VISUAL: Amarillo oro pajizo de intensidad media.
OLFATIVA: Aroma de intensidad correcta, con fruta blanca madura.
GUSTATIVA: En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, frutosidad suficiente y un final correcto.
Mes y pico recato. Nariz a hueso maduro y a hierbas, tambien mantequilla y vainilla. Boca con buena acidez y recorrido. Muy rico.
Dorado con reflejos verdosos, limpio, mucho. Nariz inicialmente tropical, después a fruta blanca(pera), con hueso, toques muy sutiles a hierba. En boca es de calidad: buena entrada, amplio, muy buena acidez, buen recorrido, aquí se nota la barrica, leves avainillados y excelente final. La botella se acaba rápido con este calor. Acompaña excelentemente a una fideuá de bonito.
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