Color amarillo brillante.
Nariz de buena intensidad con aromas de fruta fresca, cítricos, manzana ácida, pera, hierbas aromáticas, notas de vainilla, minerales y flores blancas.
En boca es pura finura, con unas notas de vainilla por vía retronasal, de nuevo los herbáceos, la manzana verde y un punto de hinojo. Destaca en boca la acidez, el paso cremoso, casi graso y un largo recorrido.

Color amarillo muy claro, bien brillante y limpio, gruesa lágrima que fluye lentamente por la copa. Nariz algo apagada pero con un poco de aireación van surgiendo frescas notas cítricas (lima y piel de limón), fruta blanca madura (pera madura), ligeros toques ahumados que llegan a resultar a momentos bastante imperceptibles, sensaciones de pimienta blanca, notas herbáceas bien frescas, flores blancas y un suave fondo avainillado con toques de piedra húmeda. Fresca y notable entrada en boca, suave recorrido con ligera cremosidad, muy buena acidez algo cítrica, predomina la fruta cítrica (limón) sobre un manto de fruta de hueso y blanca, notas herbáceas refrescantes, suaves mentolados y anís fresco, ligeros matices ahumados de la barrica, suave salinidad, bastante intenso a partir de la mitad de su recorrido con una suave amargosidad que le da algo de fuerza para contrarrestar su ligera estructura, muy buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal intensamente herbáceo y suavemente ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/09/26/fransola-2012/