Foro de Vino y Bodegas
- Foro
- Últimos mensajes
| Tema | Respuestas | Ultimo mensaje | ||
|---|---|---|---|---|
Guía de vinos ADN Verema 2019Autor:Verema
Páginas:
1
2
|
19 |
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
|
||
Guillermo Cruz demanda a MugarizAutor:Wineandlove
Páginas:
1
2
|
20 |
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
|
||
Ahora con los vinos atlánticosAutor:Joan23
Páginas:
1
2
|
20 |
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
|
||
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?Autor:yakka
|
14 |
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
|
||
Vinos de MadridAutor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
|
22 |
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
|
||
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!Autor:Eduard T
|
11 |
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
|
||
|
|
||||
Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?Autor:Robgarortz
|
9 |
Por:
Swinsword
(13/09/19 11:34)
|
||
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tintoAutor:Davidsc
|
10 |
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
|
||
Fiestas de la VendimiaAutor:Josep_Gallego
|
3 |
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
|
||
Mas lio en el mundo del cava .....Autor:pepecano
Páginas:
1
2
|
17 |
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
|
||
Markus MolitorAutor:Gemma Peyro
|
7 |
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
|
||
La tan temida filoxeraAutor:Misvinos2015
|
10 |
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
|
||
Vino blanco de uvas tintasAutor:Unnovato
Páginas:
1
2
|
18 |
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
|
||
|
|
||||
Pago de FlorentinoAutor:14475
|
- |
|
||
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?Autor:Miryam777
Páginas:
1
2
3
|
32 |
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
|
||
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos ParkerAutor:Gemma Peyro
|
7 |
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
|
||
¿Qué prefieres cerveza o vino?Autor:Miryam777
Páginas:
1
2
3
4
5
|
74 |
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:30)
|
||
¿Se puede degustar un paisaje?Autor:pepecano
Páginas:
1
2
|
17 |
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
|
||
El cannabis amarga el viñedo de CaliforniaAutor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
3
|
31 |
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
|
||
Cata NivariusAutor:Eterio
|
2 |
Por:
ToloS
(09/09/19 20:40)
|
||
|
|
||||
Chablis, expresión de terroir.Autor:Josep_Gallego
|
7 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 18:41)
|
||
Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?Autor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
3
|
43 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:39)
|
||
Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra AltaAutor:jvoltaire
|
4 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:24)
|
||
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinosAutor:Edm84
|
2 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
|
||
Iniciación a la borgoñaAutor:Vicencox
Páginas:
1
2
|
16 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:54)
|
||
Vinos de ToroAutor:Yakka
Páginas:
1
2
3
|
38 |
Por:
Eterio
(09/09/19 16:44)
|
||
Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionalesAutor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
|
21 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:09)
|
||
¿Que vinos tomar en Extremadura?Autor:Wineandlove
Páginas:
1
2
3
4
5
|
67 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 13:23)
|
||
Los rosados de cada veranoAutor:Josep_Gallego
Páginas:
1
2
3
|
44 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:18)
|
||
Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vinoAutor:Javisanchezf
|
7 |
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:14)
|
||
Percepción del vino español fuera de nuestras fronterasAutor:Josep_Gallego
|
13 |
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:11)
|
||
Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?Autor:Joshmunro
Páginas:
1
2
|
16 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:11)
|
||
Mil razones para beber vinoAutor:Miryam777
Páginas:
1
2
3
|
31 |
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:09)
|
||
Las uvas de la discordia (DO Cava)Autor:EduardoM-Pons
Páginas:
1
2
3
4
|
44 |
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:01)
|
||
Vino para el día de reflexiónAutor:Joan23
Páginas:
1
2
|
23 |
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:51)
|
||
Maduración vino López de HerediaAutor:Salper
|
3 |
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:49)
|
||
Mi primer IcewineAutor:Wineandlove
Páginas:
1
2
|
15 |
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:46)
|
||
| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| Lovecft |
Re: Aeración del vino
Poco más que añadir... Airear si o no...pues depende....Evidentemente para una comida, o lo aireas con antelación o... |
1 | 11/11/19 11:48 |
| Swinsword |
Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
A tomar nota de muchas bodegas y vinos que no conozco!!!! Mil gracias :-D |
2 | 11/11/19 11:10 |
| CristinaGOliveras |
Re: Aeración del vino
Totalmente de acuerdo con tu respuesta. Yo sigo exactamente los mismos pasos. Desde luego, yo disfruto mucho más... |
1 | 11/11/19 10:44 |
| EuSaenz |
Re: Al Sur del Ródano
Además de los que comentáis, en Vacqueyras está el gran Chateau des Tours o Domaine Montirius, en Gigondas y Rasteau... |
4 | 11/11/19 10:35 |
| gavelar |
Navidad...vuelven las guias del vino.
Cada vez lo tengo más claro mi unica guia es mi... |
2 | 11/11/19 10:33 |
| Xavih |
Re: Aeración del vino
Pablo, como te han ido diciendo en el mundo del vino la respuesta universal a casi todo es siempre la misma:... |
- | 11/11/19 10:10 |
| Josep_Gallego |
Re: Al Sur del Ródano
Tema complicado, consultaré a la persona que en alguna ocasión me ha permitido disfrutar de sus vinos a ver que me... |
1 | 11/11/19 10:01 |
| Ralfilauren |
Re: Al Sur del Ródano
Llevo años intenyando comprar los vinos de Eric Pfifferling de Domaine l'Angloré y no ha sido posible, si alguien... |
1 | 11/11/19 09:47 |
| Josep_Gallego |
Re: Al Sur del Ródano
Estoy ahora disfrutando de los vinos de Georges Perrot (Domaine de la Colliêre), muy asequibles, uno de Rasteau y... |
4 | 10/11/19 22:05 |
| Joaquin1965 |
Re: Al Sur del Ródano
Josep. Si me he tenido que sacar un mapa del Ródano para localizar alguno de los sitios que comentas, como para saber... |
2 | 10/11/19 21:49 |
| Joaquin1965 |
Re: Aeración del vino
A mí me gusta también ver su evolución, pero normalmente bebo solo durante las comidas (de los fines de semana y... |
1 | 10/11/19 21:31 |
| Kilie |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Olivares tiene unas instalaciones en el centro de Aljubé, que apenas cuenta con una centena de habitantes, que... |
2 | 10/11/19 21:22 |
| pepecano |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Quien mejor que tu para confirmar de donde sale la monastrell dulce de Olivares!!! Algo asi habia escuchado. Un... |
1 | 10/11/19 21:07 |
| Kilie |
Re: Vinos dulces de Monastrell
La viña de donde sale el Olivares dulce es un monastrell de secano muy viejo localizado en Aljubé, pedanía del... |
2 | 10/11/19 20:27 |
| pepecano |
Re: Aeración del vino
Totalmente cierto, en un restaurante intento pedir vinos que no sean muy complicados, pero cuando cato si que le doy... |
- | 10/11/19 20:26 |
| Minsc |
Re: Aeración del vino
Eso es cierto pero el vino se suele tomar con comida y si uno no lo abre a tiempo, se puede encontrar con que luego... |
- | 10/11/19 20:16 |
| Abreunvinito |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Yo creo que el stand de Verema del viernes de vinos dulces, la mesa de Jumilla nos sorprendió a todos. Una pasada... |
3 | 10/11/19 20:09 |
| Abreunvinito |
Re: Aeración del vino
Los vinos son tan distintos entre sí que la respuesta es muy variable. Si sabes a que vino te enfrentas con datos... |
2 | 10/11/19 20:03 |
| Anubis7 |
Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Si. Acabo de leerlo. Son elaboraciones tradicionales olvidadas y mas trabajadas en Eslovenia sobre todo. Para mi fue... |
2 | 10/11/19 18:55 |
| pepecano |
Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Hoy he leido que Martin Codax elabora el primer albariño naranja, pocas botellas para una elaboracion que segun... |
3 | 10/11/19 18:52 |
| pepecano |
Re: Aeración del vino
Los vinos suelen tener una evolucion al abrirlos y ponerlos en copa, perderte parte de la evolucion es perderte algo... |
2 | 10/11/19 18:46 |
| Josep_Gallego |
Re: Aeración del vino
Buenas tardes, en general prefiero no jarrerar el vino, para apreciar su evolución, si tengo tiempo. Solamente en... |
3 | 10/11/19 18:35 |
| Ralfilauren |
Re: Espumoso de bienvenida
¡Gran elección! al final como hemos visto hay bastantes espumosos dentro de este rango de precio que están muy bien,... |
- | 10/11/19 18:26 |
| Ivan Jr |
Re: Aeración del vino
Ami me gusta abrirlo 1 hora antes para airearlo y si no uso decantador me va muy bien para cuando no lo he abierto antes |
1 | 10/11/19 18:21 |
| Ralfilauren |
Re: Espumoso de bienvenida
La verdad es que los espumosos de Maria Rigol Ordi son una pasada y a un precio alucinante. Además la bodega para mí... |
2 | 10/11/19 18:20 |
| Ralfilauren |
Re: Aeración del vino
A mi me gusta no abrir antes las botellas y ver su evolución desde el minuto 0. Debo reconocer que el minuto 0 no es... |
1 | 10/11/19 18:09 |
| Ralfilauren |
Re: Al Sur del Ródano
No he probado nada, seguiré el hilo con interés para intentar aprender y a ver si se pone alguno a tiro, de momento... |
3 | 10/11/19 18:06 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos dulces de Monastrell
No puedo añadir más nombres, los que he probado son los que comentais menos el Artadi que aún no he tenido la... |
1 | 10/11/19 18:01 |
| Minsc |
Aeración del vino
Buenas tardes, mi nombre es Pablo y estoy empezando con este tema del vino. Quería saber si son de abrir las... |
3 | 10/11/19 14:24 |
| José Gabaldón |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Lo está, lo está, jejejje. Un saludo. |
2 | 10/11/19 12:08 |
| José Gabaldón |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Muy buenos todos los dulces de Monastrell, menos densos que la px, precios espectaculares y para tomar a cualquier... |
3 | 10/11/19 12:04 |
| Josep_Gallego |
Al Sur del Ródano
La mayoría conocemos los grandes vinos, entre los mejores del Francia, del Norte del Ródano, vinos de Condrieu, Côte... |
6 | 10/11/19 11:32 |
| Xavih |
Re: Espumoso de bienvenida
Y además a mi me parecen algo más sencillos que los Recadero, especialmente el Brut Imperial, para los bebedores... |
4 | 09/11/19 20:46 |
| pepecano |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Si, la zona de Albacete que entra en la D.O Jumilla, los pueblos cercanos a Hellin. Vaya de mi tierra !!! |
3 | 09/11/19 20:35 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Es de Albacete integrado en la DO Jumilla. El Artadi no lo he probado pero de la mano de quien viene seguro que está... |
2 | 09/11/19 20:33 |
| pepecano |
Re: Vinos dulces de Monastrell
Creo que Olivares es el mas conocido y en mi opinión de los que he catado el de mas calidad, por lo que tengo... |
3 | 09/11/19 20:28 |
| pepecano |
Re: Espumoso de bienvenida
Gramona es muy seguro desde los básicos hasta los top, es caballo ganador siempre. |
2 | 09/11/19 20:23 |
| Wineandlove |
Re: Espumoso de bienvenida
La verdad es que estaba muy bien, creo que he triunfado. Gracias como siempre por los buenos consejos |
3 | 09/11/19 20:01 |
| Wineandlove |
Re: Espumoso de bienvenida
Hola Pepecano, al final doce botellas que se han terminado, la gente encantada por la impresión que me ha dio, creo... |
1 | 09/11/19 20:01 |
| Josep_Gallego |
Re: Montar mi primera cata
Como te han comentado hay que suponer que la cata pretende, además de disfrutar, mejorar nuestra percepción del vino... |
5 | 09/11/19 18:57 |
| pepecano |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
La D.O Cava esta tocada, se han marchado bodegas muy importantes y en estos momentos es dificil que se den un... |
1 | 09/11/19 17:50 |
| jlleo |
Re: Montar mi primera cata
Tienes mucha razón en lo de ....seguramente no te van a seguir, así que yo empezaría con lo más básico-esencial, y... |
1 | 09/11/19 17:25 |
| jlleo |
Re: Montar mi primera cata
Pues justamente el que tengo lo descargué de aquí de Verema. Se llama Guía de iniciación a la Cata este es el... |
3 | 09/11/19 17:16 |
| Wineslogistics |
Re: Vinos dulces de Monastrell
A mi el que más me fasciná de todos y con diferencia es de Olivares, con 2 años mínimo de afinamiento en botella... |
3 | 09/11/19 17:15 |
| Wineslogistics |
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Perfecto Vicencox, vamos a ver si conseguimos darle forma. |
- | 09/11/19 17:04 |
| Joshmunro |
Re: Vinos dulces de Monastrell
A mi me encantan los dulces de monastrell de Alicante y Murcía y sus hermanos mayores, los fonfillones. El... |
3 | 09/11/19 14:45 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola amigos viejunófilos. Me agencié esta botella de un vino blanco del Penedés, Marqués de Monistrol reserva... |
1 | 09/11/19 14:23 |
| Vicencox |
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Hola Alejandro!! A mi me interesa bastante. |
- | 09/11/19 14:16 |
| Pjbejar |
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Y estoy de acuerdo en hacer delimitaciones pero dudo que esto de un impulso a la DO. En mi caso, las DO en general... |
2 | 09/11/19 11:40 |
| Lovecft |
Re: Montar mi primera cata
Por ejemplo.. |
1 | 09/11/19 11:08 |
Descubre nuestra comunidad hermana:
Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca
Rankia: Finanzas, Economía, Bolsa y Banca