VISUAL: Color rojo cereza, capa media, borde algo apagado.
OLFATIVA: Bien de intensidad, bastante expresión frutal y floral, aroma delicado, cerecitas, también toques especiados, cerecita en licor y algo de expresión de terruño, con recuerdos a sotobosque húmedo.
GUSTATIVA: Es también delicado, algo plano, no destaca nada pero no tiene aristas y está equilibrado, taninos suaves, paso sedoso pero no envolvente, el final te desconcierta algo, con bastante fruta.

La verdad he de confesar que no había tenido el gusto de probar un monovarietal de Pinot Noir hasta que probé este Mas Borrás. La pinot noir no está muy extendida por España pero me gustó mucho este vino, me pareció fino y muy elegante, el mejor de la noche de varios vinos de Torres que probamos.
Color rojo cereza oscuro, capa media-alta, limpio y brillante.
Aromas elegantes, intensidad media-alta, fruta roja, balsámicos y muy floral. Todo muy bien integrado, maderas finas, torrefacto, mucha calidad.
Boca suave, aterciopelado, fresco, un poco ácido pero sin destacar, buen recuerdo, retrogusto floral y frutal. Gran vino.
Algo caro, pero disfruté mucho de él. Sobre los 25 €.