un saludo!
- 07/01/20 08:22
Letroncio Re: Cordero y tinto... Sugerencias???
Bueno, teniendo en cuenta que clásico, clásico tampoco hay mucho en la zona, que la D.O. tiene dos días contados.
1 07/01/20 08:19
Ralfilauren Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
¡Descanse en paz! DEP.
1 06/01/20 23:33
pepecano Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
De los pocos cavas que pueden combinar con el postre !!
2 06/01/20 21:44
Josep_Gallego Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Hasta para el turrón eres un tipo duro. Feliz año nuevo querido!
2 06/01/20 21:07
Otilio Haro Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
A mi sólo me gusta el duro y en su versión tortita, concretamente. Este espumoso está muy bueno y lo veo óptimo para...
2 06/01/20 21:02
Otilio Haro Re: Vino para tomar con Salmón
Así tan puro en sabor, ya que dices que no hay salsa, desde luego espumosos es una inmejorable opción. Y la vinosidad...
3 06/01/20 20:57
yakka Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
No conocía ese licor, a ver si lo encuentro y lo pruebo. Gracias!
1 06/01/20 20:45
J-Carlos Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
No es vino, pero el maridaje es perfecto, con ratafía. Y si coges una bola de helado de turrón y la bañas en...
2 06/01/20 20:36
Josep_Gallego Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Espero que mi respuesta anterior te sirva para empezar a entender lo que es un Cream. Saludos
1 06/01/20 18:57
Josep_Gallego Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Hay Cream muy interesantes, los que yo conozco incluidos algún VORS como el Matusalem están elaborados mediante la...
2 06/01/20 18:56
Juansanroman Re: Two hands. Vino australiano.
Sí, por la descripción que hacen en el link que adjuntas (an Australian classic) tiene pinta de que efectivamente el...
1 06/01/20 16:46
Unnovato Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Efectivamente, mi madre gusta del cava semiseco para las fiestas y dice que últimamanete le cuesta mucho encontrar
1 06/01/20 14:28
Unnovato Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Yo lo conocí en Andalucía, allí en algunas ferias es muy popular entre los jóvenes. Curiosamente, en los varios hilos...
2 06/01/20 14:24
yakka Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
No conocía eso del Cream, lo he visto por internet y parece interesante. Gracias
1 06/01/20 12:19
yakka Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Gracias, sabes donde podría encontrarlo y que productores me interesan?
1 06/01/20 12:18
Joshmunro Re: Two hands. Vino australiano.
Por cierto el Ebenezer & Seppeltsfield Shiraz 2016, Barossa Valley, Australia está recomendado en este enlace...
1 06/01/20 11:16
Joshmunro Re: Two hands. Vino australiano.
Gracias por la oferta, pero voy muy poco a Madrid. Saludos
1 06/01/20 10:58
Josep_Gallego Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Georges Duboeuf, apodado a veces el papa del Beaujolais, famoso negociante de esta región vitícola francesa, falleció...
7 06/01/20 10:12
ahalliwell Re: Two hands. Vino australiano.
He echado un vistazo a estos dos webs y veo la oferta bastante pobre. ¡Que pena! Además en el caso de Marks &...
3 06/01/20 10:10
ahalliwell Re: Two hands. Vino australiano.
Yo estudié enología en Adelaida y uno de mis amigos estaba trabajando la vendimia 2004 allí. Era básico en aquel...
3 06/01/20 10:00
Juansanroman Re: Premios elmundovino
Yo sólo he probado el 904 y el Ardanza, y eso que no soy muy de Rioja. Tengo en el radar el Reserva Real porque me...
1 05/01/20 22:35
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