Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de pepecanoSí. Si en eso de que no estamos para esperar estoy de acuerdo. Pero lo que te digo es que determinar lo del vino en su momento es difícil pues a veces abres un vino y por falta de tiempo es un desperdicio.
Un saludo!
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de Joaquin1965A veces ralla en un infanticidio.
El ansia nos puede, yo me he propuesto no tomar ningún vino en casa que no lo tengo al menos 3 años; también se que no lo podré guardar 30 años como los que tengo de mediados del siglo pasado.
Es lo que hay para hoy.
Saludos
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de SarabeYo también prefiero los vinos en la cumbre. ¿Pero qué es la cumbre? Pues depende del vino e intuyo que también del gusto de cada uno. Por ejemplo, los riesling auslese, su cumbre está más allá de los 10 años. Posiblmenente mejor 20-30. Los Burdeos y Riojas antiguos igual.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de JuansanromanSupongo que la uva mucho más madura ayuda a que sean accesibles antes. Solo hay que mirar las graduaciones de hace 40 años y las de ahora.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de pepecanoEl enoteca lo tienes a 410 euros en Vila. Date prisa, que solo tienes 4 botellas🤣
Un saludo!
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de Joaquin1965Lo voy a dejar pasar, que lo disfrute otra persona, por suerte he probado bastantes Turo d'en Mota.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de pepecanoAhí, ahí. Con temple y distinción.
Un saludo!
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de Joaquin1965Pues según veo esta en 575€!
Y teoricamente 4 botellas tambien bastante complicado.
Casi seguro que las devoluciones han pasado directamente a este señor jeje.
Abrazote
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de MaresmePues o es un misterio o me he equivocado porque ya está a 575.
Un saludo!
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de MaresmeNos hemos cruzado las respuestas. Porque estoy a otras cosas, que si no caían las 4. 😂
Un saludo!
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de Joaquin1965El precio de 575€ es el que tiene que ser,ni mas alto y mucho menos mas bajo.
Nos vemos en NÁ😇
Re: Vinos para guardar entre 10 y 25 años
Ver mensaje de kanedaNo sé si alguien lo ha comentado, pero los Barolos italianos (los riserva) podrían ser una muy buena opción. Pio Cesare, Giacomo Borgogno, Fontanafredda, Giacomo Conterno, etc... De hecho envejecen maravillosamente y aguantan 20-30 años sin problemas.
Salud-os!!
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):