Atractivo color amarillo pajizo con reflejos dorados, brillante y límpido. En nariz destacan las notas cítricas, frutas blancas, piña, un punto floral, entremezcladas con ligeros tostados y notas almibaradas fruto de la crianza. En boca tiene buena estructura, con bastante cuerpo y sensaciones dulces que se entremezclan con una marcada acidez cítrica que le aportan mucha frescura. Es bastante largo, con mucha vida todavía por delante. Muy bueno.
Visual:
Amarillo pajizo. Limpidez.
Olfativa:
Nariz de buena intensidad y fragante. Salen con fuerza las flores blancas y las notas herbáceas. Con movimiento salen hierbas medicinales y fruta blanca en forma de pera.
Gustativa:
Es boca es fresco, intenso, frutal, cítrico, largo, graso y la acidez es fabulosa. Tiene recorrido...
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, buen brillo y gran limpieza.
En nariz destacan marcadas notas de madera con tostados cremosos y fruta tropical muy madura. Refresca el conjunto un toque cítrico.
El ataque en boca sin embargo, tiene mucha frescura. Sabor dulce pero tan cítrico que casi roza con el punzante. El tacto es cremoso, tiene buena largura y notable persistencia. Todas estas características junto con una acidez excelente nos hace considerar que estamos ante un vino muy joven todavía y con mucha guerra que dar, en el mejor sentido de la palabra.
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