El aspecto es amarillo verdoso y denso al moverlo en la copa. Buena lágrima
Aromas a frutas tropicales y algún recuerdo concreto a plátano. Algún tostado muy ligero.
En boca aterciopelado, voluminoso, frescura y acidez muy controlada.
Final algo mineral y medio.
No emociona mucho pero esta rico.

VISTA: Pajizo cristalino con ribetes verdosos.
NARIZ: Buena intensidad. Despista, porque encuentras notas maduras de melocotón. Incluso mango. Y luego hay notas frescas de cítricos.
BOCA: Seco. Buena acidez. Fresco. Un un punto elegante al final. Sin sobresaltos.

Un blanco equilibrado, fresco, fácil con muchos platos. Incluso aves. Rica acidez. Mejor nariz. Me gustaría ver la evolución.