Vino color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio, brillante y transparente, con lágrima fina y abundante.
En nariz con buena intensidad notas de fruta blanca de hueso, manzanas y peras a punto de madurar, perfumado, con suaves toques vegetales muy finos y sensuales, almendra, mantequilla y pan tostado, para terminar en notas de limón, hinojo y mentá. Complejo, bien definido y aromático.
El paso por boca, suave, afrutado, cuerpo medio, buena acidez, equilibrado, sabroso, amplio, bien constituido, untuoso, amable, muy bien hecho y con un final espectacular, cítrico y mineral.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo y bueno.