Vinyarets 2018
Vinyarets 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha, tempranillo y sumoll
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.23
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vinyarets procede de diferentes zonas de la comarca del Penedès.
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Opiniones de Vinyarets
OPINIONES
7

Color cereza con matices rubí brillante y limpio. La primera impresión en nariz nos traer recuerdos dulces, al agitar la copa esas sensaciones se rebajan. Podemos percibir en nariz notas aromáticas de fruta roja como la cereza, pero también caramelo, y algo de pimienta blanca. Es un vino complejo intenso pero con cierta ligereza que va sorprendiendo poco a poco con los matices que emanan lentamente de la copa.

En boca es un vino de entrada fresca, ligera con matices a fruta. Sencilla expresión en boca, ya que aparece más predominante en nariz. Dulce, carácter vinoso, ligero y buena acidez.

Color cereza picota claro con bordes violáceos oscuros.

Aromas de buena intensidad donde aparece en primer término, su frutosidad, finos tostados, ahumados, leves notas de frutos del bosque, alguna mineralidad y toques de balsámicos, bastante bien la nariz, no sólo por su complejidad, si no también por su buena calidad.

En boca es un poco superior, el paso totalmente equilibrado y redondeado, pleno de sabores indicados en las notas de la nariz, los taninos vivos pero nobles y totalmente redondeados, el retronasal muy bien, con muchos de los arómas de la buena nariz, el final es largo y tiene buena persistencia.

Me ha gustado este vino, aunque tiene algunas "deficiencias", propias de su corta edad, aunque insisto en que se bebe muy bien y que con el tiempo ganara bastante.

Botella borgoñona de etiquetado moderno. Cápsula que sale fácilmente a presión y corcho de aglomerado técnico apenas bañado en vino rosa-granate claro.

Tomado a unos 15ºC con una buena barbacoa.

Visual

Cereza con ribete granate-violáceo-púrpura-transparente, capa media, limpio, brillante y fina lágrima. (8,4)

Nariz

Intensidad media que va a media-alta con la aireación. Tenemos frutos rojos del bosque, cerezas y algo de granada, flores azules, especias dulces, balsámico-mentolados y algo de pimienta, caña de azúcar y fruta caramelizada en el final.

Buena nariz: muy primaria pero bien definida. Sin mucha complejidad. (8,3)

Boca

Ataque fresco y frutal, levemente amargoso, ligeramente acídulo, con taninos potentes y algo rústicos, herbáceos, volumen medio, densidad media, cuerpo medio-bajo y mediana estructura.

El paso por boca es fluido, levemente salino, de taninos algo astringentes pero que, junto con su acidez, lo hacen fácil de beber.

El final es de media longitud, primario, sencillo y agradable pero sin mucha complejidad. (8,3)

A PVP normal, ronda los 12€. Correcta PVP para lo que ofrece.

Color rojo cereza con ribete púrpura, de capa media, limpio y brillante.
En nariz de inicio aparecen notas dulces, caramelo de las manzanas de feria, algodón se azúcar, entonces surgen notas de frutas rojas, sobre todo cereza y granada; en otro plano podemos disfrutar de notas especiadas, pimienta rosa, aromas de flores lilas y muy ligeros balsámicos.
En boca entrada fresca, tanino herbáceo y ligeramente amargo, pulido pero todavía un poco rugoso, el vino fluye al fondo del paladar debido a dicha amargor y entonces vuelve a la punta de la lengua mostrando una interesante salinidad.

Vista: color cereza  limpio, es de capa baja y rebites que denotan su juventud

En nariz es dulce como caramelo  al moverlo salen notas mas sutiles de pimienta blanca y fruta fresca como la cereza y la fresa, tiene notas de hierbas aromáticas y monte bajo

En boca tiene nervio es fresco y ligero con matices de fruta roja fresca y una acidez correcta

Color rojo cereza de capa baja y ribete blanquecino.

El primer toque en nariz resulta dulce y especiado, pero enseguida aparece la fruta roja y algunos tostados.

En la boca se muestra fresco, con buena acidez, ligero y sencillo pero también elegante.

Color rojo cereza de capa baja, limpio

En nariz enseguida aparecen toques a chuches, azúcar tostada, que al ir agitando aparecen algo de especias

En boca es un vino elegante, con buena frescura y acidez, ligero, agradable y una persistencia media

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