Las Pisadas 2015
Las Pisadas 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.82
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,8
ELABORACIÓN
Procede de viñedos tradicionales de entre 25 y 50 años, plantados en vaso y cosechados a mano, repartidos en tres zonas situadas a diferentes alturas. Maceración 18 días. Fermentación durante una semana aproximadamente depósito de acero inoxidable bajo control de temperatura (26-28ºC). Luego envejecen durante 10 meses en barricas de roble francés de 225 y 300 litros, parcialmente nuevas, y otros 12 meses en botella.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Las Pisadas 2015
OPINIONES
120

Visual: Rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante. Ribete algo granate.

Olfativa: Intensidad media en nariz. Frutas rojas, especias y ligeras notas balsámicas. Pimienta y regaliz.

Boca: Equilibrado en boca entre fruta y madera, de cuerpo medio y final algo corto, pero agradable de beber. Acidez media alta todavía.

Con respecto al año pasado creo que ha ganado en elegancia y equilibrio.

Color rojo picota oscuro, brillante, con algún ribete granate y de capa alta

Aromas suaves, agradables, en la que predomina la fruta negra, especias, toque de vainilla, con ligero fondo balsámico.

En boca sigue teniendo una buena acidez que le aporta frescura, es suave, goloso, con buen tanino. Tiene buena estructura, es amplio y con buen recorrido y con un final que invita a seguir bebiendo. Ha evolucionado muy bien en botella. Buen trabajo

  Poco puedo aportar a esta cata, la botella aunque no tenia un defecto visible estaba algo evolucionado y la crianza se comia la fruta. Quizas el corcho nos daba una pequeña pista con esa sequedad en algunas botellas. Y eso que en el color no lo hubiese nunca porque parecía joven y para nada evolucionado. Mala suerte.

Visual: Color picota de capa media alta, muy limpio, reflejos con algún destello rubí, pero no se observa en el color demasiada evolución.

Olfativa: Intensidad media, fruta presente en primer plano, bien, aparecen notas de su crianza en barrica, vainilla, tostados; bastante especiado (dulces aunque también aparece algo de pimienta fresca) y ligeramente balsámico. Marca todavía un poco el alcohol, pero se nota más integrado. El conjunto me parece bastante agradable, con cierta "golosidad" en nariz.

Gustativa:

Entrada suave, buen paso, queda un poco corto de acidez, cierta golosidad, taninos presentes, pero mejorando sensaciones respecto al año pasado, le ha sentado bien este año. Paso con recuerdos frutales, tostados. Leves amargos y final marcado por la crianza en barrica.

Sinceramente pienso que ha mejorado con este año de reposo en botella. Un buen representante de su tierra.

 

 

Botella clásica aunque elegante, me recuerda a las típicas etiquetas francesas.

El vino, rojo picota de capa media-alta, con ribete que empieza a adquirir tonalidades de crianza, aunque suaves.

Aromas de intensidad media, o incluso media-baja a copa parada. Algo frutal. Al agitar la copa se liberan más aromas, aunque la intensidad no diría que pasa de media. Aparecen notas de crianza, principalmente en forma de especias. Fruta roja y pimienta negra es lo que más percibo.

Con el tiempo se va abriendo poco a poco. Aunque la intensidad no es alta, la verdad es que es agradable. Discreto, pero elegante.

En boca cuerpo medio, buena acidez. Buen equilibrio entre fruta y barrica, similar a nariz. Taninos más suaves que el año pasado, aunque aún no le iría mal que se pulieran un poco más. Agradable, aunque la persistencia es más bien corta.

Un vino agradable de beber, que a mi parecer no destaca especialmente, "no enamora", pero es elegante. No obstante, para mi gusto personal lo encuentro elevado de precio.

Se ve un vino limpio y brillante, de color rojo picota con ribete granate y capa media, de lágrima no muy densa que apenas tinta la copa.

En nariz aparece la fruta negra madura, llegando casi a la compota, también se perciben las especias, sobretodo la pimienta. La crianza también está presente en la nariz, se dejan ver notas de vainilla y madera, todo sobre un fondo balsámico.

En boca tiene una entrada suave, gracias a un tanino no muy potente y una acidez media. Se aprecia la fruta, y cierta licorosidad, lo que hace que vengan recuerdos a cerezas de licor. Con una retro agradable, a pesar de que no sea especialmente un vino de trago demasiado largo.

Una apuesta de Torres en Rioja.  Buena elaboracion y algun problemilla de conservacion de corcho

En visual el vino sigue vivo y vibrante

en nariz predominan notas secundarias de frutas rojas y negras. Asoman timidamente los terciarios

en boca resulta pleno y agradable. Muy versatil para maridar. No lo veo complejo  pero es para todos los publicos

En copa: Capa medio-alta con ribete granate, límpido. Lágrima gruesa y lenta

En Nariz: Fruta roja madura, frambuesas, dátiles. Al agitar la copa aparecen regaliz, especias como el clavo y aromas blasámicos.

En Boca: Entrada suave y aterciopelada, acidez ajustada e integrada. Algo astringente al final . Frutas maduras , chocolate

La botella y su etiquetado es la de un vino clásico pero elegante.

Es un vino limpio, con brillo, de color rojo picota con ribete granate, de capa media alta.

En nariz aparecen aromas a frutos rojos, tostados, algo de especias incluso ahumados, es un vino bastante balsámico.

ESte vino ha tenido una buena evolución, en boca resulta ser sabroso, intenso, con una acidez media, bien estructurado, con un tanino bien integrado y un largo recorrido, que hace que una copa te sepa a poco.

Etiqueta moderna, aunque yo añadiría info sobre variedades y crianza.

Rojo granate capa media-media-alta, buena lágrima.

Fruta roja, especias dulces, notas de cuero. Nariz de corte rioja clásico.

En boca, fruta roja, acidez adecuada, taninos pulidos.

Más moderno en boca que en nariz.

Buen rioja, con buena tipicidad, a medio camino entre un rioja c´lasico y uno moderno.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar