Torres Reserva Real 1997
Torres Reserva Real 1997
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Un viñedo plantado en 1981 sobre un suelo pizarroso con Cabernet Sauvignon y una pequeña parte de Merlot y Cabernet Franc de la Finca Agulladolç (Mediona).
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
18 meses en roble francés de Nevers
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OPINIONES
2

Color cereza muy intenso con menisco brillante que acredita a copa quieta buenos aromas a fruta negras y ciruela sobre un fondo, al mover, a chocolate y eucalipto, en conjunción, pasa por boca con gran equilibrio aromas y madera muy integrado, envolvente untoso, largo, rico sabroso, muhc apersitencia a pesar de los grados se muestra exquisito los taninos bno son agresivos, le falta aun mejorar en botella aunque ya esta bueno en el retronasal se siguen notando los mentolados e incluso el toffe, buen vino algo cargo creo 120 euros

Profundo color rojo picota con ribete rubí, de capa alta. En nariz presenta unos aromas muy marcados a frutos secos tostados (sobretodo almendras), frutas confitadas, preferentemente ciruelas, y recuerdos a tomillo y laurel. En boca es untuoso, con un cuerpo bien definido, con una mineralidad muy marcada (sus uvas proviene de un pago donde hay licorella), largo y persistente. Deja un postgusto a cacao y torrefacto.
Apreciación personal: Un muy buen vino que le pesa su excesivo precio (100 euros), pero su producción limitada(Sólo 6.025 botellas) lo convierten en un producto exclusivo de Torres (presentación en caja de madera). Marida a la perfección con una "pintada a la crema amb raïm"

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