Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Tiendas online
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Re: Tiendas online
Por:
pepecano
(22/02/21 18:47)
Trentino, una zona por descubrir
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Trentino, una zona por descubrir
Por:
Ralfilauren
(21/02/21 22:16)
Los primeros vinos de 2020
Autor:
Joan23
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Re: Los primeros vinos de 2020
Por:
pepecano
(20/02/21 12:23)
Probar vinos de Montsant
Autor:
yakka
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Re: Probar vinos de Montsant
Por:
Lovecft
(18/02/21 07:13)
Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Autor:
Bitácora Bodeguera
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Re: Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.
Por:
Mileshi
(16/02/21 18:30)
San Valentín 2021
Autor:
Miryam777
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Re: San Valentín 2021
Por:
Raugar0
(16/02/21 13:34)
Contactos por Sevilla
Autor:
Jeromin
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Vinos tintos con uva blanca
Autor:
Unnovato
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Re: Vinos tintos con uva blanca
Por:
Joshmunro
(12/02/21 17:36)
Niveles aceptables Dom Perignon viejos ?? - Champagne
Autor:
Vinosriojaymas
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Re: Niveles aceptables Dom Perignon viejos ?? - Champagne
Por:
jacomur
(10/02/21 23:54)
Siguen los líos en la DO Cava
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Siguen los líos en la DO Cava
Por:
Eterio
(10/02/21 13:28)
El retroceso del vino argentino
Autor:
Gemma Peyro
10
Re: El retroceso del vino argentino
Por:
Swinsword
(08/02/21 13:27)
Tapones de aglomerado y futuro.
Autor:
Preñator
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Re: Tapones de aglomerado y futuro.
Por:
Juansanroman
(06/02/21 20:03)
D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Autor:
jacomur
10
Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Por:
jacomur
(06/02/21 17:21)
¿Cómo veis el futuro de la distribución?
Autor:
Luban
Páginas: 1 2
27
Re: ¿Cómo veis el futuro de la distribución?
Por:
Ar1993
(04/02/21 12:15)
¿Hay algún bebedor de vino sin alcohol?
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
140
Re: ¿Hay algún bebedor de vino sin alcohol?
Por:
Swinsword
(03/02/21 12:27)
Riesling de Alsacia y Austria
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
25
Re: Riesling de Alsacia y Austria
Por:
Wineandlove
(02/02/21 21:59)
Pido consejo para comprar mi primera vinoteca
Autor:
Sinuari
7
Re: Pido consejo para comprar mi primera vinoteca
Por:
Edgaro
(01/02/21 23:33)
Cava de Requena
Autor:
Abreunvinito
2
Re: Cava de Requena
Por:
Josep_Gallego
(01/02/21 09:07)
Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más.
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
15
Re: Los Motivos, José Jaime Ruz S.A, Montilla y no sé nada más.
Por:
Ralfilauren
(30/01/21 09:37)
Uva malvar y Cayetana
Autor:
Pinomocho
5
Re: Uva malvar y Cayetana
Por:
Polidori
(28/01/21 22:24)
François Pinon se ha ido. Nos queda vino.
Autor:
PedroCarroquino
7
Re: François Pinon se ha ido. Nos queda vino.
Por:
pepecano
(28/01/21 21:47)
Puntuaciones par Artadi
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
18
Re: Puntuaciones par Artadi
Por:
Josep_Gallego
(26/01/21 21:34)
Sarah Selections.
Autor:
PedroCarroquino
13
Re: Sarah Selections.
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:58)
Las Catas de Verema
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
189
Re: Las Catas de Verema
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:27)
Ha fallecido Juan Luis Piñero
Autor:
Verema
10
Re: Ha fallecido Juan Luis Piñero
Por:
Swinsword
(26/01/21 10:27)
Manuel Camblor y el Dorado del Vino español
Autor:
Bosco
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Re: Seguro Benjamin...
Por:
AntoDavila
(25/01/21 22:58)
Muere Benjamin rothschild
Autor:
gavelar
11
Re: Muere Benjamin rothschild
Por:
Quillolim
(25/01/21 09:53)
¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Autor:
Mazuelo
13
Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:26)
Porque se escupe el vino ??
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
26
Re: Porque se escupe el vino ??
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:23)
¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
124
La importancia de una coma
Por:
Eterio
(24/01/21 10:36)
Nuevas puntuaciones Priorat
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevas puntuaciones Priorat
Por:
AntoDavila
(22/01/21 20:29)
¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
34
Re: ¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Por:
Quillolim
(19/01/21 08:08)
El vino en lata está de moda
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
52
Re: El vino en lata está de moda
Por:
graciano
(17/01/21 20:46)
Filomena ❄️❄️
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
40
Re: Filomena ❄️❄️
Por:
Unnovato
(16/01/21 19:23)
Acetaldehidos.... a que huelen....
Autor:
anonimo
3
Re: Acetaldehidos.... a que huelen....
Por:
Josegonzalezmesa
(16/01/21 14:23)
Vinos de Cenicero
Autor:
Jeromin
8
Re: Vinos de Cenicero
Por:
Josep_Gallego
(14/01/21 13:57)
UsuarioMensajeRecFecha
Swinsword Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Pues lo tengo roído como un emmental xD
- 03/05/21 19:04
Josep_Gallego Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A veces a mi me sale lo de huele a cuadra limpia, lo cual no tiene mucha explicación pero busco definir ciertos...
2 03/05/21 19:02
pepecano Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Prepara el bolsillo
1 03/05/21 18:58
Swinsword Re: Grandes Vinos Franceses
Recuerdo un 2003 de Château Margaux que me dejó sensaciones parecidas, e incluso peores. Y creo que fue cosa de la...
- 03/05/21 18:48
Swinsword Re: Un Oscar para Juvé & Camps
La Capella sí que lo conocía, pero ese SIberia, no sabía ni que existía. Me lo apunto :-D   Un abrazote!!!!  
- 03/05/21 18:43
pepecano Re: Un Oscar para Juvé & Camps
En poco tiempo Juve & Camps se ha movido mucho, ha sacado al mercado cavas de mucha calidad, tenemos La Capella...
2 03/05/21 18:31
pepecano Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Los vestuarios suelen oler a reflex, a cremas de masaje
3 03/05/21 18:26
Swinsword Re: A vueltas con las notas de cata
Muy buenas!!! Pues, tal y como comentas, hay catas que son larguillas (las mías están llenas de burradas y...
1 03/05/21 18:11
Abreunvinito Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
En una cata ciega oí: huele a vestuario de partido de rugby... No sabría decir a qué olía porque nunca he jugado al...
3 03/05/21 17:50
Swinsword Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Pedazo de cata y de precio. Pero no se ve nada desorbitado (por el margen), respecto al precio por botella. Si...
2 03/05/21 17:14
Swinsword Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues con 20 añitos y siendo de la zona que es, pues creo que es un viejoven o madurete atractivo :-D Quercus 2001....
3 03/05/21 17:05
Swinsword Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Joer, es que cuando te encuentras con un viejuno de calidad, es una locura. Qué aromas y sensaciones al...
1 03/05/21 17:02
Swinsword Re: Un Oscar para Juvé & Camps
De los primeros cavas de calidad que probé hace tiempo. Ese Reserva de la Familia hizo que me enganchara de los...
1 03/05/21 16:58
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Esas ofertas son una pasada y las disfrutas como un campeón. Aún recuerdo un 890 de 1995 que me salió por 30€ porque...
- 03/05/21 16:50
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Es como ciertos Alcampos, que de vez en cuando sacan ofertones tremendos (Imperial G.R. a 23€ y cosas así). Creo...
1 03/05/21 16:49
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Ni tan siquiera conocía a Columela... ¡Cuánto se aprende por aquí!
- 03/05/21 15:59
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Ese de Plinio el Viejo lo tengo encargado justamente por la alabanza de los vinos de las Islas Baleares. Ya veremos,...
1 03/05/21 15:57
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
En primer lugar decir que los vinos tranquilos de la zona se llama(ba)n vinos de pasto, aunque creo que tienen unas...
3 03/05/21 15:55
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo leí el libro que Plinio el Viejo le dedica al vino en su Historia Natural, y la verdad es que no recuerdo ninguna...
1 03/05/21 15:54
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Ya lo tengo en casa para esos mediodías de verano, a ver qué tal. De momento me resulta curioso.  
1 03/05/21 15:31
Josep_Gallego Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Échale imaginación...
2 03/05/21 15:04
pepecano Re: Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
Ya es el colmo, camisón de monja?? Quien huele el camisón de una monja ??
3 03/05/21 14:45
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Ese prescriptor hace volar la imaginación, sería el lavandero de enfrente del convento quizás quien hizo la...
1 03/05/21 14:33
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Ajá, así que fueron los fenicios y no los romanos. Están en todas, estos fenicios. Ahí está Columela de nuevo. A...
2 03/05/21 14:24
Josep_Gallego Descriptores que nos han sorprendido, llamado la atención, descolocado.....
A raíz del hilo A vueltas con las notas de cata iniciado por @wineandlove el cual enlazo aquí y sobre todo de la idea...
2 03/05/21 14:19
Josep_Gallego Re: A vueltas con las notas de cata
Pues voy a abrir un hilo tal como sugieres, igual nos divertimos un rato...
1 03/05/21 14:10
garnatxo Re: A vueltas con las notas de cata
Jjjjjj. Esto debería dar para un hilo burradas que hemos dicho u oído en una cata de vinos. Creo que sería...
2 03/05/21 14:07
Josep_Gallego Re: A vueltas con las notas de cata
Ahora que recuerdo leí una con el descriptor, aroma a camisón de monja, no quise preguntar más, parece que era un...
3 03/05/21 13:59
CristinaGOliveras Re: A vueltas con las notas de cata
En notas de cata que van a leer otras personas o en cursos al aroma que describes, yo lo suelo definirlo como suelo...
2 03/05/21 13:38
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
https://www.sherry.wine/es/marco-de-jerez/historia   Ayer a raíz de este hilo encontré esto, tengo pendiente...
3 03/05/21 13:30
CristinaGOliveras Re: A vueltas con las notas de cata
Me parto con el descriptor: sábanas recién planchadas en una tarde de primavera en la Toscana ..... jajjajjjja  Y...
3 03/05/21 13:30
CristinaGOliveras Re: Fino vs Manzanilla
Una vez que empiezas no puedes parar de querer aprender y probar más. Son adictivos....en el buen sentido ;)
3 03/05/21 13:26
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Al hilo del tema, me gustaría encontrar un artículo con una cronología clara sobre el vino en la zona. Me queda claro...
2 03/05/21 12:04
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días, en Antonio Flores coincide su conocimiento y su capacidad de comunicación. Un lujo. Yo siempre he...
2 03/05/21 08:12
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Jerez no es nada facil, pero una vez se te mete el gusanillo no te lo quitas de encima, ni ganas !!
5 02/05/21 22:12
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Vinazo en cualquier añada pero seguro que con esos 2006 disfrutas más. Enhorabuena!
- 02/05/21 19:46
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Como me gusta oir a Antonio Flores, que gran comunicador y además como está de puesto con las nuevas tecnologías. Yo...
8 02/05/21 18:58
Megapauer Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Como dice el compañero, hay que mirar siempre. Son ofertas que suelen estar en las vitrinas climatizadas que muchos...
1 02/05/21 18:08
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Me está dando pereza, porque tres días seguidos me temo que no los voy a amortizar. Pero si cambio de idea os contaré.
- 02/05/21 17:45
Ralfilauren Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Pues yo lo conozco ya que aquí en les Illes Balears cada año es noticia ya que nuestras islas envían importantes...
1 02/05/21 16:22
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Mi primer Leoville Barton tenía que ser un viejuno dadas las leyendas que circulan sobre los años que...
4 02/05/21 10:30
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Seguramente fue en ese.
1 02/05/21 00:08
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Así es, creo que en un vídeo que compartiste tu de Willy Pérez.
1 01/05/21 23:25
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Y eso que el Marco tiene una zonificación de viñedos desde hace un montón de años, lo que da idea de la importancia...
1 01/05/21 23:23
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Ahora que lo dices, en alguno de los reportajes que he visto sobre el Marco escuché que históricamente el fino no...
1 01/05/21 23:22
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Creo recordar que el vino propio de Jerez era el de caracter oxidativo o sea el oloroso, como tu bien dices parece...
1 01/05/21 23:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No puede ser muy cara la uva en general. Manzanillas y finos los hay por poco más de 3 euros la botella..
1 01/05/21 22:49
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Lo de las sábanas toscanas es brutal, ja, ja, ja... incluso divertido. Quizás quien menta ese prescriptor vivió en un...
3 01/05/21 21:50
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Además, ello provoca un precio de la uva muy muy bajo y, como curiosidad, el precio de la hectárea de viñedo es muy...
2 01/05/21 19:27
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Ese es uno de los grandes males del Marco, en efecto, se puede hacer fino en Jerez con uva de pagos de Sanlúcar o...
2 01/05/21 19:24
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