Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Gabriel Argumosa |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sin entrar en el fondo de la cuestión del vino y de la forma y manera que nos propone degustar al mismo, con su... |
3 | 05/02/15 17:47 |
Gabriel Argumosa |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ni quito no pongo rey, solo cuelgo lo leido: José Peñín @JosePeninS 5 minHace 5 minutos Interesante el... |
- | 05/02/15 17:34 |
Miss Bravas |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Es lo bueno de tener opciones, puedes elegir. David Muñoz, da una más. |
1 | 05/02/15 12:26 |
Villacardenas |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Será muy transgresor y lo que tu quieras en la comida ,pero esto del vino no hay por donde cogerlo. A mi si me... |
- | 04/02/15 23:10 |
Miss Bravas |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
David Muñoz, es transgresor, la cocina que realiza es de sensaciones, provocadora y nuevas experiencias. Lo que... |
1 | 04/02/15 22:53 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Yo lo descartaré despues de probarlo Saludos |
1 | 04/02/15 21:55 |
Villacardenas |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Hola Mara lo podíais invitar al evento de Valencia como artista invitado y que nos haga una demostración . Y si no... |
- | 04/02/15 20:42 |
Elmesias |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Lo que pienso creo que ya se ha dicho bastante por aquí. Es un transgresor y lo que quiere es que se hable de el... |
1 | 04/02/15 17:46 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jejeje ;) |
- | 04/02/15 17:34 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ja,ja,ja |
- | 04/02/15 17:29 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Tostado suave, medio, elevado... |
1 | 04/02/15 17:23 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
:(''''' |
- | 04/02/15 10:38 |
terili |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Mara, después de varios años seguidos en Valencia, este me toca declinar. :( Solo será un punto y seguido. Estaré... |
1 | 04/02/15 10:37 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sabia y ponderada opinión. |
- | 04/02/15 10:34 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que estamos de acuerdo, te copio lo que he puesto en otro comentario: Si lo que yo digo es que si es parte de... |
- | 04/02/15 10:34 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Si lo que yo digo es que si es parte de la propuesta gastronómica me parece bien, incluso puede estar hasta rico,... |
- | 04/02/15 10:31 |
Swinsword |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sí, sí, lo he leído. De hecho creo que alguien más lo comentó que fue una aventura gastronómica. Esa oferta... |
1 | 04/02/15 10:29 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Habrá que ver su trayectoria a lo largo del año, va ser interesante analizarla en diciembre y ver cuantas nueces... |
- | 04/02/15 10:28 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Espero que hayas registrado tus ideas o en cualquier momento te las encuentras materializadas por ahí ;-) Me ha... |
1 | 04/02/15 10:24 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Te entiendo Eterio, como si no hubiera suficientes restaurantes :-) |
- | 04/02/15 10:22 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Para mí forma parte de la oferta gastronómica del restaurante y no de la bodega del mismo. Planteándotelo de esa... |
- | 04/02/15 10:21 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No sé si habrás leído mi comentario a Jacomur pero por si acaso te lo repito aquí. Para mí, comer en el Diverxo fue... |
1 | 04/02/15 10:19 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Eso, mejor no dar ideas... |
- | 04/02/15 10:15 |
Mara Funes |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Pues tampoco es como para no ir Javier, de hecho te lo recomiendo, siempre y cuando te garanticen de antemano que te... |
1 | 04/02/15 10:15 |
EuSaenz |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Sí, pero eso es utilizar el vino en cocina, algo que creo todos hacemos con una cierta asiduidad. Otra cosa es... |
1 | 04/02/15 09:25 |
EuSaenz |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jaja, tampoco es para tanto, comprendo tu postura porque has estado en Diverxo y sabes de qué va la vaina, y si hay... |
1 | 04/02/15 09:21 |
JaviValencia |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Que hablen de mi, aunque sea mal. Como genio que es el muchacho algo locuelo está, y además listo es un rato. Yo... |
1 | 04/02/15 09:17 |
garnatxo |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que cada uno se puede tomar el vino como más le guste. Ahora bien, aceptando que las propuestas de este hombre... |
2 | 04/02/15 09:02 |
terili |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Que atrevimiento tiene el señor David Muñoz. Yo lo enfatizo de forma positiva. Probemos, innovemos, disfrutemos de... |
- | 04/02/15 08:57 |
jacomur |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Un ratito y muy breve, que cansan mucho. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega. |
- | 03/02/15 23:33 |
Rosso |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Esas cosas tan modernas están bien para un ratito, no me importaría probar, pero tengo claro lo que me gusta. |
2 | 03/02/15 23:22 |
Greg |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
En mis tiempos de adolescente, hace ya demasiados años, una de las gamberradas más populares entre la pandilla era ir... |
2 | 03/02/15 23:21 |
jacomur |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
No tendría inconveniente, al igual que me tomo unas peras o unos melocotones al vino tinto, una merluza o unos... |
- | 03/02/15 23:09 |
pendoncete |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Creo que David está perdiendo el norte. Subir le ha costado mucho pero como siga así la caída puede ser precipitada.... |
- | 03/02/15 22:34 |
Trapatroles |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Vamos que tiene un look de película del Oeste. Saludos. |
- | 03/02/15 22:07 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Muy de acuerdo con el tema de clásicos, incluso viejetes. Otra cosa es ua experiencia de este tipo y si nos gusta... |
- | 03/02/15 21:55 |
Eterio |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Trapatroles, muy bueno. Tendrían que quitarle una estrella y la cresta y obligarle a ponerse la del Último... |
1 | 03/02/15 21:49 |
Abreunvinito |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
¿Y por qué no tomar una espuma hecha con vino Riesling? |
- | 03/02/15 21:43 |
Trapatroles |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Cocinará bien pero a este chef se le ha ido la olla con la Cristina Pedroche, además de ser un iluminati como el... |
2 | 03/02/15 21:07 |
Greg |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Vaya, me sorprende que con tanto invento no se le haya ocurrido el vino con gaseosa. Toda la vida discutiendo sobre... |
3 | 03/02/15 21:03 |
Eterio |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Yo, como nací con tantos prejuicios, para bien o para mal, paso de excentricidades y entre éstas está que me sirva ... |
4 | 03/02/15 19:57 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajajaja... pa mear y no echar gota :D |
- | 03/02/15 19:53 |
José Gabaldón |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Imagina que te llaman de la bombonculonería: Perdone usted, que por error le hemos mandado el ojete de otro, vamos... |
1 | 03/02/15 19:49 |
José Gabaldón |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
jajjaja, ¿ y quien te asegura luego que te han dado los bombones del tuyo y no de otro?, ¿ Que queda por inventar? |
1 | 03/02/15 19:44 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Tendrá su público, eso seguro. Y puede que haya gente que le guste pero... yo el tiempo que tengo para beber un... |
- | 03/02/15 19:31 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajaja,... no te preocupes que todo se andará (o sondará...) ... espera que llegue el siguiente ciclo de modernidades... |
2 | 03/02/15 19:28 |
José Gabaldón |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Ganas de llamar la atención, opino lo mismo que Eugenio, que lo haga David pues tiene pase, pero el sumiller.... En... |
2 | 03/02/15 19:26 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Dejarse llevar por un día por excentricidades, teatralidades o monigotadas, genial, pero ya tenemos de sobra del... |
4 | 03/02/15 19:26 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Jajajajaja :D |
- | 03/02/15 19:18 |
Juanjosantos |
Re: David Muñoz: "El mundo del vino es un terreno lleno de dogmas"
Totalmente de acuerdo. Estamos con el tema, hasta la saciedad, de la importancia del tipo de copa y cristalería... |
2 | 03/02/15 19:16 |
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