Purgatori 2017
Purgatori 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cariñena, Garnacha y Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Maceración pre-fermentativa durante 8-12 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 22ºC durante aproximadamente unos 7-10 días. Fermentación maloláctica 100% en barrica. Crianza 100% en barrica durante 15-18 meses (30% roble nuevo-francés de Nevers).
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Purgatori
OPINIONES
3

Vino de capa media-alta, brillante y limpio de color granate y ribete rubí. Elegante presencia, de aromas que nos recuerdan a humo, grafito y con un fondo de fruta fresca como fresas y florales de ligero. Tras reposar la copa y volver agitar, surgen nuevos matices ferrosos y se potencian los recuerdos frutales y un entorno de suaves mentolados. En boca es un vino redondo, elegante, suave con un tanino noble, de acidez equilibrada y armonía en su conjunto. El peso frutal continúa degustándose junto a mentolados, especiados y ahumados que nos recorre al unísono.

Nariz de buena intensidad, notas a fruta roja madura, carbón, marcada mineralidad, ahumados, garriga mediterránea y alcohol que redondean el conjunto.

En boca es amplio, poderoso, con el alcohol muy bien puesto, muy frutal, tanino maduro y buena acidez.

Muy buen vino!!

La familia Torres no falla, buen vino color cereza. Aroma a fruta negra y notas ahumadas. Buena acidez. Poderoso en boca y buen tanino.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar